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【店家資訊】

Le Petit Waffle 蕾蓓蒂比利時鬆餅

店址:臺北市大安區通化街26-4號(由湳山戲院售票口旁巷弄進入到二樓)

電話:(02)2708-5495

營業時間:12點-18點(周日公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/lepetitwaffle

 

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哈囉~~大家好!今天要跟大家分享的是,比利時鬆餅變身成漢堡早午餐

之前就曾注意過這間店,是平價的比利時鬆餅,現在推出以鬆餅為主的brunch很吸引人。

 

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很開心接到蕾蓓蒂的邀約,是我最喜歡的甜點系列來著!

自從信義線開通後,要來通化這邊還挺方便的,搭到信義安和站步行約五分鐘,但因為太過隱密,差點找不到,

後來才發現~原來是在湳山戲院的旁邊,從旁邊住家的小樓梯上去就可以了。

(不過~單看這小巷子還真無法想像上面有間可愛的鬆餅店,不要管巷子長怎樣,就放心走上去吧XD)

 

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因為是萬聖節隔天來用餐,所以還留有萬聖節的裝飾。(其實還挺用心的啦)

 

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我們是一點左右來用餐,生意出乎意料的好耶!!

兩點多想進來用餐的客人就得候位囉。

 

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我覺得這裡的環境挺溫馨的,對我來說燈光稍暗,

不過~好像也是有人喜歡這種比較昏暗的光線XD

 

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店內有提供wifi喔。

 

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MENU(內用)

 

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這邊有圖解版,感覺好像還不錯,看起來滿豐盛的。

內用MENU跟外帶MENU有點不太一樣,待會會介紹外帶的。

 

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選擇完餐點就走出來,到這小攤子點餐即可唷。

上面有推薦的人氣商品及新品,新品是哈囉哈夏威夷聖代,是用剖半的大鳳梨盛裝豐盛的水果。

但我眼睛裡~~~只有人氣No.1啦,哈~

 

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仲夏熱帶水果茶 90元

 

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熱帶水果茶裡面放了不少新鮮水果,有蘋果丁、檸檬片百香果等,

不過我覺得百香果的味道較重一些,不小心就咬到百香果籽了。

然後淡淡的甜度喝起來很清爽,感覺也比較沒有負擔,很適合女孩~

 

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巧克力摩卡拿鐵 90元

 

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這杯蠻大一杯的,而且拉花還算挺漂亮,

不過這杯是朋友點的,我只偷喝了一小口,然後~我忘記味道了XD(朋友說是還OK)

 

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冰釀玫瑰花茶 80元

 

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我請漂亮的老闆女兒降低甜度,所以只剩下玫瑰釀本身的甜。

這杯我覺得還不錯,喝完不會覺得澀澀的或是口乾舌燥,很清爽退火,喜歡這杯

 

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瓦芙也要當漢堡 210元

 

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鏘鏘鏘鏘~~~所有餐點裡面最吸引我的就是這個了!!

我還真沒看過比利時鬆餅漢堡耶~原來瓦芙也能當漢堡XDD

 

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太陽蛋蠻可愛的,用彩椒圍住,撒上些香料。

 

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瓦芙漢堡的優格搭配的是柑橘醬,另一款則是附上莓果醬,優格本身酸酸甜甜的不錯吃。

 

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再來是超吸睛的瓦芙漢堡啊>///<

第一次看到這麼可愛的漢堡~疊得高高的很有趣

 

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依序是黃瓜片、比利時鬆餅、青椒、雞肉、紅椒、雞肉、番茄、黃瓜、洋蔥、蜂蜜芥末醬、生菜、起司片比利時鬆餅

中間還撒上些調味,就這樣把它高高疊起~看起來很討喜。

 

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薯條用這種容器裝也滿可愛的,份量適中,酥酥脆脆的,還不錯。

 

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內容物滿豐富的,有鬆餅漢堡、優格、太陽蛋與薯條。

吃法滿有趣的,因為疊得很高,所以基本上是無法一口咬下的,

覺得自己根本在吃串燒,一塊一塊拔下來吃XD

 

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配料大部分都中規中矩,但這個起司鬆餅是亮點,

略帶甜味的比利時鬆餅口感扎實,外層微微酥脆,搭著鹹香起司味道正好,

是所有餐點裡面最喜歡的一樣!!

 

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老實說,雞肉我覺得普通,但是我覺得比利時鬆餅配鹹口味一點都不突兀,比甜的更合我胃口。

生菜上面淋上了蜂蜜芥末醬,味道微甜,算是一款不油膩的漢堡,吃起來比較清爽。

 

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接下來要介紹男孩也吃得飽的大份量歐姆蛋!

 

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美式歐姆杯杯 190元

 

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瓦芙漢堡分量適中,滿適合女生的,但如果怕吃不飽,可以點歐姆杯杯,

份量比剛剛的瓦芙漢堡還要多!!!這歐姆蛋光看都覺得飽XD

 

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蛋很厚實,口感濕潤滑順,上面淋上些蜂蜜芥末醬番茄醬,吃起來酸酸甜甜的。

 

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旁邊一樣附上兩塊比利時鬆餅,對切成四小塊,

不過因為蕾蓓蒂的鬆餅相當扎實,吃兩塊就很有飽足感了喔。

 

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歐姆蛋偏濕潤,一切下去蛋液、湯汁就流開了,吃起來完全不乾。

 

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比較特別的是,歐姆蛋捲裡的餡料可以從火腿、培根、燻雞、玉米中任選兩樣,

朋友搭配的是火腿培根,料給得頗多~蛋捲加入甜椒、洋蔥與微微牽絲的起司,口感濕潤滑順,

我自己是覺得還不錯,而且份量十足,算是表現頗有水準的歐姆蛋囉。

 

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提起它米都蘇了小花園 140元

 

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哈哈哈哈~其實重頭戲是這個啦!!!!是不是可愛度破表>///<

 

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甜口味鬆餅好可愛喔,讓可可粉變成泥土,泥土上面還放上一隻小瓢蟲>///<

 

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覺得小鐵桶泥土撒落的好自然XD

 

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其實這是萬聖節版本,我在萬聖節的隔一天來用餐,

很幸運還有這麼可愛的小南瓜

 

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店家很貼心,已經先將鬆餅對切的,食用起來更方便。

 

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最上層及中間夾層皆放上鮮奶油,撒上微苦的可可粉,淋上巧克力醬,甜度稍高。

喜歡鮮奶油的人會喜歡,不過我個人是覺得太甜了一些,若能降低鮮奶油比例會更順口。

 

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鮮奶油味道過重,雖然鬆餅還是很好吃,但因為鬆餅本身就已經有甜味,加上鮮奶油甜度不低。

當然,喜歡吃提拉米蘇的人還是對她難以抗拒啦XD

不過如果想吃甜口味的鬆餅又怕太膩,感覺可以點水果口味的試試,應該挺適合的。

 

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這張粉紅色單子為外帶單,上面的選項跟內用菜單有些許不同,價位更為可愛。

對鹹鹹惹人愛系列瓦芙超有興趣的啊XD

 

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除了內用之外,蕾蓓蒂最主要還是以外帶、外送為主喔,

若訂單較多,營業時間則隨時有可能提早結束呢。

 

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離開時,聞到比利時鬆餅的香味,就又外帶了一個回家,

因為~~~這是南瓜口味的!!我超愛南瓜XDDD

 

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鬆餅背面放上少許黑芝麻提味。

 

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這款南瓜鬆餅咬下去,裡面有微甜的南瓜餡耶,

外層有些許珍珠糖的口感,整體搭起來比加了鮮奶油好吃許多!

我比較喜歡這種單純的比利時鬆餅,單純原味更好吃

 

 

蕾蓓蒂比利時鬆餅生意還挺好的,

餐點及環境布置上都能感覺的到店家的用心與誠意,

份量都不小,吃完其實還挺有飽足感的。

 

早午餐看過美式煎餅、鬆餅、土司等,就是沒看過比利時鬆餅的組合,

當作早午餐、漢堡,味道比想像中得來的好。

美式歐姆杯杯用的應該不只一顆蛋,個頭相當大,裡面是滿滿的餡料,吃起來很過癮;

不過我更喜歡我的瓦芙漢堡,雖然迷迭香雞挺一般的,份量也不如歐姆蛋來的多,

但是比利時鬆餅加上起司怎麼這麼好吃啊XD

因為鬆餅本身就有甜味,所以再加上甜的配料,如奶油、冰淇淋等,我覺得就會過甜,

可是搭上起司鹹香順口,帶點甜味就很好吃了說。

 

至於超可愛的提起他米都蘇了小花園,鬆餅是一塊大一塊小,

鮮奶油上撒上些許可可粉,喜歡鮮奶油的人會喜歡這個甜點,

但我個人覺得鮮奶油有點太多, 甜度較高,香草冰淇淋也蠻甜的,

不過~我還是會為了賣相點它的(威XD)

 

跟一般pancake的麵糊不一樣,比利時鬆餅用的是麵團,吃起來會較有飽足感。

麵團都是店家當天早上揉製現作的,若賣完就會提早打烊,

除了內用之外,其實店家還是以外帶為主,外帶不貴,而且選擇很多。

 

他們的鬆餅都是用新鮮雞蛋與牛奶製作,沒有加水,

採用發酵麵糰及比利時特有的珍珠糖製作,外脆內軟甜,吃起來味道香濃,口感扎實酥脆,

鬆餅都是可以回烤,約可放三、四天,但因未加乳化劑、防腐劑,還是要儘早吃完。

比較特別的是,鬆餅本身就有分口味了呢,有蔓越莓、巧克力豆、葡萄乾等,

最近還新推出了南瓜口味,聽到南瓜我眼睛都亮了,超愛南瓜!

所以就外帶了剛烤好的南瓜鬆餅,上面還撒上些黑芝麻粒,裡面還有南瓜餡呢,好吃。

 

下次再來我會點鹹口味,或是單純原味(如南瓜),

畢竟最近要走比較清淡路線,想少吃甜食了啦XDD

 

 

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噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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留言列表 (22)

發表留言
  • 艾薇
  • 看起來好好吃,連擺盤都好可愛!好想吃喔!!!!
  • 小公主Irene
  • 瓦芙漢堡好特別好可愛喔!
    居然是一串的
    不過各自分開吃好像有點....沒特色
  • 小紅姊姊
  • 第一張照片的甜點超誘人的~~
    真想咬一口!
  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推4
    這家的擺盤餐點名子都好可愛~
    尤其是小鐵桶灑出來的泥土 XDD
  • 緹緹Krystal
  • 這間我知道!!!!
    一直好想吃XDD
    店家的創意也太無限~
    提起它米都蘇了小花園~可愛破表~
    我想知道的是,小瓢蟲能吃嗎XD
  • 藍星雨
  • 我很喜歡水果茶
    他們家的水果茶看起來也好棒
    話說瓦芙漢堡疊得太高了
    我怕吃了會"落下巴"
    分開來吃感覺又比較沒FU
    還是提拉米蘇鬆餅比較適合我的感覺~
  • 豬贏
  • 用鬆餅當漢堡好有創意,不過疊這麼高還真不知從何吃起~
    甜點盤上的小南瓜好可愛哦~
  • 天生一對寶
  • 巧克力摩卡拿鐵拉花好可愛~
    那鬆餅做成漢堡好特別~好有創意
    份量也太大了吧
  • 小可姊姊
  • 推10
    現在很多小店開在很奇怪的地方但生意都莫名的好真的超強!!
    這間東西看起來都好好吃喔~~下次小可也要去!!感謝分享~~~
  • 小涼
  • 小涼推11^_^

    這家的漢堡太酷了,光看就滿足呢
    最後的甜點太犯規了( ̄∇ ̄)
  • 養身館的部落格
  • 鬆餅造型很可愛呦~~
    哈哈~瓦夫漢堡一大串怎麼吃ㄚ~~
    歐姆蛋內餡豐富很吸引人喔~~讚~~推~~
  • 踢小米
  • 好高高高高高我漢堡耶:p 最吸引我的還是可愛版的小花園. 太可愛的甜點啦. 小米應該會看很久拍很久才捨得吃. 推~~~
  • Lami
  • 這裡一直是我口袋名單...都還沒找機會去呢
  • ♡米兒♥小如♡
  • 嗶嗶!首圖犯規啦
    我喜歡!!
    好想去吃一下哦~~
    鬆餅感覺就很鬆軟!想吃想吃
  • 虎嫂愛旅行
  • 這鬆餅也太可愛了...首圖像一幅畫....讓人想吃又不想破壞它....
  • Angelababy
  • 最近這間好火紅~格子酥餅做成的漢堡~層層堆疊好吸引人~但歐姆蛋被你介紹得更吸引我~我要快去插旗子了
  • 熊朵朵


  • 好可愛的小店
    然後水果茶感覺很有誠意呢^^
    鬆餅也很誘人
  • S媽
  • 感覺很好吃耶..
    我對鬆餅有興趣
  • 蝦蝦
  • 看起來真不錯!!! 介紹的好詳細!! 推!!!
  • wen wen
  • 比利時漢堡好特別好可愛
    當然最後的甜點更是吸睛啊~
  • KE
  • 這裏老K常來
    竟然不知道有這種店XD
    鬆餅當漢堡也太可愛了吧
  • Miner
  • 鬆餅漢堡還是頭一次看到,實在是太吸睛了~