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【店家資訊】

桂舍花房Kuie Fleur

店址:台北市松山區民生東路五段137巷4弄22號

電話:02-8787-0605

營業時間:9:00-22:00(週三公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/KUEIFLEUR

 

*此篇為邀約文,以下為真實心得。

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桂舍花房是隱身在民生社區的小小的花藝咖啡廳,

提供手沖單品咖啡、健康蔬果汁和輕食(蛋奶素)、早午餐。

外觀充滿綠意,在布置上相當用心,喜歡這種溫馨感。

 

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一走進去會有一種來到秘密基地的感覺,像家一樣溫暖的地方啊。

座位不多,是間充滿巧思的花房,簡單柔和的咖啡廳。

 

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牆壁上掛的大餐具很吸睛。

 

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沙發區有種小包廂的隱密感,喜歡一個人獨處的好座位XD

 

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另外有小二樓~是樓中樓的概念。

 

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坐在上面就能將整間店一目瞭然,座位真的不多,可是環境令人覺得很舒適。

 

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店家在布置上真的很用心,連上頭裝飾變電箱的鹿頭都是老闆自己做的花藝作品喔,

風格還滿符合整間店的感覺,並不會覺得突兀。

 

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健康意識抬頭後,好多餐廳都會提供蔬果汁,比起一般飲料感覺上是營養多了。

 

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他們使用的是禾香鮮乳,聽說味道很醇厚,但我沒喝過XD

 

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MENU的餐點選項不多,主要提供輕食早午餐(帕里尼)

不過桂舍花房很有自己的想法,希望能夠提供更健康、更天然的餐點給大家,

所以店內的餐點都是蛋奶素喔,是說台北的蔬食餐廳越來越多了耶。

另外,店內的點心都是店家手工自製,最特別的大概就是那黑糖布丁了吧。

 

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老闆有許多國內外花藝比賽的得獎紀錄,店內展示著不少老闆的作品,

整間店充滿花藝,宛若置身在花店般,讓人喜歡不已。

 

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仔細看才發現,店裡的花都是乾燥花呢,

因為老闆想提供最新鮮的花藝,所以沒有擺放鮮花,

給客人的都是最新鮮的花朵喔~

 

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吧台看起來乾淨明亮。

 

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裡面我覺得最特別的就是這假人模特兒身上懸掛著的花球吧。

 

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鮮純香蕉芒果飲 130元

 

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這杯我實在很難評論,因為我不喜歡芒果,所以陳先生自己解決~~

他們的健康蔬果飲除了桑葚檸檬汁之外,都沒有額外加糖,

不過這款喝起來還是微甜微甜的,因為芒果和香蕉都很甜呀XDDD

 

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卡布奇諾 120元

 

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他們沒有提供調味咖啡,就是很單純原味的咖啡,頂多加上鮮奶,

所以咖啡類的選擇並不多,不過我本來就都喝這種基本款的居多啦XDD

至於黑糖肉桂可可也是很多女生喜歡的囉~

喜歡他們的卡布奇諾,雖然沒什麼奶泡,但咖啡味道香氣十足,濃厚香醇,挺好喝的。

 

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地瓜蔓越莓起司帕里尼 90元

 

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帕里尼一共有四款,南瓜玉米起司、百菇九層塔起司、地瓜蔓越莓起司、馬鈴薯黃瓜起司

其實四種口味我都很想試試看,南瓜、馬鈴薯、地瓜通通都是我的菜啊!!!

店家說,地瓜蔓越莓起司比較算是甜口味,若想吃鹹口味可以選擇百菇九層塔起司喔。

 

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我最後是無視了陳先生想吃鹹口味的眼神,還是選擇了我愛的地瓜XD

 

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然後不得不說,這價錢真是太可愛了!

四款帕里尼通通都是90元,起司和餡料都好多喔~~

 

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瞧瞧這滿滿的餡料爆漿的香濃起司~~~

 

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地瓜和蔓越莓的組合很特別,完全就是我喜歡的口味!

裡面有加入少量的苜蓿芽,但我其實沒吃到什麼苜蓿芽的味道,

地瓜甜味和起司、蔓越莓搭起來很和諧,相當好吃,

加上吐司烤得酥酥脆脆的,餡料很多,整個大爆餡了,好喜歡

 

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起司真的很濃厚耶,給的好多喔!!雖然是蔬食,但吃來並不空虛。

 

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大推這道地瓜蔓越莓起司帕里尼,一點也不輸外面那動輒一兩百的帕里尼呀!!!

 

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鮮蔬吐司Pizza 100元

 

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餐點皆為現點現做,吐司PIZZA有稍微等了一段時間,終於熱騰騰的上桌囉!

 

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哇屋~~這鮮蔬吐司PIZZA根本太犯規了吧XDDD

上面是滿滿的厚厚的一層焗烤起司耶~~~

 

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因為焗烤起司太多太濃郁,以至於都快看不見底下的配料了。

 

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一拉起來可以感覺到起司很豪邁,因為上面那層好厚重,沉甸甸的~

 

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吐司PIZZA其實很牽絲,但我們實在太迫不及待大快朵頤,

所以牽絲的畫面就匆匆帶過~~先趁熱開動再說XD

 

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這款是偏鹹的口味,上面放上三色豆(青豆、紅蘿蔔、玉米)、鳳梨丁、馬鈴薯、菇類,再鋪上厚厚一層起司,

是款蠻不錯的披薩吐司,喜歡吃起司的人會吃得很過癮,起司好濃郁喔。

吃起來的味道層次相當豐富,帶著馬鈴薯泥的綿密口感和香濃的起司,這也滿好吃的

 

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老闆後來沖了杯單品咖啡讓我們喝喝看。

 

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單品咖啡

 

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淺烘焙的豆子喝起來帶果酸香氣,酸度較高些,喝來順口不苦澀。

 

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吃飽喝足之後,休息一下迎接Sweet time!

 

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提拉米蘇 90元

 

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手工點心都是限量供應,分量不算多,當餐後甜點很適合。

 

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提拉米蘇感覺上偏乾一些,很有手作甜點的感覺XD

底下的蛋糕體不少,鬆鬆軟軟的,鮮奶油算濕潤,甜度還可以接受,

表現算是中規中矩,我沒有特別喜歡囉。

 

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黑糖地瓜布丁 60元

 

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相較之下,這款黑糖地瓜布丁就好吃許多!

 

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有地瓜自然的甜味,吃起來綿密鬆軟,加上香氣醇厚的黑糖,

滑順濕潤的布丁會讓人一口接一口耶,香甜的味道很讓人喜歡。

軟綿綿的口感,搭配黑糖的香氣和地瓜的甜味,喜歡這款甜點

 

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好喜歡這種被綠意包圍住的小店喔,非常舒適呢。

 

 

很喜歡桂舍花房的環境與氣氛,空間不大,毫無壓迫感,讓人覺得相當自在。

這裡不只是間花店,也提供手沖咖啡、蔬果汁與輕食,

強調天然、無毒的蔬食,希望在充滿食安問題的現在,能提供更健康的餐點。

 

不論是帕里尼或者吐司PIZZA,都顛覆了蔬食給人的清淡感,

吃起來一點都不像蔬食,吃完不覺得空虛耶,沒有肉也覺得好好吃。

甜點部分則相當推薦黑糖地瓜布丁,香甜綿密,挺不錯的。

 

桂舍花房是一間能讓人徹底放鬆、安靜舒適的咖啡廳,像家一樣輕鬆自在,

餐點部分也比想像中來的美味許多,酥烤帕里尼平價又好吃。

雖然地點有點隱密,但也許正是因為這樣才顯得寧靜而吸引人,讓人相當喜歡啊。

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

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留言列表 (5)

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  • 豬贏
  • 那邪惡的起司太犯規啦~
    環境看起來讓人好放鬆^^
  • 用用你好嗎
  • 這地瓜布丁好特別喔
    而且帕尼尼裡都有地瓜跟蔓越莓好妙
    竟然迸出新滋味!!
    而且還有一堆誘人的起司!!
  • 齊媽
  • 好美的花藝咖啡館
    很喜歡這樣的佈置
    來喝杯咖啡+帕里尼超讚
  • sinya
  • 推6
    很棒的推薦分享
    看起來都很美味
  • chasemoon
  • 提拉米蘇 看起來很棒 感恩美好食記分享~推^^
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