【店家資訊】
BUS蛋餅坊
店址:
台北市內湖區內湖路二段193號
電話:02 2790 0212
營業時間:平日06:00~11:00 週六06:00~12:00(周日、周一公休)


最近真的非常熱愛吃蛋餅,
這天剛好要到白石湖去,
趁上山之前趕來吃一下這間超人氣蛋餅。


不過因為沒有事先先做好功課,
不知道假日營業時間到12點,
抵達店外時剛好是12點10分左右,
店家正準備收攤,超怕吃不到的!



店家說已經賣完了,只剩下一個起司跟一個玉米,
我們立刻開心的說要內用,一整個太幸運了



店內以早餐店來說,座位不算少,
裝潢擺飾也相當用心,
的的確確就是BUS蛋餅坊呀~


起士蛋餅 NT40


雖然蛋餅的價位較一般早餐店高,
但是份量也比較多,
餅皮非常的厚實。


看的出來餅皮頗具厚度。


我喜歡這種乾乾酥酥的餅皮
吃起來有點像蔥抓餅的口感。


個頭很大,
早餐吃這樣一個就會有飽足感了。


餅皮很香酥,
邊吃邊掉碎屑XD


瞧瞧這起司~!!!!!!


這起司真是太誘人了,
份量很夠,
給的超有誠意耶!


這你儂我儂的濃郁牽絲,
未免太誘人!


而且不只牽絲而已,
他是雙味起司,
一種是普通起司,
另一種吃起來像焗烤芝士。



吃起來兼具普通起司的香濃,
又帶有焗烤芝士的嚼勁,
滿滿濃郁的起司味,好好吃喔~


起司在這蛋餅裡很有存在感呀,
加上辣醬也很好吃。


玉米蛋餅 NT40


餅皮還是好吃,
不會太過油膩軟爛,
偏乾的扎實口感,
很對我的味,
但玉米蛋餅就較為普通,
還是起士蛋餅讓人驚艷呀~


在禮拜六中午12點15分左右抵達店內,
店家已經準備收攤,
經詢問後剛剛好剩下最後兩個蛋餅,
一整個太幸運啦~

剩下玉米跟起司各一,
我們就毫不客氣的各點了一個來嘗嘗。

店內空間挺寬敞的,
座位不少,
裝飾都好可愛喔~

在等待的同時又有客人出現了,
可惜最後兩個蛋餅被我們點走了XD


推薦指數:88


起士蛋餅也太好吃了吧,
是雙味起司,
口感不太一樣,
顏色較淺的吃起來有點像焗烤的芝心,
牽起濃濃的牽絲,
太幸福了啦~

蛋餅皮很有嚼勁,
吃起來很酥,
很像蔥抓餅口感,
餅皮很扎實,很厚。

店內裝潢一點都不隨便,
店家也非常客氣,
整體來說真的不枉千里迢迢跑到這裡吃上一塊香酥蛋餅,

如果有機會到內湖一趟,
不妨就來吃吃看蛋餅,到白石湖走走,
下山再到覺旅吃個壓磚三明治,
離開時再帶個擴邦麵包吧XDDDDD

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