【店家資訊】
Bravo Burger 發福廚房
店址:
台北市羅斯福路四段24巷13號
電話:(02)2365-7655
營業時間:(一)~(五) 11:30~21:30 (六)(日)11:00~21:30
消費方式:每人低消100元,加收一成服務費


發福廚房還有市民店與民權店,
我們挑了公館店,因為交通比較方便,離捷運公館站挺近的。


位在台大的公館商圈,
平常晚上用餐時間也經常客滿,
建議要先訂位。


MENU種類不少,
不過早就已經決定好要點什麼了XDD


老實說,價格並不能算是便宜,
價位位於240~340元之間。


飲料可無限續杯,也可更換飲料種類
但僅限於紅茶、奶茶、可樂、ZERO、雪碧、雪梨茶、熱綠茶


朋友的是可樂;
我選的是不加糖的冰紅茶,
裡面有放我討厭的檸檬片。


二樓空間蠻擁擠的,
店面不大,桌與桌之間的距離蠻近的,
但用餐起來還算自在。
不過店內環境不算乾淨明亮,
而且廁所很臭(好重一股尿騷味!)



花生醬牛肉漢堡 NT270

牛肉餅上鋪上起司片,再放上那球令人又愛又恨的花生醬,
看起來就是熱量破表的美味啊!
附餐選的是薯條,薯條不難吃,但也沒有特別好吃。


花生醬上還灑上碎培根
味道很香濃。
不過他的花生醬裡是沒有顆粒的,
我喜歡PHAT漢堡的花生醬裡面有顆粒,
又香濃又有口感。


賣相超誘人,
不過漢堡皮偏鬆軟,
個人比較愛紮實的口感。


花生醬開始準備土石流。


不知道為什麼花生醬很快就融化了,
立刻垮台XDDD


漢堡肉並不是特別厚,
吃起來肉汁也不如PHAT那麼JUICE
吃進去就只有一個想法:
啊,就是漢堡肉啊。
老實說吃起來有一點失望。


香料烤雞腿堡 NT240

我點的是香料烤雞腿堡,
附餐選的是炸野菇


炸野菇很油
這種油膩的感覺,
很像用已經炸過無數次的油鍋來炸,
很不清爽的味道,不太喜歡。


有一片低脂起司片、烤得香嫩的雞腿、數量不多的生菜
以及生洋蔥、雙黃瓜、番茄片


漢堡本身沒有加其他的調味,
沒有多餘的醬汁,
每一種食材吃起來都是他原本的味道,
但生菜就是生菜,肉就是肉,味道感覺完全沒有搭在一起


雖然味道沒有融合在一起,
不過烤雞腿很好吃,
肉質軟嫩,不會太乾太硬
又嫩又多汁
個人覺得比牛肉好吃。


雖然炸野菇很油膩,
不過搭上它附的醬還挺好吃的。


最讓我不滿意的就是漢堡裡的生菜了
生菜難吃到不行,
軟軟爛爛的,一點也不新鮮,
吃不到生菜的甜脆,
泡水泡的過久了,很糟糕的味道。


不過漢堡皮烤過,焦焦脆脆的還挺好吃的,
但一樣沒有抹上任何醬。


雞腿肉真的很好吃,
又軟又嫩。


如果生菜能再新鮮,處理好的話,
搭上烤的又香又嫩的雞腿,應該會更棒!


飲料可以續杯,也可以換不同飲料
雖然漢堡表現普通,
但是奶茶意外的好喝


隔壁桌的點的漢堡好驚人,
應該是轟炸蜂蜜芥末雞腿堡
看起來真是威爆了XDDD
超大一個,份量大的驚人耶。


這樣用餐下來並不算太便宜,
以他的價格跟他餐點的美味度來看,
我覺得CP值不算高。

真要推薦的話,
還是覺得PHAT漢堡的花生醬牛肉堡表現比較優秀,
香濃且牛肉排紥實又多汁,
價格又較發福廚房便宜些。

但是雞腿的表現還不錯喔。


推薦指數:80


餐點不難吃,表現中規中矩,
並沒有特別美味到會想再回訪,
畢竟類似的店那麼多,
在我心目中是很容易被取代的






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