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【店家資訊】

Iyashi Cafe 以亞喜和風洋食餐廳

店址:台北市大安區安居街48號

電話:02 2732 7351

營業時間:11:30-20:30(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Iyashicafe.tw/

 

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用餐環境簡單乾淨,光線明亮,環境讓人覺得相當舒服。

 

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淺色調和溫暖的黃色、綠色搭在一起,給人溫馨的感覺。

店內提供免費WIFI,且部分座位是有插座的~

 

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有別於常見的貓呀狗的,店內是充斥著許多小青蛙,

這裡的青蛙擺飾很討喜,整個就好可愛喔~太療癒了!

 

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除了一般餐點之外,店內也有提供一些甜點,甜點其實還滿精緻的。

今天有藍莓塔、覆盆子蛋糕和香橙千層派三種。

 

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MENU簡單兩面,餐點部分有沙拉、三明治、漢堡、咖哩、和食、歐姆漢堡排、烏龍麵、鬆餅等。

 

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主餐+60元附贈沙拉和每日例湯。

 

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今天的湯品是番茄蔬菜湯,味道還不錯,滿開胃的。

 

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沙拉部分分量適中,有美生菜、綠花椰、苜蓿芽等,蔬菜新鮮,搭配和風醬很清爽。

 

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日式特調多蜜醬歐姆漢堡排 200元

 

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這道歐姆蛋漢堡排是店內招牌,漢堡排為店家自製,特調的多蜜醬也是店家自家調製的醬汁。

多蜜醬味道會偏甜一些,口味沒有預想的那麼重,還蠻不錯的,

但最讓人驚豔的其實是上面那層歐姆蛋,以亞喜的歐姆蛋表現很優秀,濕潤滑嫩,是我喜歡的口感!

 

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店家自製的漢堡排味道不錯,切下去有微微的肉汁,是好吃的漢堡排。

多蜜醬汁和漢堡排,搭配白飯和熟度拿捏剛好的歐姆蛋~實在很下飯啊!

 

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太喜歡這個歐姆蛋了

 

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日式唐揚雞咖哩飯 190元

 

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身為咖哩控一定要點個店家自己熬煮的咖哩飯來吃,不過端上桌有愣了一下,

炸雞好多喔,根本堆成了一座炸雞山,我的減肥計畫立刻破功T_T

 

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說是炸雞小山真的不為過,唐揚雞給的好大方!

咖哩醬不是很稠的那種,加入大蒜、紅蘿蔔、蘋果、洋蔥去拌炒,會帶出一絲蔬果的清新香氣,是偏日式的甘甜口味。

堅持不加味精調味料的咖哩,能品嘗到食物的鮮味,吃完也不太有負擔,還挺不錯的,很下飯。

 

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以亞喜採用的是雞腿部位,去骨、切塊、加入日式獨門醃料,

吃起來的味道絕對不是現成的炸雞塊可以比擬。

乍看之下好像偏乾,但其實外層酥脆,咬下去則相當軟嫩多汁,

很喜歡他們的唐揚雞,雞腿肉的表現很不錯,非常好吃!

 

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好Juicy

 

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日式豬排咖哩烏龍麵 210元

 

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朋友點的是豬排咖哩烏龍麵,其實我一開始對烏龍麵最沒有興趣,

因為~~~烏龍麵經常都煮的軟軟爛爛,吃起來就是很麵粉的味道,

但是,以亞喜的烏龍麵卻讓我小小驚艷了一下,麵條是Q的!

我和朋友一致都覺得烏龍麵很好吃,口感彈牙,還挺有嚼勁的,搭配咖哩湯汁很滑溜。

 

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豬排超大塊的,如果擔心漢堡排吃不飽,或是食量較大的人,就不要客氣地點豬排來吃吧。

麵衣乍看之下覺得有點油,不過吃起來倒是沒這困擾,朋友覺得豬排其實還不錯吃,

店家當日採買的特選豬肉肉質相當扎實,外層炸得金黃酥脆,雖沒有驚人的厚度,但真的是真材實料。

 

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日式水果茶(I) 100元

 

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裡面有少許的蘋果丁、鳳梨丁和火龍果丁,

水果茶比較不是我喜歡的味道,酸味比較多,還好不澀。

 

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韃靼蕎麥奶茶(H) 90元

 

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第一次喝蕎麥奶茶,出乎我意料的好喝耶~

喜歡那香濃的蕎麥味道,和奶茶毫無違和感,溫熱順口,

是屬於相當淡雅雋永的滋味,我很喜歡。

 

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抹茶歐蕾(H) 90元

 

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來以亞喜用餐的人一定要點上一杯抹茶歐蕾來喝,非常好喝!!

店家使用的可是來自靜岡的抹茶粉,喝起來有抹茶的香,甜度不會搶過抹茶的濃與些微的苦味,

算是甜度適中,喝來溫和順口的抹茶歐蕾,好好喝喔~以90元來說真的很棒!

 

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香澄焦糖千層塔 

 

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雖說以亞喜是以供餐為主,重點放在餐點上,可是他們的甜點卻比預期中的精緻不少耶!

今天三款都很吸引我,但香澄千層比較少見,就點了它來嘗嘗看~而且外觀好美。

 

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喜歡底下的核桃豐富整體口感,以焦糖的方式去製作,可是不會過甜,

層次分明,會帶著淡淡的香橙焦糖醬的香氣,我個人是挺愛的。

 

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店裡有好多微笑青蛙的商品,吊飾也太可愛了吧~

 

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*此篇為邀約文,皆為真實心得。

 

 

以亞喜和風洋食餐廳是新開幕的餐廳,位在安居街裡,相當適合親子或朋友聚餐。

店家重點雖放在餐點上,以供餐為主,但飲料、甜點也毫不馬虎啊~~~

經典的咖哩、多蜜醬這些醬汁都是店家自己做的,讓人吃得更加安心。

 

咖哩醬是屬於比較日式的口味,吃起來很溫和,帶點淡淡的甜味,鹹度滿夠的。

唐揚雞的賣相並沒有很厲害,但是卻相當好吃,而且分量很多。

雞腿肉吃起來格外的軟嫩多汁,也不會讓人覺得太油或是太重鹹,是好吃的炸雞。

 

日式豬排烏龍麵倒是滿出乎我們意料的,烏龍麵的麵條好Q彈喔!

咖哩偏湯,沒有像咖哩飯那麼的稠,略稀,吃起來的味道也比較清淡,

不過麵條好好吃,不愛烏龍麵的我也忍不住多吃了兩口XD

炸豬排吃得出是真材實料,分量很有誠意,外層酥酥脆脆的不油膩。

 

多蜜醬漢堡排本身不錯,有肉汁,但更讓人驚豔的是上面的歐姆蛋,

歐姆蛋的滑嫩度很夠,吃起來不會乾乾的,略為濕潤的口感我很喜歡。

多蜜醬會帶點甜味,口味還算清爽,整體來說還滿不錯的。

 

這次點的三樣主餐表現都不錯,喜歡歐姆漢堡排的歐姆蛋

喜歡咖哩飯上軟嫩又多汁的日式唐揚雞,咖哩烏龍麵的麵條也很棒!

所以,綜合以上三種來個唐揚雞歐姆蛋咖哩烏龍麵或許不錯?XD

另外,飲品部分則推薦抹茶歐蕾蕎麥奶茶

抹茶歐蕾使用的是靜岡抹茶粉,比一般餐廳的抹茶歐蕾好喝太多,

有抹茶的清香,喝起來又不會覺得甜膩,相當溫和順口。

 

如果吃飽了肚子還有空間,可以點個甜點來吃吃,

原本以為像這樣子以供餐為主的餐廳,甜點應該很一般,

但以亞喜的甜點卻讓人很驚喜,相當精緻用心,

香澄焦糖千層塔挺好吃的,塔皮有酥,焦糖醬不會太甜,

若上頭的奶油可以再減少一點,我想會更耐吃。

 

店內氣氛很溫馨,空間舒適明亮,用餐起來是舒服而輕鬆的。

簡單樸實但是用心的餐點,是住在附近的住戶一個平常用餐的好選擇啊

 

 

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