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【店家資訊】

BANAGREEN Salderia Cafe

店址：台北市內湖區瑞光路513巷33號

電話：(02)2797-2795

營業時間：

午餐:11:00-14:00

下午茶:14:00-17:00

晚餐:17:00-21:00

粉絲團：點此

 

這次受邀前來內湖新開幕的BANAGREEN香蕉綠用餐，

然後享用了一份特別的午餐～

 

我覺得他們的概念很棒，

提供健康美味的義日烹調料理與沙拉風味美食，

用餐環境輕鬆自在，服務態度也很親切。

 

以下是香蕉綠的特色：

1.三少一沒有：少油、少鹽、少糖、沒味精

2.不收服務費，不限時間，還有wifi及插座

3.健康蔬菜自助吧的點餐方式：點選主餐後，挑選自己想要的配菜，配菜每周都會稍作更換，不怕吃膩！

 

店門口放了MENU讓人一目瞭然。

 

挑高寬敞的用餐環境，搭上木質桌椅，

讓人蠻放鬆的，牆壁的綠是非常柔和的。

 

跟覺旅、擴邦麵包一樣，都有二樓空間，

採半自助式，餐具、水、衛生紙自取。

 

MENU，但店家說，餐點有稍作修改，

以板子上的為主喔。

 

點餐區

 

他們的點餐方式很特別，

選完主餐後就到櫃檯點餐吧，

在沙拉吧台先選配料，共有九種菜色，任選三種。

其中冷盤為四樣，熱菜為五樣。

 

這種客製化類似自助餐的概念我喜歡，

想吃什麼就選什麼，而且店家每周都會稍微更改配菜喔！

 

主餐目前有九種，這陣子會再稍作調整。

 

 

透明化的櫥櫃，不怕口水滴進去XD

沙拉是固定附上的，有七種沙拉醬可以選，

BANA香蕉優格、加州酪梨、和風絹羽、蘋果橙香油醋、

摩典娜紅酒油醋、卡狄尼凱薩、GREEN泰風味。

 

當然，如果想吃飽可以選擇彎管麵或是五穀野菇飯，

若是想走無澱粉路線也OK～

 

櫃台旁擺了許多水果，很適合這間店呀XD

 

餐具區

 

湯可以自己取用，不過只能取一次喔。

 

▲義式洋蔥蔬菜湯

 

本來以為是番茄蔬菜湯之類的，原來是濃湯！

熱呼呼的喝蠻好喝的，有蔬菜的清甜。

 

選完餐點結帳後，就帶著沙拉盤到位子上等主餐吧～

沙拉盤裝完就是這麼大一盤！是不是超豐盛～～

就算沒有主餐，這樣吃也很有飽足感呀！

 

這盤是陳先生選的，雖然我有強迫給他意見XD

沙拉醬是和風絹羽，絹羽其實就是胡麻的意思，味道香濃。

 

配菜則是培根白酒醋酸菜、慢燉洋蔥彎管麵、鮪魚起司洋芋沙拉。

 

整體來說，每樣配菜味道都還不錯，彎管麵還蠻入味的，

鮪魚起司洋芋本來就是我的菜XD

其中彎管麵跟培根白酒醋酸菜都是屬於熱菜喔，不愛冷盤的人也有好選擇！

 

這盤是我選的！以不重複為主～

 

選了龍鬚菜(冷)、香蕉燉扁豆、酒醋風味蕃茄起司，

沙拉醬則是香蕉優格醬。

 

一定要推薦一下他們的香蕉優格醬，好好吃～

微甜順口，帶點淡淡香蕉味，搭配生菜很清爽耶！

是很濃郁的沙拉醬！

 

這看似簡單普通的酒醋風味蕃茄起司，味道比想像中的好。

小番茄超鮮甜的，比我自己買的小番茄好吃很多XDDDDDD

 

然後我最喜歡的是香蕉燉扁豆，扁豆軟嫩入味，

再加入香蕉塊，將兩者燉的軟爛，綿綿的入口即化，好好吃～

想不到香蕉也能做成鹹的來吃！

 

吃完這盤其實就有點飽足感了喔～

 

▲香蕉堅果牛奶 NT100

 

好多人都說香蕉堅果牛奶好喝，所以來之前就已經決定一定要點一杯來喝XD

確實確實～香蕉堅果牛奶綿密香濃，一喝就停不下來，半杯立刻不見！！

口感很好，喝起來相當濃稠～微甜好喝

 

▲割下燒US雪花牛 NT168

 

主餐終於上桌囉～沒錯！搭配這盤超大盤沙拉與雪花牛，

只要168元！！！！！！

那時候看到價目表其實有嚇一跳，真的非常平價耶！

 

割下燒其實就類似壽喜燒，是關東地區的作法，

吃起來比較沒那麼鹹、那麼甜，肉質軟嫩入味～

他們的雪花牛吃起來不會覺得太油，帶著肥肉的地方很嫩，好吃！

 

除了上面的洋蔥之外，底下則鋪著煮得軟爛的白菜與菇類，

搭配起來口感跟味道都不錯～

 

份量其實也很夠喔！

整體來說，168元真的很划算呀！

 

▲太陽黑子佐紅酒牛肉

 

這是即將推出的新菜色！！是生蛋黃耶XDD

認識我的人都知道，我對生蛋黃毫無抵抗力啊，哈。

 

這菜名取的很貼切XD

太陽蛋上面真的有一顆黑子耶！

 

接下來把蛋黃戳破～

 

均勻攪拌後看起來好好吃喔～

 

牛肉用的是牛臉頰肉，軟嫩好吃，不會乾乾澀澀的，

醬汁很多，口味偏重，很適合配飯吃！牛肉份量則是剛好。

這道蠻推薦的～然後配碗五穀飯更好，

醬汁有淡淡紅酒香與濃郁的番茄肉醬味，很開胃XD

 

▲香烤蜂蜜萊姆雞腿 NT228

 

這個肉的份量較雪花牛多～而且賣相很好啊！

 

雞腿已經去骨，切塊擺好，在食用上相當方便。

一口一塊，可以吃得很優雅(笑)。

 

佐上一球原味馬鈴薯泥，沒有多餘調味，吃到的就是馬鈴薯最原始的味道。

雞腿的肉質很棒，軟嫩多汁，加上淡淡的蜂蜜檸檬香，

吃起來不油膩，反而覺得很清爽！這個我自己好喜歡喔～

上頭淋上了鹹甜的醬汁，更加順口！皮烤得有點酥脆，正是我愛的口感呀！

 

好豐盛的一頓午餐喔！！超撐的～XD

 

▲琴鍵蜜詩朵 NT100

 

BANAGREEN使用的是虹吸式咖啡機，

蜜詩朵會附上一罐熱牛奶，熱牛奶的瓶子也太可愛了吧～我喜歡我喜歡！

 

Misto，在義大利文裡是混合的意思，

也就是一半熱牛奶，一半熱咖啡，

咖啡要加多少的牛奶量可以自行決定調整。

 

自己動手倒牛奶也是蠻有趣的，喝起來溫熱順口，是帶點微酸的苦味。

 

其實吃到這裡已經很飽了，但老闆還是送上了他們的下午茶甜點。

未來甜點的點餐方式會更改，目前是下午茶任選兩款甜點、任一飲料是180元，

我是覺得蠻便宜的XD

 

內容物是蕉香提拉米蘇、義大利鹹派、法國甜派、焦糖烤布蕾，

還好每一塊都不算太大。

 

▲法國甜派(後)、義大利鹹派(前)

 

鹹派裡面有菇類與甜椒，我實在不愛甜椒XD

 

甜派吃起來就像蘋果派，加入一些香蕉，

派皮蠻酥的，底下是一層酥皮。派皮微溫，蛋糕本身是冷的。

 

比起主餐，鹹派跟甜點的口味真的就略顯一般了些，

主餐的表現真的太優秀了XD

 

▲蕉香提拉米蘇(前)、焦糖烤布蕾(後)

 

上面薄博的烤焦糖，脆脆的好好吃～

甜度略高，口感扎實，味道香醇濃郁！

 

蕉香提拉米蘇細緻綿密，是四款裡面我最喜歡的！

 

口感綿密、柔軟，吃的到香蕉香氣，也吃的到香蕉泥，

濕潤順口，帶點微微的酒味，與香蕉味融合香甜但不膩的味道！

 

這個好吃

 

真的是超滿足的一餐呀，

吃完好愉快

 

 

店內有wifi、插座、不收服務費又不限時，

餐點價位都在168~268元不等，便宜一點可是兩百元有找呢！

這價位真是不可思議，好便宜，

而且餐點並不是吃完會很空虛的那種輕食！會有滿足的感覺。

 

主餐部分表現都不錯，蜂蜜萊姆雞腿跟紅酒牛肉我都好喜歡，

紅酒牛肉的醬汁稍鹹了些，但口味和肉質都很不錯。

至於甜點部分，提拉米蘇最好吃，淡淡的香蕉香氣很順口。

噢，再來一定要推薦一夏香蕉堅果牛乳，真的很濃稠、好好喝！！！

 

他們的配菜每周都會換，每周都有不同的期待也很不錯，

而且配菜一點都不隨便，感覺得出他們的用心，都很特別，吃起來也很清爽不油膩！

香蕉燉扁豆比我想像中的好吃很多，酒醋番茄起司的調味也很特別。

 

這是一間回訪率極高的輕食咖啡店呀，

餐點味道我喜歡，用餐環境也非常舒適自在，

在最近不斷爆出的食安問題下，這種堅持健康原則：三少一沒有的經營理念，讓人更加喜歡！

可以補充到大量蔬菜，也可以吃的到健康。

 

下次再來內湖買擴邦麵包時，

我要到香蕉綠外帶一杯香蕉堅果牛乳啦XDD

 

 

我想，我愛上BANAGREEN 香蕉‧綠了。