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【店家資訊】

HowFun 好飯食堂(瑞光店)

店址:台北市內湖區瑞光路589號(西湖捷運站2號出口)

電話:02-8751-3332

營業時間:11:30 - 21:30(週五至22:00)

粉絲團:https://www.facebook.com/howfunbistro/

 

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Howfun 好飯食堂放在我的口袋名單內好久,現在終於要來消滅它啦!

好飯食堂有瑞光店和光復店兩間,我們這次是到內湖瑞光店用餐。

從捷運西湖站出來,步行約3-5分鐘就到了,離我愛的擴邦麵包、覺旅咖啡很近,外觀繽紛可愛,相當引人注目。

 

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門把是鐵鍋造型,滿可愛的。

 

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用小鐵鍋當作裝飾別具巧思。

 

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店內採光其實很好,但我們用餐這天天空陰陰的,快要下雨,

如果出大太陽,拍照起來一定更美呀~~~

 

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除了鐵鍋燉飯、西班牙三明治之外,還有瑞光店限定的早午餐喔!

 

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除了飲品之外,還有酒單~原創特調是無酒精的喔。

菜單放大版→請點此

 

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本來是想坐這桌靠窗的座位,可惜已被預約囉。

 

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當日招待小點~薯塊佐西班牙美乃滋

 

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每桌都會送上招待小點,薯塊不油,搭配特製的美乃滋沾醬很好吃。

 

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好飯食堂原創番茄鮪魚沙拉 200元

 

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沙拉相當新鮮,搭配了蘿蔓生菜、美生菜與番茄片等,還鋪上了大量的鮪魚,

鮪魚沒有特別調味,偏乾,但加上特製的西班牙美奶滋就比較濕潤,好吃許多。

 

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好飯食堂的西班牙美奶滋真的很好吃耶,有蛋黃醬的香濃,又帶點甜甜的味道,

不管搭配什麼食物都很不錯,是百搭的醬汁!

另外,底下的番茄片非常好吃,水分很多,相當鮮甜多汁。

 

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鮪魚很大器,給的超多!最愛這種木碗沙拉了~

沙拉醬的比例拿捏剛好,搭配完生菜不會剩太多或是不夠沾。

 

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馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋 160元

 

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烘蛋是我們很期待的一份前菜,每一桌的人機會都會點烘蛋來吃!

份量大小適合2-3人左右分食,不過我們兩個女生也吃光光就是了XD

 

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上面一樣是搭配蒜泥蛋黃醬,這西班牙蛋黃醬真的很百搭,

調得好好吃,不像一般美乃滋那麼甜膩,甜甜的。

 

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馬鈴薯是切片先炸過,再和洋蔥絲拌炒,最後加入蛋液去烘烤,吃起來膨膨鬆鬆。

上面的馬鈴薯切片一片一片堆疊,口感還保有一些脆度,讓口感更有層次。

 

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烘蛋是偏乾一點的,建議要趁熱吃喔,放冷了之後蓬鬆的蛋皮會塌陷!

烘蛋是人氣小點,朋友最喜歡這道,她說美乃滋真是太對味XD  

 

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主廚精選早午餐(碳烤沙朗鮮嫩牛排) 380元

 

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早午餐會附上果汁,是新鮮柳橙汁,喝得出來是現打的,不錯喝。

 

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本來想點西班牙三明治,但「瑞光店限定」還是滿誘人的,所以就點了瑞光店才有的早午餐!

一大早就能吃到牛排的感覺~~很過癮XD

 

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擺盤方式很大器,大圓盤塞得滿滿的~

兩顆太陽蛋、法國長棍麵包、牛排、番茄片、薯條和沙拉

沙拉搭配的是石榴油醋醬,味道酸酸甜甜的很特別。

 

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早午餐的份量蠻多的,沙拉搭配石榴油醋醬很好吃,薯條也夠酥脆。

 

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太陽蛋的熟度拿捏剛好,一切開濃稠的蛋汁就流了下來,

最喜歡蛋黃沾著麵包一起吃了,讓味道單純的麵包變得香甜濃稠。

 

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沙朗牛排頗具厚度,沒有特別要求都是做五分熟。

 

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帶筋的部分會有點難切,但是肉質鮮嫩,沒有血水。

 

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牛排早午餐會附上沾薯條的番茄醬,還有搭配牛排的牛排醬,

牛排醬是紅酒醬加洋蔥燉煮,和一般的蘑菇醬、黑胡椒醬不同,

淡淡的紅酒的香氣帶出牛肉的甜度,讓滋味更好。

 

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沒有筋的部分更好吃,口感不錯,五分熟不會覺得太生,肉質軟嫩不乾澀。

 

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對了,麵包是法國長棍麵包,就是很單純的麥香,略有嚼勁,乾爽不油膩。

偷偷說,石榴油醋醬的味道滿不錯的,沾一點在麵包上也很好吃說!

 

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好飯食堂經典好飯(一人份) 420元

 

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好飯食堂的燉飯選擇很多,若不知道要選什麼就選擇經典款吧!

經典好飯是海陸燉飯,有魚片、鮮蝦、蛤蠣、淡菜、花枝、臘腸、雞肉等,用料豐富實在。

海鮮吃得出來很新鮮,特別喜歡蝦子,肉質扎實有彈性,臘腸也很棒,不會過於重鹹。

 

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用小鐵鍋盛裝的燉飯實在很可愛!

不過一人份的份量確實就適合一個人,食量較大者可以搭配其他前菜小點心。

 

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米飯本身會先加入海鮮高湯去熬煮,每一口都有海鮮特有的鹹香,

裡面會加入番紅花,所以米飯顏色偏黃,並不是薑黃飯喔!

 

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說是燉飯,但和我們一般常吃到的燉飯不太一樣,西班牙燉飯是偏乾的,

米飯可以選擇台灣米或是加60元換成西班牙米(Bomba),我們加價換成了西班牙米,咬的到米心,粒粒分明,

很喜歡這種米粒的口感,配著各式配料一起入口味道很豐富。

推薦經典好飯,是來好飯食堂必點的一款燉飯,海鮮、其他肉類都能一次品嘗到呢!

 

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榛果拿鐵 140元

 

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喝起來挺香甜的,咖啡不濃苦。

是好喝,但和水果茶比起來較沒特色。

 

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冰水果茶 180元

 

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比起榛果拿鐵,我更推薦這個冰水果茶,

以紅茶和綠茶為基底,加入草莓、蘋果與葡萄,酸酸甜甜的很好喝!

裡面吃的到不少的水果顆粒,還咬的到葡萄~喜歡!

 

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米布丁 80元

 

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米布丁雖然沒有討人喜歡的可愛賣相,但卻是店裡的招牌甜點,

底下是義大利米製成的布丁,上面是布朗尼碎屑與香草莢,以薄荷葉妝點。

 

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還可以看到米粒的樣子,吃起來很有口感耶!

 

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以牛奶為基底加入義大利米下去煮, 吃起來奶香味十足,味道相當濃郁。

口感其實和我預想中的截然不同,原以為是像布丁或奶酪那種滑順柔軟的感覺,

但實際上卻是相當扎實的喔,略為偏硬,還蠻好吃的,很特別的口感。

 

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喜歡扎實的牛奶基底加上略有米心的米粒口感,再搭配巧克力脆片很讓人喜歡~

推薦餐後一定要來一個米布丁啊,一整個大滿足

因味道較濃郁,口感扎實有飽足感,建議可以兩人分食一個就好,才不會太飽或太膩!

 

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*此篇為邀約文,內為真實心得。

 

 

 

HowFun 好飯食堂是我一直很想來的餐廳,對西班牙鐵鍋燉飯很有興趣,

這次用餐下來很滿意,朋友最喜歡西班牙烘蛋,上面的西班牙美奶滋味道很棒,

牛排早午餐也很有誠意,份量十足,擺起來非常豐盛,

紅石榴加油醋醬酸酸甜甜的,紅石榴油醋醬沾著法國長棍麵包也一樣好吃耶!

但今日所有餐點裡我最喜歡的還是好飯食堂經典好飯是招牌必點啊!

我們選擇加60元換成西班牙米(Bomba),吃的到米心,口感是我喜歡的粒粒分明。

米飯是加入海鮮高湯、番紅花去熬煮,味道濃郁鹹香,吃起來乾爽不油膩。

 

飲品部分特別推薦冰水果茶,加入葡萄、草莓、蘋果,咬的到果粒,

基底則是紅茶加綠茶,喝起來有茶香和水果本身的酸甜,清爽又不甜膩,很好喝。

最後再來個以義大利米製成的招牌米布丁,這份午餐太令人滿足啦~

 

 

在這樣彩色繽紛的環境裡用餐,心情特別輕鬆愉快呢,推薦好飯食堂給大家,

是一間很適合與好友聚會的餐廳,多人分享能品嘗到更多美食。

 

 

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噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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留言列表 (5)

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  • 大摳春
  • 海陸燉飯感覺好正點啊
    讓我好想念之前吃到的好吃燉飯
    改天來回味一下好了~~

  • 何小美冰淇淋
  • 我愛烘蛋!!
    YOYO真的是布浪屈逹人,
    每次介紹都讓人好心動~
  • 阿玲
  • 哇!!這也太豐富了!!
    那牛排和太陽蛋實在是太誘人了!!
    還有那一鍋海鮮燉飯也好好吃的樣子呀!
    這樣吃好享受 以及洋溢著幸福感呢~
  • 小珊珊
  • 推6~
    這一家怎麼也有點韓風哩!
    裝潢好可愛啊~~~有好多鐵鍋,A一個回家XDD
    在內湖耶~~~翹班好去處(噓噓噓)
  • Greta饗食趣樂
  • 推7
    馬鈴薯烘蛋看起來也是Greta會愛的
    greta也愛歷歷分明的飯
    每道感覺都好好吃噢
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