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【店家資訊】

Eilleen's coffee x SQUAD

店址:新北市板橋區中山路一段301號

電話:02 2964 6739

營業時間:10:00 到 21:00

粉絲團:https://www.facebook.com/squadxeilleens

其他:有WIFI、插座,無服務費

 

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最近又在板橋捕獲一間還不錯的咖啡店,提供早午餐、蔬食、甜點、鬆餅等。

 

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喜歡門口有賣菜單的店家。

 

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店內裝潢風格還蠻清新的,乾淨明亮,

運用大量的木質桌椅,加入一些微微的工業風元素。

 

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座位旁幾乎都有插座,提供免費WIFI。

 

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當天甜點櫃裡有厚鬆餅、提拉米蘇和檸檬生乳酪三款。

 

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店家會先送上水杯,服務態度滿好的。

 

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鹹食選擇不多,主要提供早午餐、鬆餅等,飲料選擇還算豐富。

 

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喜歡這種簡單乾淨的環境。

 

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附餐沙拉

 

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附餐沙拉不錯吃,生菜很新鮮,沙拉醬記得好像是優格醬。

 

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草莓拿鐵 120元

 

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點早午餐可以+88元選擇120元的飲品,超過補差額。

不過120元的飲品不少,居然有草莓拿鐵耶,還挺好喝的,很大一杯

裡面加的是店家自己做的草莓果醬,每一口都吸的到草莓果肉,

裏頭有加入果露,喝起來有一點甜,下次要請店員不要額外加糖囉。

 

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底下是滿滿的草莓果肉

 

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風味雞腿 240元

 

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麵包可選可頌、全麥餐包或法式切片,今天選的是可頌。

內容物有起司嫩蛋、花椰菜、培根、薯塊、小可頌X2雞腿排

 

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炒薯塊給的超多~~每一塊都好大一個!

這吃一半就很有飽足感了呀,不過偏油了些。

 

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倒是起司嫩蛋表現不錯,是我最喜歡的,口感濕潤滑嫩。

若不吃半熟蛋,也可以請店家做成全熟的。

 

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可頌我覺得滿一般的,不夠香酥,略硬,

培根好吃,有厚度,不乾硬也不油膩,是我喜歡的口感。

 

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雞腿口感相當扎實,吃起來也算軟嫩,皮脆脆的,

可惜~~油瀝的不夠乾,一樣是有點太油。

好吧,其實是因為我最近比較喜歡吃油和調味少一點的肉品。

 

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雖然價錢不可愛,但是份量十足。

 

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雞腿本身肉質是不錯的,算軟嫩,

如果不要這麼油的話,我想我會更喜歡。

 

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提拉米蘇 100元

 

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這個提拉米蘇是當天招待,店家說因為他們剛開幕沒多久,想讓更多客人嘗試他們自己做的甜點,

所以那陣子來用餐的客人,都會送上一份甜點(提拉米蘇或檸檬生乳酪自選),也太甘心了吧XD

店家自己做的甜點還滿大一個的,有擺盤又大塊,居然才100元!!

味道不差,口感綿密細緻,不過沒有什麼酒漬味道,裡面的蛋糕體沒那麼濕潤,

但外層的奶油倒是滿順口的,不會有過重的油脂感,還挺值得試試的

 

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因為覺得服務生態度很不錯,也對厚鬆餅很有興趣,於是又再來一次!

這次來才發現,厚鬆餅有新口味耶,而且是我愛的抹茶!!!(灑花)

 

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卡布奇諾 140元

 

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喜歡喝咖啡味多一點的,所以點了杯卡布奇諾。

味道香醇,上面的奶泡厚厚一層,好喝!

 

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和風抹茶厚鬆餅 240元

 

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重點來了~~~是和風抹茶厚鬆餅!!!!!

 

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厚厚三塊抹茶鬆餅,大方撒上滿滿的抹茶粉,淋上煉乳,

搭配鮮奶油、抹茶冰淇淋與蜜紅豆,再附上一小杯的抹茶漿,超誘人的!

 

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Eilleen's coffee x SQUAD的抹茶鬆餅可不是只有抹茶冰淇淋而已,

就連鬆餅本身也是抹茶口味,鬆軟的蛋糕體有淡淡的抹茶香氣。

不過最讓人驚豔的就是他們另外附上的抹茶糖漿,就是這一小杯,很厲害!

 

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淋上店家自己熬煮的抹茶醬超好吃!!!!

本來以為會很甜,但是~他們的抹茶醬其實是偏苦一些,

就是抹茶粉加入糖漿去熬煮出來的,店家還問會不會太苦,

噢~~~我超愛有苦味的抹茶醬啦XDDDD

 

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厚鬆餅不只是厚鬆餅,是真的非常抹茶,

從鬆餅本身,到上面撒上細緻的粉茶粉,還有店家自製的抹茶醬,

喜歡抹茶的抹茶控,怎能不愛上這抹茶厚鬆餅啦

 

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抹茶鬆餅沾上鮮奶油不錯,他們的鮮奶油不會感覺廉價,不太有油脂感,是好吃的。

我也很愛他們的抹茶冰淇淋,非常濃郁香甜,紅豆保有顆粒感,是我喜歡的粒粒分明口感。

不過我覺得鬆餅光沾著粉茶粉和煉乳就好好吃了,沒有想像中的乾與甜膩,

但我最喜歡的還是淋著抹茶醬一起吃,吃起來會比較濕潤順口,

甜甜的味道入口後會有個抹茶特有的苦味,很愛這股後勁,推薦這款抹茶厚鬆餅!

 

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其實厚鬆餅的口感和我想像中的不太一樣,

不是預期中那種扎實的熱鬆餅口感,取而代之的是戚風蛋糕那種蓬鬆柔軟,

我個人是偏愛這種軟軟的鬆餅,不是很濕潤,也不甜膩,

但淋上抹茶醬後,一切就變得很剛好,每一口都是抹茶香呢

 

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店家在製作厚鬆餅時,傳出陣陣的奶香味,一端上桌更是香氣誘人啊~

覺得半個小時的等待是值得的,非常好吃!!

 

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雖然早午餐沒特別吸引人,但這抹茶厚鬆餅完全擄獲我的心啦

 

 

推薦指數:88

 

早午餐份量十足,可以吃得飽,但就是中規中矩,特色性一般。

反倒是他們的甜點和鬆餅很讓人驚艷呀!!

店家說因為現在剛開幕,想讓客人嘗嘗店家自己手做的甜點,

所以幾乎都會免費招待一份甜點(現在不確定是否還有),

當天有有檸檬生乳酪和提拉米蘇,提拉米蘇味道還不錯,有一定水準,

但我最推薦的還是和風抹茶厚鬆餅囉~

 

厚鬆餅出乎我意料的很好吃耶!

附上店家自己用抹茶粉和糖漿去熬煮的抹茶淋醬,

他們抹茶醬是苦的!是苦的!是苦的!

我愛偏苦的抹茶味,是大人的抹茶味呀♡

 

厚鬆餅吃起來其實比較像抹茶戚風蛋糕

鬆鬆軟軟的,不是很厚實甜膩的那種,

上面灑上微苦的抹茶粉,覺得好好吃喔!

我個人覺得厚鬆餅比早午餐優秀許多啦XDDD

 

這間我自己還挺喜歡的,雖然價位屬中上,但分量很有誠意。

店員服務態度很好、很親切,用餐起來很舒服,推薦這間用心的咖啡店

 

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