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【店家資訊】
碳佐麻里
日式燒肉(永康店)
電話:
06-203-5599
店址:台南市永康區中華路796號(近奇美醫院)
營業時間:11:30AM~24:00PM (全天候營業)
官網:點此

 

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哈,我媽真的十分熱愛碳佐麻里,

每次不知道要吃什麼的時候,就是吃這間了!

 

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大約下午兩點左右來用餐,還是客滿的狀態,要稍微等一下。

等待時可以先看MENU點餐,也有茶水可以喝,還蠻貼心的。

 

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MENU

 

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餐具。

 

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用來加在雞湯裡的蔥花。

 

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點完餐的第一件事就是裝一碗湯喝啊,他們湯頭很棒!

清甜濃郁,不死鹹。

 

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各式調味。

 

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康松坂豬 NT239

 

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為老哥點的,他只愛吃豬肉。

 

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烤肉的工作交給我老爸XD

 

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肉質其實很不錯,很Q,很有彈性。

肉片不會太薄、太細碎,吃起來頗具厚度,好吃~

 

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這塊稍微焦了些,但邊邊微焦的口感也很棒XD

 

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生春捲沙拉 NT139

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這是本日最驚豔的一道了,

好清爽的樣子!超開胃~而且一點都不貴呀!

 

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裡面有美乃滋、起司、鮮蝦、蘆筍、生菜蝦卵

吃起來清爽極了!

 

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這個出乎意料的好吃耶,

春捲皮很Q、很有彈性,

外皮的厚度剛好,搭起來超美味!

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外皮輕薄,不會濕濕爛爛的,

味道也不會太過搶戲,口感抓得剛剛好,

上面的蝦卵畫龍點睛~

 

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這個真的很棒~吃了一個就停不下來耶XD

CP值很高啊~~~

 

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是非常輕食的一道喔~

 

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鮮蝦蘆筍手卷 NT69

 

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吃起來很新鮮,

海苔很脆,

裡面是軟嫩的鮮蝦。

 

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綜合牛肉B NT429

 

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綜合牛肉分成A、B兩種,

B是上等牛五花+厚切牛肉+霜降牛肉

 

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肉片的油花分布均勻。

 

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疊在上面的是厚切牛肉。

 

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厚切牛肉不會因為較厚而過於艱澀難咬,

其實很軟嫩呢~

 

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但我最愛的是霜降牛肉

 

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帶點油花,但不會太肥,剛剛好~

 

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他每一片肉片都超大片的!這樣才有在吃肉的感覺嘛~

有些店家切得太薄、太細碎,烤完之後大縮水,根本沒有大口吃肉的滿足感XD

 

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櫻桃鴨 NT159

 

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其實我根本就是鴨肉控,

看到鴨肉就能以克制,非點來試試看不可呀XD

 

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他們鴨肉很厚耶~~看起來超好吃啦!!!

 

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雖然不多,但每一片都很厚實!

 

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嘖嘖,擺這樣看起來頗可愛的XD

 

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杏鮑菇 NT89

 

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老爸其實很會烤肉耶~

 

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我們只要等著吃就好XD

 

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不枉費厚厚一片,肉質真的很棒!

好好吃喔天啊

 

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龍蝦一口壽司 NT139

 

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這好像也是每次來必點的,

因為我很愛吃壽司,但每次點花壽司都滯銷,

點這個的話老哥就會幫我吃XD

 

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食用上非常方便,只要從兩端將海苔提起來裹住,

就可以一口塞進去了~讚!

 

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一份四個。

 

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上面的龍蝦沙拉加了一點芥末,好吃~

 

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綜合蔬果奇異子 NT89

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老媽點的。

 

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奇異果奇異子 NT89

 

 

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非常新鮮的奇異果汁,

喝起來濃郁可口,

吃的到奇異果果肉。

 

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果釀冰醋 NT69

 

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很嗆,但很開胃~

 

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綜合刺身 NT369

 

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因為不吃生魚片,所以我也分不出來什麼魚XD

 

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有偷吃花枝,裡面包小黃瓜還蠻錯,花枝好嫩喔......

 

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其實我們家在外用餐點很妙,

因為我哥愛吃豬肉,我愛吃雞肉,但我爸愛吃魚肉,我媽愛海鮮~

所以每次總會有各種不同肉類XDDD

 

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老爸說,他們家的食材都蠻新鮮的,

而且份量多,價格也很平實!

 

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石鍋蒜蝦飯 NT190

 

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又是一個每次來必點的,

本來這次想換看看松露海鮮燉飯的說XD

 

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蝦子很貼心的先剝好殼了。

 

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完全可以理解為什麼老媽每次來都必點,

因為飯真的好香、好好吃!

 

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蒜頭味道超香~飯粒不爛,不會過於乾硬,

搭上蔥花非常好吃!

 

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芋香紫米 NT49

 

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這個也好好吃喔,

即使很飽了也還是要吃個甜點。

 

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不會太甜,

芋頭吃的到芋頭塊喔。

 

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原味奶酪 NT49

 

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很Q,切下去還會彈回來,

比較像果凍的口感。

 

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吃起來還蠻香濃的,

味道還不錯。

 

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今天四個人吃下來是2384元,

平均一個人近六百元,

不過吃完挺撐的~

 

推薦指數:90

 

還是很喜歡這間店,

餐點有許多蠻特別、蠻有創意的,

味道及份量都讓人覺得滿意,

服務態度很好,價格很划算,

難怪老媽這麼喜歡這間~

 

在這邊點餐好像蠻少踩到地雷耶,

大部分都很好吃,

今天用餐下來最喜歡櫻桃鴨跟春捲沙拉了~

芋香紫米也還不錯!

是間CP頗高的餐廳唷

 

 

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