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【店家資訊】

狗一下居食酒屋(忠孝店)

店址:台北市敦化南路一段190巷18號 (SOGO旁頂好名店城後面第二巷)

電話:(02)2731-3585

營業時間:11:30-14:30、17:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/dog01

官網:http://dog-1.com.tw/

 

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狗一下的外觀蠻特別的,是日式鳥居。

 

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假日中午生意好好喔~~幾乎全部坐滿耶!!

 

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在裝飾上可以看見店家的用心,運用了不少濃濃日本味的擺設。

 

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牆上貼有近期優惠活動。

 

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狗一下為了響應環保,使用ipad點餐,還滿喜歡這種點餐方式,好方便喔!

選擇完餐點之後將單送出,會聽到料理區有登的聲音,表示接到單了。

噢,服務鈴也設於Ipad頁面,需要請服務生過來就從頁面點選服務鈴就好囉。

(不過~~~店裡較忙時,選了服務鈴,服務生好像也沒什麼反應,直接叫最有效率XD)

 

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覺得很有趣,一開始的優惠活動,除了有當日壽星活動外,還有wifi服務(當然是不用錢啦XD)

最吸引我的優惠是不可能的套餐,限定平日中午才點的到喔~

 

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覺得一頁一頁翻太麻煩,也可以選擇菜單總覽,

目前部分照片還在建製中,等所有照片建置完成後,就不會有紙本菜單囉。

詳細菜單請點至相簿→MENU

 

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這是今天我們兩個女生點的餐點~~

 

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這酒瓶的造型超特別的,是小富士山耶!!好可愛

 

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對了,狗一下的自製一夜干都是在店裡晾製的喔。

 

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●水蜜桃沙瓦 $150

整體味道比較甜,上面放上的水果是火龍果。

 

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蔓越莓沙瓦 $150

這杯比較酸,上面搭配的是蘋果片。

 

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兩杯都不錯喝,喜歡甜一點的就點水蜜桃,愛喝酸的就選蔓越莓囉。

 

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出餐速度還算快,不會等太久~

 

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●松阪豬炒水蓮 $140

 

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有香菇、蒜片和松阪豬肉,松阪豬肉給的好多喔~

水蓮菜很脆,超愛吃水蓮菜的XD

 

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松阪豬給的滿多的,口感也很脆彈,好吃。

雖然覺得不錯吃,但和其他幾道比起來,就顯得沒有太大驚喜感囉。

 

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●明太子雞柳串燒 $100

 

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這一道頗受女生喜愛,我和朋友第一眼看到的串燒類就是這個XD

 

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上面的明太子醬給得很大器,

雞柳不會乾澀,還算不錯。

 

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明太子醬因有拌入美乃滋,吃起來甜甜的,和軟嫩的雞柳搭起來還滿不錯的。

 

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●巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380

 

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這巨大毛毛蟲壽司是狗一下的招牌餐點,一端上桌果然吸睛!

 

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裡面的配料較一般,就是玉子燒和小黃瓜,醋飯偏硬一些。

不過上面的蝦子好彈牙,口感扎實,好好吃喔~~~

 

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分量適合2-4個人分食,微甜的明太子醬加上香鬆與其他佐料,入口後有海苔的香與蝦卵的鮮,還蠻不錯吃的。

很喜歡他們的明蝦,肉質扎實有彈性,一口吃下去味道很豐富。

 

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當初最期待的是這一道,味道確實是很有層次,算好吃,

不過大概是其他道表現超乎預期的優秀,毛毛蟲壽司頓時有點被比下去了XD

(但是視覺效果還是很不錯啦,哈哈哈~)

 

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●海膽鮭魚卵薯泥 $240

 

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這道讓人驚艷,比我想像中的好吃很多耶

 

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朋友說海膽單吃也還不錯,是新鮮的海膽。

薯泥外面圈著好多顆晶瑩剔透的飽滿鮭魚卵,看起來很誘人XD

 

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其實我是不太敢吃海膽,但是搭著微甜的綿密薯泥滿不錯的,

加上鹹鹹的鮭魚卵,中和了薯泥的甜度,三種搭配在一起很好吃

 

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覺得三種搭著一起吃味道最好,有海膽的鮮、薯泥的甜和鮭魚卵的鹹,

滋味挺迷人的,我和朋友都很喜歡這一道,相當清爽。

 

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●明太子洋芋燒 $120

 

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和明太子雞柳條一樣,都是蠻受女性喜愛的餐點,

上面是美乃滋拌明太子醬,吃的到蝦卵啵啵啵的口感,

不過這道的蝦卵的口感比較明顯。

 

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很喜歡他們的明太子醬,鹹鹹甜甜的,搭起來好吃,

不過有一點點油,馬鈴薯的軟硬度適中,保有些許脆度,還不錯吃!

 

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●松露鵝肝和牛握壽司 $180

 

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本日第一名,事後和朋友討論最喜歡的是哪一樣,

我們超有默契都選了這一道XDDD

 

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上面放上一小塊鵝肝,佐上些許松露,整體的味道非常濃郁啊~~~

好喜歡這份握壽司喔,松露香氣十足,加上鵝肝的鹹甜滋味,和熟度剛好的和牛一起入口,

真的會讓人想再點個兩盤來吃,完全意猶未盡啊!

 

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噢,旁邊的蘿蔔好好吃,相當脆甜,醃漬的味道不會過重,喜歡!

 

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這個真的好好吃喔,如果預算夠的話,推薦必點!!!

 

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●澳洲和牛鐵板燒 $380

 

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已經切好八等分,這樣會比較好烤熟,另外附有杏鮑菇、節瓜,這兩種烤過後好好吃。

肉的色澤很美,油花分布均勻,吃起來不會太肥,略有咬勁,會越嚼越香。

 

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火爐很特別,控溫得宜,不容易煎焦,自己烤也能輕鬆上手。

(都想購入一個回家自己烤肉用XD)

 

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厚度剛剛好,咬起來不會太費力,也很好將肉烤熟。

 

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狗一下使用的是澳洲和牛,肉質鮮嫩,肉的香氣很迷人,

這個也很不錯,沾一點玫瑰鹽就好好吃喔,推薦!

 

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●松葉蟹玉子燒$260

 

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雖然這道等的最久,餐點都吃完了才上桌,不過等待是值得的,有吃到玉子燒的靈魂啊XDD

最近常常吃到打著玉子燒的名號,但吃起來就是煎蛋,

狗一下的玉子燒真的很有水準,不論是口感或味道都很棒。

 

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這道滿厲害的,玉子燒處理得相當到位,有一點淡淡的甜味,蛋皮有層層的口感,

裡面則非常軟嫩,吃起來不乾硬,甜味不會太重,拿捏得剛好,好好吃!

 

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不過上面的松蟹絲有點乾乾的,若加點醬汁上去應該會比較好入口吧。

 

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這是近期吃過表現最好的玉子燒,這才是我心目中微甜微甜的完美玉子燒啊!

 

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因為我們邊吃邊聊天,吃到所有人都用餐完畢離開,默默拍到空景了!!

後來離開之後才知道,原來店家是有中午休息時間啊~~難怪頓時都沒人了XD

 

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店家的擺設真的很有日本味,居然還有櫻花和武士刀耶!

 

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噢,門口有一面可以掛祈願卡的牆,可以跟店家要一張來寫~

我~~~忘記跟店家拿祈福木卡了啊啊啊~~~~

 

 

很喜歡狗一下的環境,氣氛很不錯,座位很多,用餐環境寬敞舒適,

餐點部分也讓人很滿意,完全無雷,幾乎每樣都很好吃,相當適合與好友聚會。

 

特別推薦松露鵝肝和牛握壽司,這是我和朋友心目中的第一名

和牛本身就很好吃,非常嫩,加上鵝肝和松露的濃郁滋味,真的會讓人愛上!

再來松葉蟹玉子燒海膽鮭魚卵薯泥也很推薦點來嘗嘗,玉子燒和薯泥都處理的很不錯。

至於招牌毛毛蟲壽司~~~當然還是要點來吃啊,

視覺效果很好,而且這樣才有來到狗一下的感覺嘛XD

 

食材新鮮,店裡有漁船急送海鮮,酒類種類豐富,價位其實不高,

加上店內氣氛很歡樂,服務態度很好、很熱情,怪不得才剛開幕沒多久生意就很好囉~

平日午間限定不可能的套餐很吸引人、周一至周四還有沖繩啤酒、沙瓦等喝到爽活動,蠻划算的。

不過新菜色的表現也相當值得品嘗,推薦給大家囉!

 

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噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

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留言列表 (9)

發表留言
  • 大摳春
  • 我這個視覺系的一定會點毛毛蟲壽司來拍照XDD

  • 小羊兒
  • 店名好特別喔XD
    而且店內裝潢走日式化好精緻~~
    而且那個毛毛蟲壽司看起來超厲害!!
  • C & J
  • 看來妳們很喜歡吃明太子的料理喔…
    那個松葉蟹玉子燒小J 看菜單時…
    第一眼就是看中這道呀…
    再看YOYO形容的這麼美味,真想吃… ^ ^
  • peipei
  • 門面好吸引人
    點餐方式好特別喔!
    重點是餐點看來都好美味^0^
  • 桃桃
  • 看了好餓喔!!!
    好想明太子雞肉串燒跟玉子燒
    有時間也要去吃吃看 ^^
  • 史努比
  • 史努比推推

    好有氣氛的居酒屋
    你把食物拍得太吸引人了
  • sinya
  • 推10
    很棒的推薦分享
    看了都餓啦