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【店家資訊】

超越原味炭烤牛排

店址:台北市內湖區成功路四段208號(捷運內湖站1號出口)

電話:(02) 2796-6553

營業時間:11:00 - 15:0017:00 - 23:00

粉絲團:點此

 

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內湖也新開一間平價炭烤牛排,就在捷運內湖站三號出口附近,走過來不用五分鐘喔~

店家下午時段是五點開始營業,我們到的時候店才剛開。

 

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座位不會太壅擠,看起來也蠻乾淨的。

唯一美中不足的大概就是冷氣真的很不涼啊。

 

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20140815

菜單~價位真的算平價,148元就有排餐可以吃,

升級套餐加69元,可享有飲料五選一、每日一湯、巴特里爆漿餐包、霜淇淋

因為用餐時間的人還蠻多的,所以不接受電話預約,以現場候位為主。

 

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每日一湯:南瓜濃湯

 

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南瓜味道滿濃郁的,裡面有一些軟爛的洋蔥丁。

 

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蘋果醋

蘋果醋酸酸甜甜的,我覺得還挺開胃的。

 

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蔓越梅

 

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蔓越莓喝起來就比較甜一些。

 

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巴特里爆漿餐包

 

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現在牛排店好像都一定要有這個爆漿餐包啊XDD

 

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鏘鏘~滿滿的奶油內餡流出來了!

 

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果然是爆漿餐包,一撥開裡面的奶油內餡就滴的到處都是。

 

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我還蠻愛吃餐包的,但是吃的時候一定要小心燙口呀。

 

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超級脆薯 60元

 

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是帶皮的薯條,有點焦焦脆脆的,還蠻好吃的。

 

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招牌紐約客(12oz) 598元

 

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這道榮登我們本日最愛

 

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四種牛肉裡面陳先生最愛這個,一直讚好吃,

使用的是澳洲牛,口感相當軟嫩,而且頗具厚度。

若沒有特別要求,熟度都是黃金比例五分熟

 

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切下去是粉嫩的顏色,因為肉質軟嫩,所以蠻好切的。

這樣的熟度對我來說很剛好,沒有可怕的血水,而且也不會太老。

 

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這個一人份剛剛好,女生吃應該很有飽足感。

 

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個人蠻推薦這個的,軟嫩有咬勁,牙齒不好的人也能吃XD

 

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超越翼板(10oz) 348元

 

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超越翼板是超越原味炭烤牛排的限量美食

嚴選PRIME僅有2%最高等級牛肉。

 

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MENU上有標示,因為原塊,所以會帶點嫩筋,

這嫩筋很有嚼勁,咬久了會有點累,但是肉質不錯。

 

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熟度一樣是五分熟,肉質沒有紐約客那種粉嫩色澤,

帶筋的部分很有咬勁,肉質不錯,香氣很足,不過口感略硬了一些。

這個就比較不適合老年人吃囉。

 

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超越雞排 148元

 

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我是個熱愛吃雞肉的人,看到雞排眼睛都亮了XD

主廚利用義式香料,搭配洋蔥、蒜做出香嫩口感,不過調味不算重,可以品嘗到雞排的原汁原味

 

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看看他的皮,看起來酥酥脆脆的,頗具炭烤的香氣。

 

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雞排蠻扎實的,十足炭香,切下去會有肉汁溢出,

但是我覺得這道有點太油了,肉質有些部分較為乾柴些,

整體表現不如牛排來的令人驚喜呀。

 

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嚴選豬菲力 148元

 

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豬菲力指腰內肉中無筋無油,屬豬肉上品部位。

 

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因為是無筋無油,吃起來會比較乾硬一些,

不過我覺得豬菲力的肉質還不錯,咬下去軟嫩多汁,

不吃牛肉的人很推薦點份豬排來嘗嘗。

 

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老饕牛排 398元

 

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精選CHOICE牛肋脊中心最嫩的六塊作為老饕牛排。

炭烤紋路清晰~感覺很香。

 

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這個一樣是原塊,所以有筋都屬正常。

老饕牛排我自己蠻喜歡的,肉的香氣很足,而且肉質軟嫩呀。

 

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這塊牛肉很香,肉的香氣讓人喜歡,肉質軟嫩有嚼勁,但不乾澀。

我自己是比較喜歡這個,筋沒有翼板來的多喔。

預算有限除了招牌紐約客之外,老饕牛排也很推薦呢

 

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里肌牛排(7oz) 198元

 

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特選美國CHOICE牛肩胛內側部位,中間有嫩筋富有咬勁。

 

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以198元的價位來說,算是有超越這價位的品質XD

里肌牛排的筋比較多,有點難切,但肉的香氣還算蠻迷人的,

咬下去可以直解品嘗到肉質與肉汁的鮮甜。

 

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一直沒介紹他們的配菜,每份主餐都附有炒薯塊與少許蔬菜,

還蠻喜歡他們的炒薯塊,吃起來很香,加入一些培根去拌炒,很有味道。

 

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超越霜淇淋 30元

 

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吃飽喝足後當然要來一支霜淇淋,

不過我覺得超越的霜淇淋有點太甜。(反正牛排好吃就好了XD)

喔對了,他們的霜淇淋溶得好快喔,一定要趕快吃掉!

底下的脆皮甜筒有點偏軟,較為可惜。

 

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原來牛肉分級分成了這麼多等級。

 

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六點左右默默地就越來越多人,然後很快就客滿,

離開時外頭還有好多人坐著候位呀,看來生意真的很不錯。

 

他們出餐速度蠻快的,服務態度也還算不錯,

若有疑問,店員都會很有耐心回答。

今天吃了這麼多種肉類,就屬招牌紐約客老饕牛排讓人驚豔,

肉質鮮嫩多汁,咬下去帶有肉香,好吃。(不愧是牛排店,大勝其他肉類XD)

不過如果不吃牛肉的人也沒關係,可以考慮他們的豬肉,肉質不油膩。

 

我覺得超越原味炭烤牛排在肉質的挑選上蠻用心的,

都有一定品質,不會因為平價而吃到較劣質的食材。

希望生意這麼好也能維持水準與品質,有機會大家也可以來試試看這平價牛排囉。

 

 

 

【平價炭烤牛排‧延伸閱讀】

【新北】永和 小惡魔炭燒牛排 平價安格斯CHOICE等級原塊原味牛排♥

【台北】中山 還我牛美式炭烤牛排餐廳 來行天宮站吃外酥內嫩炭烤牛排♥♥♥

 

噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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留言列表 (49)

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  • kkschool
  • Kk推
    我家老公好愛吃牛排, 鮮嫩多汁的極致口感,嚐在嘴裡越嚼越是難以言喻的美妙滋味呢(≧∇≦)
  • 橘子雞排
  • 這間的牛排看起來好軟嫩,有燒烤過的那種排餐我覺得真的很棒,吃起來會多一層燒烤香
  • 麥仔
  • 看起來就很好吃~雖然不吃牛但雞跟豬感覺都很不錯~
    改天再來試試~爆漿餐包也挺吸睛的~餓

  • 謝蘿莉
  • 那紐約客感覺超正點的!
    半夜看這種文章好邪惡XD
  • peipei
  • 牛排看來超好吃的耶!
    平價又美味,讓人好喜歡
  • 江牛牛

  • 平價餐廳有提供南瓜濃湯真是太酷了!!
  • 小風
  • 推7
    菲力一看就很讚 :P
    話說YOYO旅行回來啦?
  • 對呀 好累喔~~
    要開始趕文章了XD

    ♥YOYO♥ 於 2014/08/17 11:25 回覆

  • moni
  • 這間的風格和永和那間的小惡魔好像喔!!
    該不會是分店??
  • 風格真的滿像的
    但應該不是分店啦XDD

    ♥YOYO♥ 於 2014/08/17 11:25 回覆

  • Miner
  • 雞排價格不貴,看來又好吃呢~
  • 愛米粒

  • 看起來也太好吃吧
    但我覺得最厲害的是餐包爺
    因為一般餐包都很隨便
    他ㄇ家的讓人好想吃唷
  • sinya
  • 推10
    這間排餐感覺都很平價
    沒辦法吃牛排
    看到豬排和雞排都超吸引我的啦
    霜淇淋超大支
  • travel雲
  • 大推推
    這會不會太邪惡啦!?
    牛排、薯條、醋都是我的最愛啊!!!!
  • 小珊珊
  • 推12~
    光爆漿餐包就先加分了!!!!!!
    吼~~~超粉嫩的牛排......小珊珊這隻暴龍要失控啦!!!!!
    可是在內湖......我想吃還要從公司回家再帶翰翰回內湖......(繞繞繞)
    有沒有分店啊......(地上畫圈圈)
  • KE
  • 這家上次有看到
    紐約客看起來真的不錯
    但老K比較愛美國牛XD
  • 龜龜兒的Vie
  • yoyo這個也是很ㄒ一ㄚˊ人阿...
    我抱著我的肉圓去旁邊吃...哈哈哈哈
  • 白白 ♥ Abby ♥
  • 我最愛爆漿餐包了 ~~~
    牛排看起來好糾西喔
    非常誘人呢
    半夜看了好餓喔 >///<
  • 小六
  • 我最近超愛燙口的爆漿餐包的XD,牛排的紋路也好誘人阿!!!
  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推翻天~~~
    親愛的~~~
    那牛排也太驚人了啦!!!
    肉汁超多耶~~
    快比我的口水多了啦!!!哈哈哈~
  • 豬贏
  • 爆漿的餐包就是吸引人~
  • Lydia
  • 那個爆漿餐包真是太OVER了~~ 燙口燙口,但還是想吃...哈
  • 蝦蝦
  • 生意真好咧!!! 沒想到就在內湖捷運站 怎都沒看到XDDD
  • 陳艾薇
  • 推~首圖那張多汁的牛排也太誘人了啦!!!
  • 天仙 (Celeste)
  • 這牛肉看起來超好吃的啊
    我要吃我要吃我要吃!!!(尖叫)
  • Suger25
  • 推推
    五分熟沒有血水真的不錯耶!!!
    餐包那奶油~
    也太誘人了
  • 妘娘
  • 看了就想去吃,
    找時間訂位去!
    謝謝分享~~
  • 小涼
  • 小涼推19^^\

    那牛排太犯規了啦
    看的我好餓!!
  • NicoleBill's Ma
  • 這原塊看起來鮮嫩多汁..
    我家老公如果看到一定會想去嚐嚐

    推21
  • 小瑜
  • 這家我每天下班都會經過...用餐時間常見到大排長龍
    因為開放空間冷氣當然不夠強啦!!
  • 踢小米
  • 呀..這時候看到燒烤色這麼美的牛排....我要撐到什麼時候啊~~~肚子餓了!
  • 君仔
  • 這色澤看起來超級吸引人的!
    一整個很juicy~~

    果然是值得推薦呀~~
  • 敦 小 蓮

  • 呃....看的我都餓了,我明明就有吃晚餐啊..
    我也要吃牛排分我一口啊
  • Sherry
  • 多汁的牛排,讓人總是欲罷不能~~~
    不過每道都超越,讓人感覺很有趣說~~~~
  • Berry媽咪
  • 推推~~流口水了~看起來好好吃!!^^
  • Ivy
  • 我後期真的需要牛肉,
    所以趕緊記下來,
    好可以去吃。
  • Cindy
  • 現在這樣的平價牛排店的表示也不俗耶!!
    看起來很好吃哪~~
    而且常看到這些平價牛排店人都滿出來了~~
    生意真的很好哪!!!!
  • 星羽
  • YOYO壞 我晚上想去吃牛排了......>口<
  • 凌雲江海清
  • 凌雲不吃牛
    只能流口水了XDDD
  • 餅餅bingbing
  • 光看爆漿麵包就讓人流口水了說~
    不過...這種天氣冷氣不大冷
    醬好猶豫要不要去吃說
    因為好怕邊吃邊擦汗喔!
  • Eva(e小娃)
  • 推36

    這家好多人啊!!!

    很多人都用同家的爆漿餐包耶~

    感覺挺不賴的~

    推推
  • Claire妞~Tila麻
  • 天啊!
    超想開動的
    下班衝去吃應該不錯XD
  • 曼蒂羊
  • 推推
    好豐盛啊
    那肉也太誘人
    找機會要好好吃一下
  • Angelababy
  • 照片好誘人~餐包開始就吸引人~牛排斷面也很棒~雖無裝潢~但是餐點真的很驚豔
  • 可人之家
  • 我去吃過的餐包都沒有像YOYO這樣爆出來耶~看得超吸引人的,
    牛排色澤很不錯哦,真想咬一口XD
  • 緹緹♥TiTi
  • 牛排~~~~~~~流口水XDDD
    我昨天才自己買牛排回來烤而已,事實證明~還是去外面吃比較好>///<
    這個好好吃的港絕~~~~還有爆漿餐包`~~~~
  • saliha
  • 牛排肉質看起來真的很好耶
  • Sin♥
  • 推44
    我超愛吃牛排店的餐包
    不過現在滿少有附這個說>"<
    是說好想吃雞排喔
    感覺就好嫩又可口((吞口水
  • 史努比
  • 史努比推

    YOYO每次拍吃的照片都好吸引人啊
    這個牛排我看到都流口水了啦
  • claire
  • 在我家附近~~~他的生意很好,每次經過都大排長龍的!
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