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【店家資訊】

TaeBak

店址:TaeBak 韓式特色料理

電話:02 2775 2063

營業時間: 11:00 - 14:30、17:00 - 22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/TaeBak.Taipei/?fref=ts

 

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捷運忠孝敦化站附近又開了一間韓式料理餐廳,和一般韓式餐廳不太一樣,

TaeBak走的是比較家庭溫暖式的小餐館路線,鵝黃色的裝潢感覺很溫馨。

 

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木桌與鵝黃燈飾搭配起來很輕柔舒服。

 

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沒有華麗的菜單,餐點選擇不會多到眼花撩亂,回歸到簡單道地的韓式料理也很好。

 

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我還挺喜歡這種簡單清新的裝潢。

 

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這台咖啡機是需要投韓幣才能裝來喝的,目前是免費,韓幣就放在旁邊可自取。

 

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附上小菜,高麗菜絲、甜不辣、韓式泡菜、韓式冬粉,韓式冬粉好吃。

 

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香蕉牛奶 50元

 

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梨汁 40元

我們點了香蕉牛奶和梨汁,但這種罐裝飲料甜度是真的不低啦XD

所以~會比較推薦去使用店家的咖啡機,投幣式的很有趣。

 

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鏘鏘~因為早餐吃很飽,所以我們兩人只點了這樣,但說真的主餐部分分量不小,還是覺得好飽。

 

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石鍋拌飯 180元

 

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雖然很想點特別的炸彈年糕,但石鍋拌飯實在太誘人,最後還是選了拌飯來吃。

 

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裡面就是紅蘿蔔絲、生菜、脆瓜、牛肉、韓式泡菜等,上面放上一顆荷包蛋,

辣醬給的蠻多的,拌起來很有味道,個人很喜歡他們的辣醬,不會太過死鹹或過甜。

 

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石鍋拌飯很好吃,因為有生菜、泡菜、醃瓜片等,吃起來很清爽,

裡面的牛肉也不錯,喜歡吃鍋巴的人就給他放一會兒吧。

 

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TAEBAK炸雞 250元

 

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炸雞端上桌的時候還挺讓人意外的,和我印象中常吃到的韓式炸雞截然不同。

不過TaeBak的炸雞很有自己的特色,沒有厚厚一層的韓式辣醬,不走甜鹹重口味路線,

以底下的清爽醬汁點綴炸雞鮮嫩的滋味,簡單爽口,沒有這麼的油膩。

 

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我覺得冷掉更好吃,韓式醬汁的味道會更明顯,帶一點點的甜味讓人很喜歡。

炸雞本身不錯,吃起來還蠻嫩的,外層膨膨酥酥的,口感很不一樣。

炸得酥酥脆脆的炸雞固然好吃,但這種特別的口感也很有自己的一番風味啊。

 

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春川辣炒雞-火山雞(中) 650元

 

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春川辣炒雞火山雞中份適合2人分食,但實際上他真的超大份~兩人吃也是太撐啊XDD

看的出來他比石鍋拌飯大上不少,再配個拌飯、炸雞吃與上面那厚厚一層的起司,挺有飽足感的。

 

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我必須說,TaeBak是完全沒在客氣的,超級多!

使用了三種起司,味道和一般的起司不太一樣,更加濃醇又不死鹹,

上面的起司粉能帶出香氣,不愛起司的陳先生一吃居然說好吃XD

 

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TaeBak的起司用料很實在,不是很廉價的起司味道,覺得比Omaya的起司辣炒雞好吃很多。

起司味道香濃,卻不像一般起司辣炒雞那麼容易吃膩,底下的辣醬口味調得也不錯。

 

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裡面有一些燉煮得軟爛的蔬菜、洋蔥、年糕片,種類其實不算多,

怎麼夾都是一堆雞肉(真的很多XD),如果能再多點不一樣的配料會更耐吃。

 

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雞肉也很推薦,吃起來像是雞腿肉的部位,相當軟嫩,

而且量給的非常多,兩個人吃是有點勉強啊,三人分食再加點其他的會比較剛好。

是說~這樣大口吃肉也是滿過癮的就是了XD

 

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完食!

 

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這個炸彈年糕好吸引我喔,是南瓜耶,也太有創意了吧XD

(照片取自店家粉絲專頁→連結)

 

 

有別於現在氾濫的韓式餐廳充滿噱頭,TaeBak顯得樸實多了,

只是單純想提供道地的韓式料理,回歸最簡單的餐點。

幾乎所有的食材、醬汁都是來自韓國,原汁原味,呈現最原始的韓國味道。

 

餐點使用的醬料很棒,不管是炸雞或是辣炒雞都很好吃,

蠻喜歡他們的炸雞,口味不錯,不會太過重鹹,

和一般吃到的韓式辣醬截然不同,很爽口。

炸雞本身也處理得不錯,澎澎酥酥的口感很特別,

吃膩一般甜鹹口味的韓式辣醬炸雞,試試這種口味也很不錯。

 

男友則特別喜歡起司春川辣炒雞,起司是好吃的,

給的大方,又不會有假假的塑膠感,搭配上份量不少的軟嫩雞肉,

覺得再加上炒飯一定更好吃,可惜實在太飽了!

 

店內有一台咖啡投幣機,目前免費,投韓幣就可以喝咖啡,

雖說~咖啡可能會有點甜,但很有趣就是了XDD

 

TaeBak是間溫馨可愛的韓式餐廳,店內的韓國服務生也很可愛

喜歡店內這種溫暖的用餐環境與用心的餐點!

下次一定要試試看同樣也是人氣餐點的仁川燉雞湯和炸彈年糕~

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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