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【店家資訊】

靜岡勝政日式豬排(阪急店)

店址:台北市信義區忠孝東路五段八號B2(統一阪急百貨b2)

電話:02-2722-0178 

營業時間:11:00-21:30/11:00-22:00

 

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原本在此營業的杏子豬排,現在改裝成來自富士山腳的靜岡勝政日式豬排了!

不過因為杏子豬排生意一直很好,換成這間豬排一樣是大排長龍啊~~~

 

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不過~有別於一般排隊模式,

靜岡勝政居然是用機器抽號碼牌!

 

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看網路上本來有到號時以簡訊通知的服務,

但這天來完全找不到輸入手機號碼的選項,

最後還是得拿著號碼牌現場候位了。

 

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自從大學時候吃過捷運科技大樓站旁邊巷子內的杏子豬排之後,

一直對那厚實又啾西的豬排念念不忘,後來爆紅之後就一直沒吃過再吃,

結果~~~還來不及再品嘗一次就換店了XD

好吧好吧,沒關係,搞不好勝政也一樣好吃呀!!還是來排隊吃看看(哈)

 

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我承認~我一開始根本就是被這張照片給吸引住的XDDD

明太子黑豚里肌豬排聽起來也太優秀!

 

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等了大約二十分鐘,總算可以順利入座!

但我們還算順利,因為比較早來抽號碼牌,等吃完走出去才發現,人好多啊XDDD

 

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店內裝潢很簡單,挺日式的。

 

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喜歡我頭上這盞竹燈!!

 

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調味罐還滿多種的,辛口醬油、甘口醬油、芝麻沙拉醬、玉蔥和風醬等。

醬油是用來沾豬排的,芝麻沙拉醬配高麗菜絲很棒。

 

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MENU

 

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好多種都滿想吃的,選擇障礙的病又發作XD

 

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熱茶還算挺順口的,不澀。

 

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點完餐就立刻上桌囉~這邊的白飯、高麗菜、味噌湯通通都是無限續喔!!

 

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點餐後立刻送上的小菜,是牛蒡絲泡菜醃蘿蔔

 

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▲牛蒡絲

酸味挺重的,吃起來很開胃。

 

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▲泡菜

 

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▲醃蘿蔔

蘿蔔好脆,酸溜溜~也很開胃XD

 

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放上這張照片解解饞,雖然一開始最想吃這個,可是最後卻沒點他,有點哀傷XD

 

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不知道怎麼吃的人,這裡有教學!

高麗菜的食用方法:夾適量生菜至小碟,再加入適當芝麻沙拉醬或玉蔥和風醬食用。

深煎芝麻食用方法:用棒子將缽中的特選金芝麻磨出香氣,再加入豬排醬(甘或辛)混合食用。

 

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山藥泥食用方法:將木桶裝的燕麥飯盛至飯碗中,再將日本山藥泥到在燕麥飯上,均勻攪拌即可。

(口味較重的人可再加入少許溫口醬油。)

 

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▲高麗菜絲

 

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來吃豬排飯最喜歡的就是可以無限續的高麗菜絲了,搭上一些醬料就很鮮甜順口。

高麗菜絲我吃好多,因為他們的兩種醬料都很優秀。

 

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芝麻沙拉醬的味道我很喜歡,甜甜的,味道香醇濃郁,帶點辛味,有點嗆口的感覺還不錯,

原本想說芝麻沙拉醬就很棒了,想說接下來都淋芝麻醬汁,

但和風醬也比想像中的好吃,很開胃,這兩種醬料我都好愛喔。

 

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開動囉~~

 

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明太子玉子燒 120元

 

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我很喜歡玉子燒那種甜甜的味道,

最後之所以沒有點明太子豬排完全是因為這個玉子燒的口味XD

 

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煎的軟嫩的蛋捲裡面塞入明太子醬,吃的到魚卵啵啵啵的口感,

搭起來是還挺不錯,不過明太子醬分布並沒有很均勻,中間的量比較少。

 

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甜甜的玉子燒與鹹香的明太子醬,搭起來的口味還蠻特別的,,

不過若只單吃明太子醬還滿鹹的,所以一定要搭著帶點甜味的玉子燒一起吃才好吃呀。

(會有人跟我一樣單吃明太子醬嗎XDDDD)

 

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▲味噌湯(海帶)

 

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味噌湯可選海帶或豬肉,海帶味噌湯的海帶跟豆腐料也不少,

加入蔥花提味,是還不錯,口味不差。

 

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▲味噌湯(豬肉)

 

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個人是比較喜歡豬肉,因為料很豐富,

蒟蒻、豆腐、洋蔥、紅蘿蔔片豬肉,再加入一點蔥花,很香。

 

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比起海帶味噌湯,我更喜歡豬肉味噌湯,

看看這一整碗滿滿都是料耶

 

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白飯還算好吃,不會過於溼軟。

 

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起士里肌豬排 330元

 

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看看這流出來的香濃起司

 

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每一塊都流出邪惡的起司>///<

 

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呀哈~好愛這種畫面,一拉開起司就流了出來,還偷偷牽絲!

這起司是屬於比較濕潤的那種,吃起來不乾不膩。

 

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麵衣炸的不錯,很酥,不會覺得油膩。

不過這豬排因為多了起司,所以沒有那麼厚實,

咬起來會覺得比一般里肌豬排來的單薄一些,好險外層炸得很酥,還算好吃。

(但我印象中的杏子豬排好像比較好吃XDDD)

 

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這個真的很夭壽XD

我們一直在挑戰看看,這個到底能拉多長!!!

反正很牽絲就是了啦~~~

 

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起士很多,很有誠意,但起士的味道我覺得不夠香濃,偏濕潤一點,

比起來的話,我是比較喜歡咖哩王的起司豬排耶!

不過這間豬排店也有優點,配菜、環境、服務都強很多就是了XDD

 

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腰內肉(小) 250元

 

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腰內肉是小份的唷~不過怎麼感覺也不小啊XD

就是三塊豬排對切,女生吃應該也還是會滿飽的呀。

 

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麵衣依舊炸得金黃香酥,酥脆但是不刮嘴巴,好吃。

 

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豬排的橫切面滿美的,看起來很扎實。

 

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腰內肉吃起來很嫩,但不像里肌肉的油脂多,瘦肉較多,

咬下去有些微肉汁,完全不油膩,怕胖的人可以點腰內肉,厚實卻不乾柴,還挺軟嫩的。

不過我個人還是喜歡略帶油脂的里肌那種口感,比較紮實有咬勁。

 

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▲燕麥飯

他們的飯有白飯和燕麥飯兩種選擇,白飯就是一般碗裝,

燕麥飯則是用個小木桶裝啊!!在賣相上就大贏,超可愛的說~

所以,如果是我,一定要點燕麥飯啊XDD

 

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▲山藥泥

燕麥飯會附上山藥泥,因山藥泥已有調味,拌飯吃很適合。

 

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先將燕麥飯裝至小碗中。

 

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再將山藥泥倒入均勻攪拌,口感稠稠糊糊的,很特別。

 

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我們其中一份豬排加了60元升級為套餐,多了飲料及甜點。

 

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冰咖啡 50元

欸,是有點甜啦,但還滿好喝的這樣XD

 

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靜岡抹茶豆奶布丁

 

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這個很酷耶,我覺得很好吃,吃起來有點像豆漿奶酪,帶著抹茶的清香,很順口呀。

陳先生說很像在吃抹茶口味的豆花,確實是有那麼一點像。

 

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這甜點有比我想像中的好吃,口感滑順,好嫩喔!

 

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耶~~終於把這篇完工了!!(灑花)

 

 

用餐是先抽號碼牌,週五大約五點半左右抵達,

前面有兩組客人,晃個十分鐘過來後,瞬間變成13組,而且持續增加中XD

機器上面雖然寫可以寄訊息通知是否到號,但一直沒看到輸入手機號碼的地方,

只有現場等待叫號的選項,所以最後還是得現場等位子了。

 

推薦指數:88

 

靜岡勝政日式豬排的豬排炸得很酥,吃起來不油膩,很喜歡他麵衣的口感,

豬排本身還算不錯,有水準之上,而且起司給的好多,是間可以吃得很飽的餐廳~

有小菜跟搭配芝麻沙拉醬就很好吃的高麗菜絲,還有滿滿都是料的豬肉味噌湯呀XD

餐點選項還蠻多的,還有特別推出適合女生的餐點,這些都很吸引人呀。

 

雖然長安路上的咖哩王CP值很高,便宜又好吃,

不過靜岡勝政日式豬排也是有他討人喜歡的地方,

光白飯、高麗菜絲、味噌湯無限續就夠超值了,加上服務態度很棒,我是還滿喜歡的啦。

而且靜岡的豬排炸的比較酥,我喜歡這種麵衣的口感。

 

雖然吃不到杏子豬排了,但還有靜岡勝政日式豬排可以吃,好險!

 

 

題外話:

我最近真的好懶喔,只想吃不想寫,好像到了倦怠期,完全提不起勁,

這篇居然寫了一個多禮拜才寫完XD

 

大概是想做的事情太多,但卻一直分心去做了其他的事情,

時間就這麼被瓜分掉,然後一件事情都沒完成呀(悶)

 

好想簡單貼個照片就好喔(廢話太多XD)



最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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♥YOYO♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(33) 人氣()


留言列表 (33)

發表留言
  • RUBY
  • 原來杏子改進駐勝政了
    聽說中壢的很好吃,
    等排隊少點再去
    PS:最近很懶得寫文+1
    真的發現大家比較喜歡很快地看過短短的介紹文就好........哈哈哈哈
  • 豬贏
  • 那牽絲好厲害~
  • 查爾斯
  • 這家我還沒吃過,好像也不錯
  • 天仙 (Celeste)
  • 明太子玉子燒看起還好好吃喔~~~
  • Sherry
  • 一定是冬天到了~~~才會只是吃,不想寫~~~
    ^__^
    我們也只想出國玩,不想回國呢(不過沒有CoCo,一切都是虛幻的~~~)
  • 敦 小 蓮

  • 牽絲啊啦......這真的很吸引人咧
  • Miner
  • 原來前身是杏子豬排呀~
    明太子玉子燒看來似乎滿好吃的!

    有時會產生倦怠感是真的,那就休息一下,純吃不寫也不錯呢~
  • wen wen
  • 這間中壢也有ㄧ間
    每到假日就大排長龍
    我也挺愛吃他們家的沙拉醬
    上回我也是看小木桶很可愛才吃燕麥飯,沒料到也不錯吃喔
  • kkschool
  • Kk推
    看到這豬排肉出濃郁的起司,真的是令人食指大動呢(^_-)
  • Angelababy
  • 起司里肌豬排真的很誘人~雖然腰內肉會嫩上許多而無筋~明太子玉子燒很吸引我~因為明太子的鹹香~感覺怎樣都好吃
  • 麥仔
  • 逼逼~你這一餐太犯規啦!~
    豬排的起司跟玉子燒的明太子太邪惡~
    看的到吃不到~沒心情上班啦 哈
  • 小公主Irene
  • 杏子豬排原本生意就很好
    現在改裝成靜岡勝政日式豬排
    很想再去吃吃看
    起司豬排口感比較沒那麼紮實
    適合不愛太有咬勁的人
  • Gini
  • 妳跟我一樣!!!
    看圖片第一個也是看到明太子啊~
    不過起司豬排流漿的樣子也太邪惡了...好想吃啊!!
  • 小馬達
  • 山藥泥淋飯
    好邪惡
    還有明太子玉子燒
    誘惑度破表
    如果在點上明太子豬排就讓人轉圈圈了
    好想吃啊


    推推
  • 小涼
  • 小涼推16^_^

    我覺得台北的豬排店 每家看起來都很美味呢
    中午也要來去吃炸豬排( ̄∇ ̄)
  • 花露露
  • 我也想試這間~話說不曉得民國哪一年才會開來南部了
  • 小瑜
  • 我和YOYO一樣喜歡明太子醬呢
    那個牽絲也太強囉 哈哈
  • 小珊珊
  • 推21~
    噗噗~不說還以為到銀行咧,竟然還有號碼機!!!!!
    是說,首圖的起司豬排真的太誘人了啦~~~排再久也甘願哪~~~XDD
  • KE
  • 這家老K最近也想去吃
    想不到YOYO已經衝了
    明太子豬排感覺好酷
    不過老K有看到商業午餐
    下次想衝這個XD
    之前吃杏子豬排的商業午餐滿超值的
  • 溫妮妮
  • 推推~~~
    那個邪惡的起司牽絲是要逼死誰>///<
    感覺這間豬排也是很好吃耶~~~
    大概要平日去吃才不會這麼多人了囧
  • peipei
  • 看得我流口水,好餓呀!!!
    不過,還是好愛杏子,杏子不見了有點感傷!哈哈
  • 熊朵朵


  • 首圖看得我口水直流說!
    好想吃喔!!!!
  • moni
  • 何時要進駐來高雄阿~
    高雄最近才剛進住杏子豬排 (囧)
  • 白白 ♥ Abby ♥
  • 好久沒有吃豬排了喔 !!!
    想到咬下去那個脆脆酥酥的口感
    就好餓阿 ~~~~
  • 君仔
  • 阿娘喂!!
    那個牽絲真的牽的好壞好壞哦!!!!
    看到這個,誰受的了啊~
  • 露西購物狂想曲
  • 推推~~~~~~~~
    這間很好吃喔!
    露西是在桃園大江店吃的。
    原本的杏子和現在的勝政都是大排長龍阿!
  • 大阿姨 珍妮
  • 起士多到會牽絲..........只是流下去的好可惜><"
  • 小綠豆
  • 唔喔喔喔~~
    看到那個豬排就控制不住啦!!
    我也要吃啦啦啦啦啦!!! (拿筷子)
  • claire

  • 那也許可以去吃吃看
    (雖然以前我就是喜歡勝博殿勝過杏子xXDD)
  • 黑哥桃
  • 我也好想只貼照片 XDDD
    靜岡跟杏子在台灣都是同一個集團,我覺得豬排來源應該是一樣的
  • claire

  • 想只貼圖+1XDDDDDDDD
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