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【店家資訊】

玖作良食

店址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄31號

電話:22559451

營業時間:7:00 - 15:00(周四公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/goodfoodwemade/?ref=page_internal

 

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捷運江子翠站附近又新開了一間早餐店,蛋餅有很多種口味,立刻列入口袋名單。

 

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店面不算大,但有冷氣覺得不錯。

 

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MENU,餐點有鐵板吐司、手作軟Q蛋餅、炒蛋餅、早午餐拼盤等,

中午時段還有午間限定的飯類可以選擇。

價位比一般早餐店略高一些,加個套餐或飲料吃下來不便宜。

 

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紅茶 30元

 

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還算不錯喝,不會澀澀的,甜度適中。

 

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招牌燒肉蛋+花生醬 70元

 

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單點是60元,加了49元升級為A餐,多了薯條或沙拉、30元內的飲品。

另外請店家加花生醬,花生醬要多10元,不過我個人覺得有點雞肋,因存在感不高。

 

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三明治吃起來口味相當普通,就是一般的土司夾豬排,

花生醬不免俗的使用了福源花生醬,可惜存在感不高,整體不夠亮眼。

不過我得說,豬排好吃,不是早餐店那種里肌組合肉,是很扎實的。

但是只有兩片吐司,吃起來略微單薄,以70元的份量來說是沒有飽足感的。

 

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沙拉分量不多,淋上少許蜂蜜芥末醬,整體普通,但吃起來算新鮮。

 

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鹹鹹奶蓋紅 55元

 

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我承認我是想念了好初早餐的鹹鹹紅茶,玖作良食的奶蓋偏單薄,味道還不錯。

但是我還是比較喜歡好初早餐的,奶蓋綿密醇厚,搭配不甜膩的紅茶好好喝。

 

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皮蛋拔絲手工軟Q蛋餅 50元

 

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這種特殊口味的蛋餅就是特別吸引人,

說什麼都想點點看皮蛋口味XD

 

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裡面的起司很牽絲,是拔絲無誤。

 

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雖然蠻特別的,但我覺得這道就完全是見仁見智,很兩極,

我很愛皮蛋,可是皮蛋和起司好像搭不起來,

加上皮蛋特有的那股味道太重,嗆嗆的,個人喜愛度就不高囉,

不過餅皮是古早味的粉漿蛋餅皮,軟Q軟Q的,喜歡這種餅皮。

 

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蜜汁雞腿排蛋玖作堡 70元

 

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看起來像拖鞋堡之類的麵包,不過吃起來的口感就和一般漢堡包差不多,偏鬆軟、略甜。

 

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漢堡裡有有不少的蔬菜,吃起來還算清爽,

可是美奶滋抹醬有點太多了,整體的味道過於甜膩,

雞腿排不是我喜歡的那種扎實口感,和一般早餐店的雞腿肉差不多,滿普通的。

 

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如果美奶滋少一點,麵包換成較乾爽的,我會更喜歡。

 

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奶茶 30元

 

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奶茶也不錯喝,我還挺喜歡的。

 

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招牌燒肉炒蛋餅 55元

 

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我吃了兩種蛋餅,軟Q蛋餅一向是我的心頭好,炒蛋餅則是特別想嘗鮮,

不過~蛋餅皮本身是一樣的,就是古早味軟Q的麵糊,只是處理方式不同,

炒蛋餅會比較油,口味也比較重鹹,對我來說口味過重了,頗鹹的。

 

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燒肉還是好吃,麵糊軟軟QQ的,加上一些碎蛋,

應該算是蛋餅糊吧,把各種料混雜在一起這樣。

 

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蛋餅口味很多,也都蠻特別的,有吸引我。

 

 

推薦指數:75

 

玖作良食剛開幕沒多久就跑來嘗鮮,

不過整體來說價位偏高,份量略少,飲料也很小杯。

 

手工蛋餅是古早味的麵糊蛋餅,吃起來軟軟QQ的,

雖然有點油,不過口味選擇多,下次還是會想試試看別種,

喜歡皮蛋的人可以試試看皮蛋拔絲,可惜我個人接受度不高XD

炒蛋餅部分則適合愛吃重口味的朋友!!

 

從好初之後感覺時不時看到鹹鹹紅茶,

可是~我最愛的還是好初的鹹鹹紅茶了,好喝!

其他家的總是少了點什麼~

(大概是少了初次見面的那種戀愛悸動的感覺吧XD)

 

雖然餐點部分都沒有很合我口味,

不過因為才剛開幕,還有許多的調整及進步空間,

就期待未來會漸入佳境囉!

過陣子再來吃吃看,也許會有新的想法囉~

 

 

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