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【店家資訊】 

鳥兒有虫吃

店址:台北市信義區吳興街35號

電話:02 2758 1314

營業時間:9:00 - 15:00

粉絲團:https://www.facebook.com/birdscatchworms/

 

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啦啦啦啦~哪裡有好吃早餐我就哪裡去~~~

吳興街裡藏著許多隱藏版美食,鳥兒有虫吃就是其中一間啦~

 

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牆上的彩虹燈飾很可愛,營造活潑溫馨的氣氛。

裝飾用的砧板上則有一些名人的簽名。

 

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現在的人吃東西除了講究創意、好吃之外,也希望能夠吃得健康。

鳥兒有虫吃在食材上也有特別挑選過,大方呈現食材的履歷,

從日本進口的醬料、韓國的泡菜、勤億視好蛋、義豐冬瓜露等,可見店家的用心。

 

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菜單,主要提供燒肉蛋捲餅、燒肉堡,亦有一些開胃菜可以選擇。

蛋捲餅有別於一般常見的口味,是店家獨創的新鮮吃法,

例如蔥鹽燒肉、獨門麻辣鍋、起士明太子、自製的漢堡肉等,每一款都搭配不同醬料,

也因此每一款蛋捲餅吃起來的口味都不太相同,喜歡這樣子特別的概念。

 

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餐點都可以+50元升級為套餐,附原味帶皮薯條和一杯35元的飲料。

 

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慢磨鮮果茶 50元

 

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現打的鮮果茶,可以選蘋果或柳橙,我選了蘋果。

這個喝起來相當順口,不會覺得太甜,很清爽,裡面有一點果肉渣。

 

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紅茶拿鐵 35元

 

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為老陳點的,不會覺得死甜,淡淡的奶味我還挺喜歡的。

不過這兩杯比起來,我們都比較喜歡慢磨鮮果茶喔。

 

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起士明太子蛋捲餅 85元

 

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一上桌有被份量嚇一跳,比一般蛋餅大上不少,吃起來滿有飽足感的。

認真來說,這是蛋捲餅,捲餅皮比蛋餅皮來的厚實、香酥,我愛這種口感。

 

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上面淋上了不少的明太子醬,吃起來帶點甜味,與香酥的餅皮搭起來沒有違和感。

除了明太子醬,還加入了起司與蔥花,香氣十足,算是很特別的口味,可以點來試試看。

 

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咬下去很有驚喜感,裡面竟然還包著帶皮薯條,口感相當有趣。

店家的帶皮薯條本身就很有味道,明太子醬的甜與薯條的鹹香組合很有新鮮感。

 

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蔥塩燒肉蛋捲餅(豬) 75元

 

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蔥塩燒肉可以選牛或豬,上面搭配的是日式薄鹽醬料,淡淡的鹹味和捲餅皮出乎意料地搭,

豬肉片略有油脂,加上比例剛好的醬料,吃起來也不會覺得太乾,這口味好吃~

 

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上頭的青蔥與洋蔥很加分,讓整體口味更加爽口,

餅皮微酥,裡面的肉片口感軟嫩,搭配日式醬料味道鹹香又清爽。

 

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每一口的咬的到豬肉片,也是挺有飽足感的一份餐點,個人很喜歡這種簡單樸實的口味。

 

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照燒雞腿排堡 85元

 

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不想只吃蛋餅也沒關係,還有燒肉堡、熱狗堡的選擇。

店家推薦的是照燒雞腿排、BBQ起司漢堡排這兩種口味,

一樣選用的是日本的照燒醬,吃起來鹹香中帶點甜味。

 

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照燒醬鹹甜鹹甜的,加上蔥花蛋、洋蔥絲味道相當豐富,

蔥花蛋熟度剛好,還保有些許滑嫩濕潤的口感,

鋪上一些海苔絲更顯香氣,這款漢堡也是滿耐吃的,沒有一般堡類的甜膩感。

 

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法蘭西多士 35元

 

 

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店家主打的就是各種創意口味的蛋餅,所以蛋餅好吃是可以預期的,

但這款開胃菜就真的讓人太驚艷,超級優秀的啊~~~

 

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邊邊炸到微酥,可是沒有可怕的油膩感,上頭淋上大量煉乳,看起來實在太邪惡了。

 

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超~好~吃~的~啦~~~~~

法蘭西多士聽起來已經不夠特別,大概可以想像的到味道,但鳥兒的蛋香特別濃厚,讓人相當驚艷,

店家使用的是較厚且鬆軟的土司,吐司充分均勻的飽吸蛋汁,每一口都是濕潤濃郁的蛋奶香啊。

我很喜歡這款法蘭西多士,微酥的外層、香甜的煉乳與濕潤鬆軟的口感,吃起來有點像布丁法式吐司,好吃。

 

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份量沒有照片來的這麼大,當作飯後甜點分量剛剛好,

不過因為煉乳實在給的很大器,比較適合兩人分食喔~

但是,這麼好吃的東西我貪心的吃三塊,分陳先生一塊,哈哈XD

 

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滿足!吃飽飽可以出去玩囉~~

 

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對了,我覺得店家的擺設還蠻有大男孩的感覺,有些逗趣又可愛的裝飾品。

 

 

到通化街這裡的巷子走走,總有許多令人驚喜的發現,

鳥兒有虫吃是間特別又有創意的早餐店,相當有自己的特色。

 

店家所使用的食材都是經過特別挑選,可以吃的更安心。

蛋捲餅有許多口味,每一款都會搭配不同的醬料,讓每一種口味都是最獨特的味道。

燒肉堡店家推薦的是照燒雞腿排、BBQ起司漢堡排這兩種口味,

而蔥塩燒肉及獨門麻辣鍋則建議搭配蛋捲餅會最好吃。

 

蛋捲餅的起士明太子這口味太特別了,很有創意,

但我總覺得把帶皮薯條換成綿密的薯泥應該會更好入口,

清爽的味道女孩子接受度會更高,也更加喜愛吧。

相較於充滿創意的口味,我好像是個無趣的人,就偏愛這種清爽簡單的蔥塩燒肉口味。

使用的是日本的醬料,淡淡的鹹味更帶出肉片的香與餅皮的酥,滿好吃的。 

 

招牌的蛋捲餅是一定要點一份來吃吃的,喜歡這種微酥又有嚼勁的厚實餅皮,

但是法蘭西多士也絕對不能錯過啦,好愛這種甜甜的吐司,

而且吃起來的口感有點類似法式布丁吐司,口感濕潤軟嫩好好吃!

 

推薦這間頗具特色的鳥兒有虫吃給大家

 

 

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