【店家資訊】
佐藤咖哩Sato Curry
店址：台北市和平東路三段228巷9號
電話：02-87326523
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00
粉絲團：https://www.facebook.com/satocurry
最近IG好多人傳佐藤咖哩的照片，讓身為咖哩控的我看得好心動喔！
於是我來了，實在是對那顆黃澄澄的太陽蛋心癢難耐呀。
從捷運六張犁站出站後，走約五分鐘就可以抵達，店面不大，但還蠻引人注目的。
因為內用座位不多，才剛開店沒多久就坐滿人了，不到12點就得候位。
MENU從店家粉絲專頁下載來的，菜單很簡單，就這麼一頁，
目前試營運期間，還未供應香腸和味噌湯，其他品項都有。
餐具。
佐藤綜合咖哩+起司 200元
很好，我的蛋一送上桌就悲劇了，
我心目中黃澄澄的完美太陽蛋呢？？？(泣)
咖哩只有三種口味，所以不用猶豫太久，就點綜合，豬肉和牛肉都能吃到，
太陽蛋是咖哩飯本身就會附的，另外加了20元多了一片起司。
雖然沒有完美的太陽蛋，但其實蛋黃流洩下來的樣子也還算有美感啦XD
流出來的蛋液和溫厚香醇的咖哩搭著白飯好吃，
但如果我的太陽蛋能再完美一點會更好XD
一邊是牛肉咖哩，一邊是豬肉咖哩，咖哩裡面沒有馬鈴薯(有少許紅蘿蔔)，取而代之的是金針菇，
兩款咖哩口味類似，但吃起來還是有些微差異，牛肉咖哩帶點微辣，我比較偏愛牛肉咖哩的濃厚味道。
佐藤咖哩的米飯使用的是花蓮玉里香米，軟硬適中，蠻好吃的。
豬肉咖哩口味比較日式，是一般大眾都能接受的口味，很溫和，也很香濃，
其實切金針菇絲也是滿有口感的，整體來說很下飯；
不過我比較喜歡顏色較深一些的牛肉咖哩，味道很夠，略帶辣度，口味較重一些，
雖然豬肉、牛肉量都不多，但牛肉使用的是牛腩，軟嫩好吃，豬肉就太乾硬了。
比較可惜的是，飯微溫，加了起司卻沒什麼加分效果，
因為起司根本沒有融化，乾乾的，好像也沒特別搭或特別好吃，
感覺點一分普通的牛肉咖哩來吃就好囉～
推薦指數：80
目前才剛試營運沒多久，生意很好，才剛開店沒多久就坐滿人。
擺盤上和寅樂屋有點像，不過配料是不太一樣。
佐藤咖哩放了金針菇，蠻奇妙的，其實還不錯吃耶，
咖哩還不錯，相當濃郁，配飯好吃，但就是上面那顆太陽蛋讓我有點小小傷心(很在意XD)
吃飯的時候一直看著別人ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ吹彈可破的完美黃金蛋黃，超羨慕啊～～
然後起司存在感不高，沒有融化，大概是飯和蛋都不是很燙口的那種吧。
至於豬肉和牛肉，嗯，我覺得微辣的牛肉好吃，
用的是牛腩的部位，肉質軟嫩，有兩三塊，但都不大，
豬肉部分則偏乾硬，覺得沒有很好吃，
會推薦直接點牛肉咖哩比較實在一些囉～
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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