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【店家資訊】
翻滾吧，蛋捲！Rolling Egg
店址：台南市林森路2段192巷35弄23號
電話：(06)236-1993
營業時間：08:00-15:00;17:30-22:00
網址：點此


早上十點多來，店內已經客滿，
好險流動率算高，
大約不到半小時就等到位子了。


想不到在小巷子裡，也會有這麼多人來用餐，
難怪人家都說台南的美食都藏在巷子裡！


MENU其實長得很陽春，
但裡面的餐點種類看起來很複雜。


早餐有美式蛋捲、經典早餐、班尼迪克蛋，
午晚餐的選擇還增加了開胃菜、三明治及漢堡等。


店內風格比較偏鄉村美式風，舊舊的，
比較不是我愛的裝潢，
不過呢，食物好吃就好囉。


綜合肉蛋捲 NT250

三個蛋的美式蛋捲，附吐司(全麥/白)、現煎薯餅或炒薯塊。
裡面有培根、火腿、香腸、洋蔥、巧達起司。

熱愛蛋料理的人怎麼可以錯過這道呢！
我哥可是可以在一餐之內吃下吃顆滷蛋的人，
毫不猶豫的點了綜合肉蛋捲。


雖然一上桌，不會讓人特別驚艷，
不過味道還算不錯。

我哥選的是全麥土司及薯泥；
蛋捲裡的起司會牽絲，
我愛會流出起司的半熟蛋捲呀。
蛋捲吃起來不會乾乾的，
但是感覺可以再更濕潤一點。


吐司烤得剛剛好，
不會焦，但又有他脆脆的口感在，
抹上奶油很好吃。
乍看之下擺盤其實蠻空虛的，
但是三顆蛋的蛋捲吃起來是相當有飽足感的！


另外會附上一杯新鮮柳橙汁，
感覺是新鮮現榨的味道，很好喝。



法式吐司早餐 NT220

沾滿蛋汁的法式吐司兩片，搭配兩個蛋(可選太陽蛋、炒蛋、荷包蛋、水波蛋)，
現炸薯條/薯餅/炒薯塊/薯泥或涼拌捲心菜、培根/火腿/香腸(擇一)，附奶油及糖漿。


朋友選了炒蛋、薯泥及香腸。
法式吐司據說弄得很好吃，
我沒吃，但是沾滿蛋汁再撒上糖粉，
看起來就無敵好吃的啊


美式煎餅早餐 NT220

原味美式煎餅兩片，搭配兩個蛋(可選太陽蛋、炒蛋、荷包蛋、水波蛋)，
現炸薯條/薯餅/炒薯塊/薯泥或涼拌捲心菜、培根/火腿/香腸(擇一)，附奶油。


一上桌的樣子真是太驚人了，
超澎拜的兩塊大煎餅啊。

美式煎餅單吃沒想像中的好吃，
加了很像肉桂粉的味道，我不太喜歡，
不過淋上糖漿之後就好吃很多。
朋友說法式吐司比煎餅好吃，
雖然煎餅並不特別美味，但份量大加分


薯泥上淋的是牛肉醬，
我不太愛牛肉醬的味道。
香腸則是煎得又脆又Q彈的德式香腸，
有點油，但還挺好吃的。


綜合肉早餐 NT230

兩個蛋(可選太陽蛋、炒蛋、荷包蛋、水波蛋)，現炸薯條/薯餅/炒薯塊/薯泥或涼拌捲心菜，
培根、火腿、香腸，白/全麥土司兩片。


這個看起來也很豐盛，
綜合肉蛋捲一整個就被比下去了XD
朋友選的是水波蛋、薯條及全麥吐司，
水波蛋處理得很不錯，
蛋白很滑嫩，蛋黃流出來的樣子超漂亮！
但是實在太餓了，
一上桌就被快速完食，來不及拍照


朋友愛吃這個香腸，
煙燻味蠻香的。
培根煎得稍微有點太乾，
但這道整體來說很棒，
份量豪氣，味道也不差，
薯條炸的也很酥脆。


漂浮可樂，真是嚇死人的高熱量啊。

以份量來說，美式煎餅早餐>法式吐司早餐=綜合肉早餐>綜合肉蛋捲，
不過我個人比較喜歡法式吐司跟綜合肉早餐，
一大早看到如此豐盛的早餐，心情整個就會大好啊。


推薦指數：85


份量很足，價格不算太高，
美味度中上，
雖沒有令人驚豔的美味，
但可以感覺到店家的用心，
不是隨隨便便拿一些食材打發，
用餐環境悠閒自在，
尤其陽光會透進來的餐廳我最愛了