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【店家資訊】

ILHA FORMOSA CAFÉ

店址:台北市大同區赤峰街41巷8號

電話:02-2552-2808

營業時間:14:00 - 21:00(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/IlhaFormosaCafe

 

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中山站也是咖啡廳的一級戰區,尤其以赤峰街附近更是繁多,

不過這裡的咖啡廳氛圍倒是和東區的風格截然不同,很有味道。

最近又新開了一間有別於一般文青風的咖啡廳,布置很應景。

 

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ILHA FORMOSA CAFÉ店不算大,但是很溫馨,不會過於陽剛。

仔細看會發現,椅子的顏色也太繽紛了吧~感覺格外活潑。

 

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沒有特別拍菜單,因為店家粉絲團有清晰版MENU可以看。

店家粉絲專頁:https://www.facebook.com/IlhaFormosaCafe

 

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店裡的裝飾小物其實都很特別耶,是一般市面上比較少見的。

 

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要特別提一下這玩意兒,是夾單器耶!

 

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超可愛的太空人登陸地球啦~

 

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點的咖啡很快就送上來囉,一端上桌有被這亮黃色的杯子吸引到!

 

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刀槍blue 160

 

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這杯子~~仔細看會發現,是超級瑪莉的金色磚塊!!

 

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ILHA FORMOSA CAFÉ 的咖啡和一般咖啡店不太一樣,有很多有趣又有創意的特色咖啡,

光看名字其實不知道那是一杯怎樣子的飲品,底下的說明可以感受到店家的巧思與用心。

 

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這杯很特別,發明這種咖啡的人到了西藏,發現他們喜歡將牛油加入飲品中, 

於是試著將椰香與牛油搭著咖啡,其實口味滿特別的, 

不過我個人不是很喜歡椰香,哈哈哈哈~~~有興趣的人可以點來試試XD

 

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拿鐵 140

 

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不喝或不能喝牛奶的人則可以選擇大王拿鐵,添加的是豆漿喔!

拉花是葉子形狀,味道稍淡一些,還好很順口,咖啡不會太過厚重。

 

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沒有很濃厚的咖啡味,奶香較明顯,適合不太喝濃苦咖啡的人。

 

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迷你拼盤 160

 

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對於有選擇障礙的人來說,迷你拼盤一向都是很貼心的選項!

 

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拼盤有提拉米蘇、重乳酪蛋糕和布朗尼。

 

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重乳酪蛋糕味道濃郁,但不死甜,搭配底下的莓果醬滿不錯的,

對我來說是有一點偏乾,不過陳先生覺得很好吃。

 

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布朗尼的口感倒是滿出乎意料的,居然是QQ的耶,味道香濃,略甜一些,

不過外層烤得微酥,咬下去卻很有Q度,口感還不錯。

 

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但我最喜歡的是提拉米蘇,酒香提味但不過於強烈,奶油、蛋糕體比例剛好,

吃起來有酒的香氣、蛋糕體的鬆軟、奶油的輕甜,濕潤軟綿,很好吃!

 

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雞胸肉三明治 160

 

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三明治的份量並不多,當作輕食吃是差不多,吃完不會覺得有什麼甜膩的負擔。

 

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雞胸肉三明治非常清爽,是近期吃過最沒有負擔的一份三明治了吧,

裡面夾了雞胸肉片、生菜、番茄、黃瓜片、起司片,吐司烤得微微乾酥,

整體搭起來還不錯,加上大量蔬菜,並不覺得乾喔。

 

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欸嘿~太空人又出現了,這天晚上一直在跟太空人玩耍XD

 

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凱薩沙拉+雞胸肉 210

 

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凱薩沙拉的份量還算多,除了有烤麵包餅乾之外,還放上不少的堅果,

淋上的凱薩醬比例剛好,香濃但不過膩,加上帕馬森起司的香氣表現還不錯,

不過~雞胸肉鹹度較高,下次應該會想試試看莓果沙拉或燻鮭魚囉。

 

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星空 160

 

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「星空」這名字聽起來就好美好浪漫,名字取的很貼切,

汽水在咖啡黑夜中冒出璀璨氣泡,說是星空再適合不過了~

 

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上面為咖啡,基底一樣很台灣味,使用的是維他露P,好復古喔!

咖啡和汽水搭起來的滋味是滿特別的,很新奇的滋味XD

 

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拍完照想要攪拌的話,可以請店員幫忙,要溫柔的慢慢攪拌。

「星空」使用的是香檳杯,是一杯會讓人聯想到璀璨星空的美麗咖啡。

 

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美式 120

 

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一杯再普通不過的美式也很特別,使用的馬克杯是藥罐的概念。

美國影集裡常看到像這樣子的慢性藥罐,早上起床來杯咖啡是不是也像在服藥一樣,

提醒我們~早安,該服藥(喝咖啡)囉XD

 

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另外會附上兩塊比利時餅乾,我一向不愛這餅乾就是了。

美式咖啡味道偏淡一些,很溫和,感覺也比較不那麼刺激。

 

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愛情海 200

 

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旁邊會附上酸酸甜甜的水果軟糖,可以淺嘗幾口再搭配軟糖的甜味,很特別。

 

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愛情海是十八禁咖啡,因為裡面會加入白葡萄酒。

正如店名「FORMOSA」,既然在台灣,當然要使用台灣當地食材,

台製的白葡萄酒香香氣迷人,加上覆盆子的酸、濃縮咖啡的苦,是傳說中戀愛的滋味!

這杯味道較有層次,酒味與酸度略重,對味蕾的刺激較為強烈,還滿好喝的。

 

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烤布蕾 160

 

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嘿嘿,不說真以為他是烤布蕾吧,還故意用這種器皿盛裝XD

這杯咖啡甜度會比較高,也是陳先生最喜歡的一杯。

 

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他不是烤布蕾~他不是烤布蕾~他真的不是烤布蕾~~

上面有層薄薄脆脆的細砂糖霜,看起來和我愛喝的黑糖拿鐵有點像,

但是做法還是不太一樣,店家是真的把布丁放進去,變成一杯布丁咖啡,

甜度主要來自於統一布丁,底部還吃的到些許布丁的口感呢

 

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Papalatte 160

 

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取自於Pavarotti男高音,因此附上小鬍子吸管,還可以拍照XD

結合臺灣的特色飲品木瓜牛奶與咖啡,覺得滿特別的,

不過基本上木瓜牛奶的味道比較突出,咖啡反而沒那麼明顯喔。

 

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這是我覺得最有創意也很有特色的一杯,味道還蠻不錯的!

建議要趕快喝完,你們知道木瓜牛奶放久了總是會苦苦澀澀的嘛。

 

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哈~小鬍子吸管的功用就是~~~~這樣XD

 

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Genki 160

 

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這杯子~~~超可愛的啊!!!!

看到這豎起大拇指的杯子,你說怎麼能不充滿「Genki」呢?

 

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這也是一杯很具台灣特色的咖啡,台灣是稻米王國,結合了香濃米漿與義式濃縮咖啡,打成冰沙,

喝起來沒有米漿會有的濃稠甜膩,味道淡淡的卻很順口,很耐喝~喝完很有飽足感XD

 

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月球漫步 200

 

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又是杯十八禁咖啡,咖啡和威士忌融合,底下是香濃的牛奶,看起來就像在牛奶海上漫舞一樣~

至於為什麼取作月球漫步,我想是因為濃厚酒氣會讓人飄飄然,彷彿在太空漫步似的吧。

威士忌的酒味不會太重,反倒愛情海的酒氣較濃烈。另外,旁邊附上一小杯的堅果,蠻涮嘴的XD

 

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有沒有發現,每一種咖啡的杯子都不一樣耶,店家在挑選杯子也好用心XD

 

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提拉米蘇 140

 

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完全就是一個小盆栽啊!!!

雖然盆栽提拉米蘇不是第一次見到,但店家真的把甜點當作盆栽一樣,

上面冒出小胡蘿蔔,最特別的就是小鏟子湯匙了!

 

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根本是種胡蘿蔔無誤啊XDDD

 

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上面灑滿巧克力,因為太飽所以我沒有吃這份提拉米蘇,

但店家說和迷你拼盤上的提拉米蘇是一樣的,我想這真的很值得點來品嘗啊。

 

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這間咖啡廳陳先生也很喜歡,難得他會有稱讚的咖啡店XDDD

 

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ILHA FORMOSA CAFÉ 到處都充滿活力與創意,

能感受到他們認真、積極的生活態度,傳遞暖暖的正向力量,

我想這就是讓我愛上這裡的原因吧。

 

 

店內餐點及飲品都是結合臺灣特色,

正如店名ILHA FORMOSA CAFÉ,

在這裡可以感受到福爾摩斯本土的美與創意,

沒想到咖啡還能有這麼多的變化~

 

用餐環境舒適,服務態度親切溫暖,

在這裡一點也不拘束,感覺很好。

很喜歡ILHA FORMOSA CAFÉ給人的感覺,

對生活充滿活力、衝勁與熱情,

給人滿滿的正向能量,有精神的面對每一天的挑戰!

 

生活不就是這麼一回事嗎?

很多我們忽略的小小細節,其實也能讓生活更美好,

來這裡喝一杯充滿朝氣與活力的咖啡吧,

替自己的生活帶來些許生命力,每天都是新的挑戰,

為一成不變的生活加點新鮮感調劑,充滿創意與巧思的咖啡廳好有趣。

 

或許餐點部分不是最美味的,但用心的程度確實能夠打動人心,

會重拾對生命的期待與澎拜熱情,頓時有滿滿的衝勁,希望給自己美好的每一天。

生命有無限的可能,不要忘記「創造力」,這是最可貴也最特別的地方。

 

這裡為氾濫的咖啡文化注入新鮮元素,

多了點創意,多了點變化,多了點不可能,

期望能激起更多充滿特色的火花。

 

偶爾停下腳步歇息一下,

為忙碌的生活注入源源不絕的元氣吧。

 

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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