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【店家資訊】

九州鬆餅咖啡店(松菸店)

店址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄2號

門市電話:(02)2769-1889 (可於開店後來電預約當日座位) 

訂位電話:(02)2375-1905 (週一~週五10:00~12:00、13:00~18:00)

營業時間:週一~週五 11:00~21:00 (最後點餐20:00) 、

週六日、國定假日 9:30~21:00 (最後點餐20:00) (假日的座位是可以預約的)

粉絲團:https://www.facebook.com/kyushu.pancakeTW/

官網:http://www.kyushu-pancake.com.tw/

 

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我終於等到九州鬆餅松菸店開幕啦~~~

一直很想去民生社區吃鬆餅,但一來覺得遠,二來懶得排隊,

現在市政府這裡開了二店一整個很開心,方便許多了啊!

 

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總跟朋友說要去九州鬆餅踩點,踩到現在二店都開幕了還沒去,

這天趁著元旦連假,臨時起意和朋友大約十點半左右前來,

很幸運只要等到11:50就有座位,可以登記完再去附近晃晃囉。

 

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除了一樓之外,還有地下室可以用餐。

 

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我們這天是坐地下室,座位比一樓多一些。

裡面的輕木質讓人感覺很溫暖。

 

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MENU讓人看得眼花撩亂,光鬆餅就好幾種,

有Pancake、Waffle、Toast等,鹹的甜的都有,還有生菜沙拉。

 

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飲料的杯子很可愛,我們都是點抹茶相關飲品。

 

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日式抹茶拿鐵 NT160

 

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抹茶味道蠻濃郁的,不會覺得太甜,有淡淡奶香味。

 

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果然還是要喝純抹茶拿鐵,好喝。

 

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阿薩姆抹茶拿鐵 NT180

 

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純粹是因為「阿薩姆」三個字點了這杯,除了抹茶粉之外,還加入了阿薩姆粉,帶點紅茶香,

可惜就是因為同時有抹茶和阿薩姆,反而讓兩種味道都很淡,不是很濃郁的味道。

 

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Berry Berry莓果鬆餅 NT280

 

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這天不小心帶錯相機,加上店內燈光偏黃,顏色好難控制XD

 

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一樣是三片鬆餅,鋪上繽紛的莓果,淋上莓果醬,

上頭還放著香草冰淇淋與鮮奶油,賣相討喜。

 

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因為冰淇淋是直接鋪在鬆餅上面,所以融化之後覺得鬆餅甜度會比較高。

 

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雖說甜度比另一款鬆餅高一些,但也不會過膩,莓果醬酸酸甜甜的,比例剛好。

鬆餅本身是好吃的,口感Q勁有彈性,不過沒想像中的特別囉。

 

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九州鬆餅的pancake沒有美味到令人驚艷,可是卻能讓人感受到入口後的穀類香氣,

而這樣的小麥淡淡的香味卻相當迷人,不會太甜,感覺清爽又健康啊。

 

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九州抹茶提拉米蘇鬆餅 NT300

 

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雖說抹茶蒙布朗比較吸引我們,但總覺得提拉米蘇比較漂亮,所以選了提拉米蘇XD

本來想等所有餐點到齊在一起拍照,可是這份鬆餅等了好久好久,莓果鬆餅放到冰淇淋都融化了,吃完了也還沒上桌。

 

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大約疊了三片鬆餅,上面是一層綿密的提拉米蘇,撒上抹茶粉,

最後再搭配一球香草冰淇淋與抹茶漿。

 

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上面是一層綿密的黑蜜馬斯卡彭起司,半流下來的樣子很迷人。

仔細看才發現,原來三片鬆餅中間都有抹上抹茶醬,吃起來抹茶的香氣確實很濃郁。

 

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啊啊~~上面這層馬斯卡彭起司太好吃了,清爽又綿密!

 

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但我最喜歡的其實是淋上抹茶醬,可惜九州鬆餅的抹茶醬偏稀,不夠濃稠,

還未將吸附在鬆餅上就流到盤子裡了,好浪費喔XDDD

 

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我個人是比較喜歡抹茶鬆餅勝過莓果鬆餅,上面的提拉米蘇綿密但不過甜,

膨膨鬆鬆的口感搭配上鬆餅的軟Q,怪不得是人氣鬆餅店呀。

 

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很好~~我終於吃到朝思暮想的鬆餅了!!!

撐了肚子瘦了荷包的離開了~~~

 

 

推薦指數:85

 

店家是接受電話訂位的,訂位電話可預約一個月內的位子,門市電話則接受當天訂位,

出發之前有先打門市電話,但打了好幾通都打不進去,就直接到現場碰碰運氣囉。

周六一大早約十點20分左右進來,店家告知需等到11:50才有兩人座位,

我們就悠閒到附近吃個早餐晃一下~回來的時候門口已排了好多人!

 

阿薩姆抹茶拿鐵是紅茶加上抹茶並沒想像中的順口,

兩種味道都變得很淡,有點可惜。

一點點的紅茶香、一點點的抹茶,還有一點點的奶味,

都是~~~一點點(但也許是因為點無糖的關係啦)

所以還是乖乖點日式抹茶拿鐵就好,味道較濃郁,滿好喝的。

 

點了一份抹茶提拉米蘇鬆餅後,本來想再點一份鹹的,但莓果鬆餅也是好美(威XD)

咬的到細細的榖粉感覺,吃起來QQ的,和一般的pancake比起來是多了點嚼勁。

認真說起來,我是喜歡九州抹茶提拉米蘇鬆餅多一點,

層層堆疊的鬆餅切下去,一口能品嘗到的滋味更豐富,馬斯卡彭起司和抹粉的組合很棒。

 

對了,店家有限時,用餐時間為1.5小時,要把握時間趕快吃XD

餐點分量不算多,還需另外加收一成服務費,價位不便宜,

不過用料很實在,每一口都能品嘗到淡淡穀香,確實有其迷人之處囉。

 

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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