【店家資訊】
Checkers(凱撒大飯店2F)
店址：台北市忠孝西路一段38號2F
電話：(02)2311-5150 轉2237
營業時間：
• 早 餐 （平日）6：00～10：00
• 早 餐 （假日）6：00～10：30
• 午 餐 11：30～14：00
• 下午茶 14：30～17：00
• 晚 餐 17：30～21：30
官網：http://taipei.caesarpark.com.tw/dining-banquet/checkers.htm
FB：https://www.facebook.com/CAESARPARK.TAIPEI
一直都好愛吃buffet吃到飽，不管是飯店buffet、燒烤、火鍋、壽喜燒等，我通通都愛！
喜來登十二廚、饗食天堂、欣葉、MOMO壽喜燒這幾間是之前最常去的，
不過～年紀大了之後，發現戰鬥力好像沒有那麼強大了，雖然還是很愛，但也比較少吃了。
這次接到Checkers的邀約，突然又渾身熱血起來了～～我要卯起來狂吃，減肥先丟一邊了啦XD
附上價位與營業時間囉～
位在台北凱撒大飯店的二樓，交通位置相當便利，
搭捷運到台北車站後，從M6出口出來，再搭電梯即可抵達囉。
店內裝潢風格蠻一致的，就是大量運用黑白紅三色，簡單大方，
空間感還不錯，挺寬敞舒適的，不過冷食區與熱食區分開，呈現L型，動線拉得太長，
但轉念一想，也好啦，要吃東西多走幾步可以幫助消化(?)XD
【冷盤、海鮮區】
【生魚片、壽司區】
▲生魚片
有鮭魚、沙梭魚、旗魚、黃金魚等八種生魚片可以選擇，東西都還滿新鮮的。
▲握壽司
我覺得直接吃生魚片就好，握壽司的醋飯不怎麼樣。
不過炙燒握壽司倒是還不錯～可以拿。
▲綜合壽司
不管是去日本料理店，還是這種自助餐廳，我都很愛點花壽司來占胃的空間，
沒辦法～～我就是很愛吃花壽司咩XDDD
【冷食區】
▲醋味生魚片
▲懷舊小菜
這一區還蠻特別的，有芥末木耳、黃金泡菜、土豆等，就是懷舊的開胃小菜。
【海鮮吧】
在冷食區旁的是海鮮吧，這裡有各式的冷盤肉類、乳酪、乾酪、起士與海鮮。
▲清蒸旭蟹、三點蟹、蝦子
▲紐西蘭淡菜
▲川味麻辣鮮魷
這調味不錯，略帶酸味與辣度很開胃！
▲挪威煙燻鮭魚
▲南瓜海鹽燒佐味噌醬
這道前菜還蠻特別的，南瓜和味噌醬是我喜歡的組合！
▲皮耶蒙特洋芋沙拉
▲乳酪北非米沙拉、辣味豬耳凍
▲沙拉區
▲泰式涼拌區
這一區比較特別，有泰式青木瓜絲可以自己配、自己拌耶，很有趣，
還有小芋頭耶，不過～～這個我不知道怎麼吃XD
▲泰式涼拌青木瓜絲
不想自己動手的話，旁邊也有店員做好的成品可以取用囉。
這個我有拿一些，雖然沒有非常道地，感覺可以再更酸一點，但也挺有模有樣的。
飲料有兩區，一區在冷食區旁，一區在熱食區的湯品旁。
種類不多，想喝茶只能用茶包囉。
【手工甜點、麵包、水果區】
從大門一走進來看到的中庭區就是各式各樣玲瑯滿目的甜點，
介於冷食區與熱食區的中間，水果、麵包也都在這一區。
【麵包區】
蛋糕、甜點都是店家自己做的，麵包則是歐式麵包，孔隙不大，用的是外國進口的原料。
旁邊有烤麵包機，法國麵包可以自己切，切了一塊來嘗嘗，真的有夠硬，非常脆XD
▲小可頌、雜糧麵包
▲蜂蜜
這個超酷的耶～～是自己挖的蜂蜜，用湯匙用力的挖下去，濃稠香甜的蜂蜜就擠出來囉。
▲麵包布丁
這個熱呼呼的吃好好吃喔～～～店家說這有點像舒芙蕾，
但我個人是覺得比較像烤布蕾，上層軟爛香甜的麵包與底下的布丁搭起來味道很棒。
這個麵包布丁可以拿
【水果區】
有芭樂、葡萄、西瓜、木瓜、鳳梨、香蕉，糟糕，這六種水果我通通都很愛啊！！！！
【餅乾糖果區】
有各種餅乾和糖果，有小熊軟糖和仙楂糖，好復古喔XD
【小西點區】
▲乳酪蛋糕
▲咖啡起士
▲生巧克力蛋糕
這個好吃～～上面撒上微苦的可可粉，冰冰涼涼的，可可味道十分香濃，口感扎實。
生巧克力蛋糕我覺得也可以拿，小小一個，就一口塞吧
▲抹茶奶酪(?)
這個也好吃，不知道是奶酪還是布丁，反正味道很濃郁，口感扎實有彈性，
上面搭配的茶凍很普通，但底下的抹茶奶酪滿不錯的。
▲鮮奶酪
▲杏桃開心果
▲提拉米蘇
▲原味起士
【法式甜點區】
最吸引我的是這區啦～～～瞧瞧這些排得整整齊齊的迷你版繽紛馬卡龍，顏色好可愛！！！
▲繽紛迷你馬卡龍
如果可以的話，建議這個店家自製的小馬卡龍一定要先拿，
等吃飽再過來拿的話，恐怕就吃不到啦～～～～
還好我一開始有先拿幾個來嘗嘗，之後再來這區幾乎全空，而且好像沒有再補囉。
▲草莓柔滑布丁
▲草莓塔
▲巧克力、法式軟糖
▲檸檬塔、堅果塔
▲瑪麗蓮貝殼蛋糕
▲香蕉巧克力
▲可麗露
這個也好吃，外脆內軟，可以拿可以拿
▲歐培拉蛋糕
這個普通，不夠精緻。
▲草莓鮮奶油蛋糕
第二張圖是後來補拍的，裡面是巧克力蛋糕！
▲多春風南蠻漬
Checkers換新菜色的速度很快，像這款甜點就是新品，
既然是新品，說什麼都要切一塊來試試，外層式巧克力慕斯，濕潤滑順，
裡面的蛋糕體也偏軟爛，第一口覺得不錯，但蠻容易膩的XD
▲雞尾酒
假日及晚餐時段皆有提供各式酒類。
逛完冷食區與甜點區，接著就穿越中庭進攻熟食區吧！！！
這一區的用餐環境我更喜歡，因為有窗景XD
這裡分成了飲料區、冰淇淋區、湯品區、熟食區(中式、港式、南洋風)、印度料理區、義式料理區。
【飲料區】
飲料比較一般，熱飲機有八種飲料可以選擇，
有美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、鴛鴦奶茶、英式奶茶、可可歐蕾、熱牛奶等。
由左至右分別為：白開水、韓柚茶、蔓越莓汁、柳橙汁。
【冰淇淋區】
冰淇淋用的是Haagen-Dazs，但口味只有咖啡、脆餅、草莓和芒果四種。
▲蓮藕排骨湯
排骨和蓮藕都給的很多，湯頭口味不算清淡。
排骨帶點肥肉，但瘦肉部分比較乾硬。
▲奶油南瓜濃湯
這個我覺得還好耶～普通！
【熟食區】
【亞洲麵食區】
這裡有現燙青菜、現煮麵、越南河粉等可以選擇，
也有中式的東石鮮蚵湯、紅油抄手。
蚵仔蠻肥美的，採現點現做囉。
【異國熟食區】
▲牛排
▲烤蒜頭、燒烤紅椒
烤蒜頭我沒興趣，但前面這盤是烤馬鈴薯耶，
有挖了一小球馬鈴薯泥來占肚子空間，口感不錯，很綿密。
▲牛肉壽喜燒
▲阿爾薩斯風味豬腳
▲泰式椒麻雞
旁邊有泰式醬可以自行沾取，單吃不好吃，可是淋上泰式醬～會上癮！
他們的泰式醬超夠味的，很辣，而且是又麻又辣那種，吃的好過癮喔
▲小籠湯包
Checkers的樓上有賣港式料理，部分港式點心跟樓上是一樣的，
不過我個人是覺得這款小籠湯包滿普通的，內餡有點糊，麵皮乾乾厚厚的。
【日式碳烤區】
▲鹽烤生蠔
▲各式燒烤物
有烤魚、燒烤蔬菜、烤香菇等，最特別的就這個烤水果啦，第一次看到鳳梨用烤的耶XD
【台式鐵板區】
▲川味剁椒蒸鮮魚
▲宮保高麗菜
這個我覺得不錯耶，夾了兩次，高麗菜還保有脆度，調味很入味，
屬於比較重鹹一點的蔬菜，辣度是一般人可以接受的。
▲京都橙汁排
我超愛這個的，大概是我吃最多的肉品吧，很喜歡橙汁排骨這種甜甜的味道，
肉質也很軟嫩，不乾澀，搭上白芝麻更顯香氣
▲西芹炒雙鮮
花枝跟魷魚很鮮甜，雖然我不愛西洋芹的味道。
【炸物區】
有馬蹄條、馬鈴薯塊、芋頭條、地瓜片、四季豆與芝麻球，旁邊有天婦羅沾醬和蘿蔔泥。
架上沒有放炸蝦，不過我有看到師傅在炸，於是直接請師父給我兩條(據他說法是要等烤蝦上完後才會出XD)
【燒臘區】
▲高粱黑豬肉香腸
這很夠味，不像台式香腸那麼Q彈多汁，比較像港式煲飯那種燒臘香腸。
(有人懂我在說什麼嗎XDDD)
▲蜜汁叉燒
說是蜜汁叉燒，其實比較像松阪豬，後來淋上甜麵醬來吃，滿不錯的！
是說，有甜麵醬可以沾，怎麼沒有烤鴨啊～～～(扭)
▲客家鹹豬肉
這個表現一般，偏乾一些，大概是前陣子吃到太好吃的鹹豬肉，這有點普通XD
▲玫瑰油雞
這個可以拿，我覺得好好吃喔～～肉質軟嫩，搭上一點油蔥花很棒
▲避風塘炒蟹
▲托斯卡尼尼堅果羊排
嗯，我不吃羊，所以這個直接跳過XD
▲蒜蓉蒸草蝦
這個好好吃喔～～～蝦子肉質超有彈性，相當鮮美，
我吃了好多草蝦，開心
【印度風味區】
印度料理區保留一小區的義式料理，可惜義式菜色太多，我愛義式啊><
這區有香料飯、烤餅、脆餅等，也有一款海中鮮比薩。
印度風味區東西比較少，義式料理只剩下披薩這一道，所以不太吸引我，
但是披薩還不錯，料滿多的，起司也很厚一層，可以拿一片嘗嘗。
看完了環境與讓人眼花撩亂的菜色後，就來看看這天到底吃了些什麼XD
是說光看這麼多種菜色就覺得飽了，想要全制霸是真的有點難度啊(菸)
▲Round1
拿了京都橙汁排、炸紫番薯、烤香菇、玫瑰油雞、宮保高麗菜、風味豬腳、西芹炒雙鮮、泰式椒麻雞、牛肉壽喜燒、客家鹹豬肉、蜜汁叉燒、黑豬肉香腸。
基本上～～就是每樣都先嘗嘗看味道，喜歡的就下一輪再拿囉！
裡面我最喜歡的就是京都橙汁排、宮保高麗菜、玫瑰油雞與烤香菇(很多汁)，其他中規中矩，豬腳皮很脆，但肉有點乾。
▲Round2
額～～這盤是陳先生拿的，根本就是座滿滿的肉山啊！！！
這盤多了避風塘炒蟹和蒜蓉蒸草蝦，
蒸草蝦好吃，肉質也很不錯，很紮實、Q彈，可拿
還有剁椒蒸鮮魚、牛排、羊排等，吃完這盤就很有飽足感了吧(挖鼻)
牛排顏色蠻粉嫩的，熟度熟了些，吃起來略乾，我覺得沒有到非常好吃，就是可吃可不吃啦XD
(陳先生超遜的，吃完這盤就跟我說他飽了，看來只能我自己獨撐大局了！！)
▲Round3
菠菜滿好吃的，虎皮花壽司我也喜歡～還有涼拌海蜇皮，哈，我超愛這種開味小菜的！！
生菜沙拉淋上凱薩醬，拿了一些冷肉搭配乾酪絲，嗯，是前菜XD
▲Round4
醋飯普通，但炙燒握壽司還不錯。
生魚片部分滿新鮮的，新鮮的都好吃XD
▲Round5
拿了燻鮭魚、綜合壽司、豆皮壽司，還有一些冷肉，根本是想飽死吧。
▲Round6
手捲現點現做，有山藥、蝦、蘆筍三種口味，可能是我放比較久，海苔軟掉了，有點咬不斷，
我點了蝦手捲和蘆筍手捲，裡面包生菜，吃起來很新鮮，我喜歡這種XD
▲Round7
感謝剝蝦男，別人剝好的蝦特別鮮甜XDDDDDD
▲Round8
主廚精選是南洋沙嗲風味雞肉，雞肉滿軟嫩的，底下搭配生洋蔥，調味不錯，可惜乾了一些。
海中卷披薩料很多，裡面是彩椒、番茄與蝦子，蝦子吃起來脆脆的，起司給的很大方～餅皮偏厚。
燒烤洋芋很綿密，喜歡馬鈴薯泥的人可以挖一球來吃吃啦XD
▲Round9
我拿了季節燙青菜，有各種蔬菜可以選擇，不過綠花椰有點過硬。
▲Round10
紅油抄手滿不錯的，裡面有Q彈的小蝦仁，紅油味道很香，這也可以拿
麵皮有點糊、有點爛，但是內餡不錯，蝦仁滿多的喔。
▲Round11
東石鮮蚵湯本來要拿來自己喝的，結果一轉眼蚵仔就被陳先生吃光！
蚵仔湯跟薑絲真的很搭，湯頭不錯，蚵仔也很新鮮～好喝。
▲Round12
沒有放在架上的炸蝦，麵衣略厚，可是炸得酥酥的口感我還滿喜歡的！
搭上天婦羅沾醬明明就很好吃啊～～～～XD
▲Round13
其實我飽了，但我好喜歡宮保高麗菜的調味，重口味的蔬菜好適合配飯！
然後拿了顆小籠湯包吃吃看，嗯～～就是吃過就好，沒什麼湯汁。
芝麻球裡麵是豆沙餡，甜甜的還不錯吃。
▲Round14
泰式椒麻雞單吃不怎麼好吃，可是淋上泰式醬好好吃，很夠味，
但是泰式醬超級無敵辣，會讓味蕾又麻又辣，不過會辣得很過癮！
蜜汁叉燒配上甜麵醬，也滿不錯的啦XD
▲Round15
京都橙汁排真的滿好吃的，薯塊～～嗯，建議可以省略這個了XD
▲Round16
綜合壽司表現一般，覺得還是單吃生魚片就好囉。
▲Round17
這不知名的東西，是餅乾配乾酪，乾酪好鹹XD
▲蓮藕排骨湯
蓮藕湯味道有點重，不過排骨很多，也滿好吃的，瘦肉部分略為乾硬。
▲奶油南瓜濃湯
這碗～～普通！！
▲雞尾酒
其實就是氣泡飲料，沒有什麼酒味，酸酸甜甜的滿好喝的！
▲韓柚茶
這杯也還不錯，酸酸的，很適合些重口味的餐點，不過有點甜。
▲鴛鴦奶茶
▲可可歐蕾
欸～～熱飲機覺得鴛鴦奶茶不錯喝，味道夠，可可歐蕾有點太淡，
英式奶茶中規中矩，可喝，但更推鴛鴦奶茶囉。
▲綠茶
陳先生的綠茶ready了！
▲烏龍茶
我的烏龍茶也Ready了！
純茶類準備好，就要準備進攻甜點區了XDDD
我們是五點半入場，六點多開始就越來越多人，默默就客滿囉！
還好一開始有先拿了些馬卡龍，七點多要去拿的時候就所剩無幾了呢。
▲Round18
我覺得最值得拿的甜點就是這些了，拿了可麗露、馬卡龍、草莓塔、白巧克力、麵包布丁、法式軟糖。
馬卡龍酥酥脆脆的，已減糖30%，沒有印象中的甜膩，一次一小口，大小很剛好。
法式水果軟糖聽說厲害，吃起來很扎實，味道不錯，但我沒有很愛軟糖類。
白巧克力甜度也剛好，很香濃；麵包布丁熱呼呼的吃也好吃，草莓塔倒是滿一般的。
我愛可麗露，又脆又扎實的外層讓人好喜歡喔，算是一大亮點
▲Round19
除了堅果塔之外，其他覺得可以不用拿，瑪麗蓮、小甜甜圈都偏乾，
歐培拉不怎麼好吃，巧克力味道不夠香濃，口感也滿乾的，
堅果塔裡面有夏威夷豆，上面則是甜甜的焦糖，塔皮一般，但焦糖香甜好吃。
▲Round20
本日最不該拿的就是這一盤了，小西點區的甜點比較不合我胃口，
覺得還是法式甜點區的甜點味道較為精緻些。
多春風南蠻漬有點不知道在吃什麼，太過濕潤軟爛，感覺稀稀的；
法國麵包淋上自己挖的蜂蜜，口感相當酥脆，烤過會更好吃；
杏桃開心果很甜，我沒有很喜歡；原味起士又偏乾，起士味道不濃郁；
裡面最喜歡的是生巧克力蛋糕，上面微苦的可可粉很討人喜歡，大小也很剛好。
▲Round21
這個不知道是抹茶奶酪、還是抹茶布丁的甜點，味道挺濃郁的，
口感滑順扎實，我是覺得挺好吃的～
▲Round22
最後還是得來個Haagen-Dazs當ending，
可惜這邊的哈根達斯只有四種口味，咖啡、脆餅這兩款我比較喜歡。
▲Round23
後來就專攻脆餅口味，可惜吃到後來好甜膩喔XDDD
冰淇淋口味太少，陳先生一直喊，居然沒有巧克力口味，其他都太甜了。
他有挖一球芒果的來吃，不過我討厭芒果，沒吃不知道味道。
好了，真的已飽，收工XD
不專業小總結：
冷食推薦：鮭魚生魚片、炙燒握壽司，這區中規中矩，算新鮮就是了。
熟食推薦：京都橙汁排、蒜蓉蒸草蝦、炸蝦、泰式椒麻雞(請搭配超辣泰式醬)、玫瑰油雞、宮保高麗菜、東石鮮蚵湯、紅油抄手。
飲品推薦：韓柚茶(還蠻去膩的)、鴛鴦奶茶、雞尾酒。
甜點推薦：抹茶奶酪、馬卡龍、可麗露、麵包布丁，其他都普通。
冰淇淋推薦：脆餅(類似香草口味，甜度略高)，草莓有點太酸了。
可以試試看：披薩(料滿多的，起司也很多)、豬腳(但我只愛吃上面脆脆的皮耶XD)、南瓜佐味噌醬。
這篇照片真是誇張的多，因為Checkers的菜色真的太豐富了，
想每樣都嘗一點幾乎是不可能的～～選擇太多了，會撐到走不動啊XD
Checkers菜色會經常更換，每次來都有不一樣的驚喜感，
像這次甜點也有新品，多春風南蠻漬，味道層次豐富，
雖然口感過於軟爛，糊糊的，口味普通，但經常更換菜色這點是值得稱許的。
菜色豐富度不輸饗食天堂，大部分都還不錯，海鮮種類很多，光螃蟹就有兩種～
還有九孔和淡菜，生魚片也有八種，喜歡吃海鮮的人也可以很滿足。
飲料和冰淇淋種類不多，但甜點是一大亮點，選擇多樣，且味道都還不錯，大推迷你小馬卡龍！
Checkers用餐環境還不錯，光線明亮，
座位安排也蠻舒適的，有不少的沙發區，很有個人空間；
服務生收盤速度很快，補餐速度也令人滿意，
架上幾乎不會空盤太久，周五晚上生意滿好的。
來用餐的客人以上班族、商務人士居多，
用餐起來較不壅擠、吵雜，也不會有那種排隊搶食的狀況，
肯定是每樣都吃得到，不怕吃不飽(除了超搶手馬卡龍)，
算是一個很棒、很舒適的用餐空間，很適合帶長輩一起來用餐。
建議可以假日或晚餐時段前來，菜色較多、較豐富，甚至可達200多種，
還有各種酒類無限暢飲、馬卡龍吃到飽耶，反正搭捷運方便嘛XD
*貼心小提醒：吃到飽還是適量就好，有益身體健康(笑)
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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