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【店家資訊】

豚骨拉麵 嵐

店址:台北市大安區忠孝東路4段205巷7弄1號

電話:02 8773 7782

營業時間:1130~2200

粉絲團:點此

 

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上禮拜周末晚上突然很想吃碗拉麵,想起了之前吃過很喜歡的「你回來啦」,

可是進到店裡發現前面還有20組客人就放棄,想說不如去吃燒肉丼販吧,

但就在走往燒肉丼販的路上撇到這間新開幕的拉麵店,我們兩個就立刻被吸了進去XD

 

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先在外頭的機器點完結帳再入內。

 

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拉麵有豬骨、味噌、咖哩三種湯頭,飯類部分有叉燒丼、麻婆丼、嵐丼等。

還有一些副餐可以選擇,選擇種類還算豐富。

 

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因為是新開幕的餐廳,店內稍有裝潢,環境乾淨舒適。

 

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餐點上桌的速度飛快,餓不著!

 

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蔬菜沙拉 60元

 

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吃拉麵一定得配蔬菜(誰說的XD)

生菜沙拉搭配胡麻醬,吃起來新鮮,分量不算多。

 

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漬煮蛋 30元

 

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口感Q彈,蛋黃的熟度還可以接受,算滿好吃的,微甜。

 

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叉燒丼 60元

 

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這個叉燒飯其實不大碗,比一般外面賣的大碗滷肉飯再多一點(或是差不多)

上面的叉燒偏瘦,味道清淡,吃起來一絲一絲的口感較明顯,淋上一些美奶滋,表現一般較無亮點。

 

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煎餃 80元

 

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我覺得餃子滿好吃的,雖然感覺有點不熟(應該有熟啦XD)

皮薄微Q,味道不會太重鹹,量不多,但不錯吃。

 

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嵐豬骨拉麵 220元

 

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拉麵才是重點囉~~豚骨熬煮的湯頭十分濃郁,喝起來溫和不死鹹,我覺得湯很好喝。

叉燒偏軟爛一些,個人覺得普通,但糖心蛋表現不錯,會不知不覺喝下好多湯!

 

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是細麵,口感不會太軟爛,麵量適中,男生可能需要加麵。

雖然我平時是比較喜歡粗麵,但是湯頭濃郁,整體是還滿好吃的。

 

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完食! 

 

 

 

推薦指數:85

 

突然發現好一陣子沒寫拉麵文,最近有多了好多間想去的店,

像是之前在沖繩吃過的通堂拉麵跑到統一時代了,

還有朋友最愛的一蘭(雖然我真的還好XD),

另外像是山嵐、鳥人拉麵我也都想吃啊啊啊~~~

口袋名單常常在不知不覺中爆炸。

 

不知道是不是因為剛開幕,或是最近實在太多拉麵店,

這間排隊的人不多,可是我還滿喜歡這間的。

 

叉燒飯有一種薑汁的味道,還OK,但沒有特別亮點,

相較之下,拉麵和煎餃真的滿優秀的~

喜歡嵐豚骨拉麵的湯頭,豚骨味道濃郁卻溫和,順順的就能把整碗吃光。

麵條部分細軟不爛,配菜中規中矩,但整體是好吃的。 

另外,店家服務態度滿親切的,給人舒服的感覺,用餐環境也不錯,會想再來。

 

 

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噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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