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【店家資訊】

艾搗蛋手工蛋餅

店址:台北市紹興南街4-2號(捷運善導寺站五號出口)

電話:02-2351-5705、0953-633732

營業時間:7:00~19:30

 

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那天看到網友介紹艾搗蛋的蛋餅,據說是不輸東區知名Box巴克斯蛋餅

身為蛋餅控當然要來嘗鮮看看了~~~~

 

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分為單點和套餐,套餐一律50元,覺得還蠻便宜的!

 

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店裡只有在騎樓放著兩張小桌子,不適合內用,

於是我們就外帶了3號套餐4號套餐

 

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♥冰奶茶  15元

套餐的飲料基本配的都是紅茶,不過也可以換成綠茶、奶茶、酸梅湯等15元的飲品。

我覺得他們奶茶蠻好喝的,不會死甜,還算清香順口。

 

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♥冰紅茶  15元

紅茶就沒那麼討人喜歡了,比較接近常溫,

喝起來味道稍淡,不過不會澀澀的。

 

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♥3號-高麗菜手工蛋餅+起司+紅茶 50元

 

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他們的蛋餅皮是比較有厚度的那種,類似蔥抓餅,

外層煎得澎澎酥酥的,覺得很好吃~~餅皮口感扎實,香酥但不油,表現不錯!

 

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建議蛋餅一定要趁熱吃,冷掉就沒這種香酥的口感了,

外帶紙盒將蛋餅悶住,容易因為熱氣蒸發變成水分,讓蛋餅皮變得較硬且濕潤。

 

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哈~~是優秀的蛋餅和頗有存在感的起司!!

 

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起司流出來的樣子好像岩漿瀑布喔XD

 

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我個人是還蠻愛他們的高麗菜蛋餅+起司,口感和味道都很有層次,

有高麗菜的脆甜、餅皮的扎實、起司的鹹香,另外還有紅蘿蔔絲、玉米粒和少許冬粉,

整體搭起來很豐富,不過~我覺得玉米和冬粉的比例不多。

 

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蛋煎得很香,不乾老,起司味道十分香濃,份量也不少,會小牽絲,不過偏鹹一點,

這蛋餅是挺迷人的,我愛這種厚實的手工蛋餅皮

 

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用料很實在,餅皮口感也不錯,唯一小小不喜歡的地方就是醬料給得太多,口味吃起來比較重鹹一些,

下次來買會跟老闆說不加醬或是醬料少一點,避免醬料掩蓋過食材的美味囉。

 

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♥4號-德式香腸炒蛋+法式吐司+可樂玉米餅+奶茶 50元

 

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這個真的是很平民的價位吧~~這套餐含飲料只要50元,我覺得不貴耶!!

內容物為兩片法式吐司對切,德式香腸和荷包蛋,還有一塊可樂玉米餅,飲料更換成奶茶。

 

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我要推薦一下他們的法式吐司,味道香甜不軟爛,很好吃!!

一般早餐店幾乎都會賣這個,可是大部分都不怎麼好吃,沒有入味,

可是艾搗蛋手工蛋餅的法式吐司表現挺不錯的,

吐司口感柔軟但不過爛,咬下去不會讓你覺得只有外層甜,裡頭就沒味道,

吃起來頗為香甜,邊邊也有點淡淡甜味與奶香,軟軟的很好吃

 

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雖然菜單上面寫的是德式香腸炒蛋,但其實~~吃起來就像荷包蛋啦XD

香腸不多,很像過年桌上會出現的那種香腸口感,不是很扎實。

 

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荷包蛋熟度剛好是我喜歡的,微微濕潤,

喜歡流點蛋汁,沾附著法式吐司一起吃的吃法。

 

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不過我覺得可樂餅滿普通的,不曉得是不是因為外帶,遇熱後變得有點濕軟,

裡面的玉米粒很多,內餡不錯,可樂餅若剛炸起來應該也很好吃,

麵衣感覺是我喜歡的那種略帶粉感的感覺,應該會很酥吧,可惜這天吃得過於溼軟了。

 

 

推薦指數:88

 

套餐還蠻便宜的,只要50元!

平日下午來還不太需要排隊,動作滿快的。

 

蛋餅的口味很多,韓式烤肉、鮪魚我都還蠻想吃的,

不過最近真的吃很多肉,我要少吃肉了啊啊啊啊~~

最後選了高麗菜蛋餅+起司,加起司根本無敵XDDDD

 

我覺得高麗菜蛋餅滿不錯的,份量不小,

高麗菜的脆甜與香濃起司的搭配很棒,料滿多的,起司也很有誠意!

加上頗有嚼勁的厚實餅皮,是很耐吃的蛋餅。

 

4號套餐配上一顆荷包蛋炒徳式香腸,熟度約八、九分,

德式香腸口味比較一般,量也不算太多,

不過我覺得挺便宜的,因為還有可樂餅和飲料,只要50元很划算。

而且以這價位來說,法式吐司表現很有水準,挺好吃的。

 

奶茶我覺得還不錯,不死甜,是我喜歡的味道,

不過紅茶味道比較淡,不澀,喝完不會覺得很口渴,

兩杯比起來我是比較喜歡奶茶囉。

 

目前吃過滿多很有自己特色的蛋餅店,我發現~~我真的超愛吃蛋餅!!!

LOCO FOOD、BOX巴克斯、BUS巴士蛋餅坊、豆莊豆漿店、喜多士、捲餅咬鹿、鮮味餡餅、四海豆漿大王等,

還有台南的吐司吐司薯泥起士蛋餅、阿杰手工蛋餅、民權路無名蛋餅、豆漿嫂、豆奶宗等,

我比較偏愛有點酥酥的或是比較厚實有嚼勁的蛋餅皮,傳統麵糊的其實我沒有很喜歡。

至於艾搗蛋手工蛋餅和BOX巴克斯相比呢~艾搗蛋的蛋餅皮雖然厚實,卻因為熱氣而較為軟爛,不夠酥,有點可惜。

個人小排名:豆莊豆漿店>鮮味餡餅>BUS巴士蛋餅坊=BOX巴克斯>LOCO FOOD=四海豆漿大王>捲餅咬鹿、喜多士

(其實還有很多啦~~~之後要來寫一篇蛋餅文XDD)

 

總之,推薦這間料好實在,可以吃得飽嘟嘟的蛋餅店給大家囉

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

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留言列表 (17)

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  • 麥仔
  • 好嗨~我要去吃起司蛋餅下午茶~!!
    看起來十分邪惡~

    推!!!
  • 嵐嵐*
  • 蛋餅看起來滿大滿厚的欸!!!
    這樣一份不貴!!看起來很讚說
  • OldFather
  • 可惡!! 一來就看到蛋餅 餓死我了 T___T
  • Bernice 小芬
  • 一個銅板價很便宜呢!我也想吃法式吐司
  • Angelababy
  • 耶~開心有新選擇的蛋餅店~酥酥的蛋餅皮有厚度~還有起司~滿分滿分~兩週內跟進
  • wen wen
  • 好扎實喔~
  • S媽
  • 看起來很讚耶
    尤其那酥酥的皮
  • 小涼
  • 小凉推9^_^

    這樣的套餐價真的便宜,又吃的飽
    那高麗菜起司蛋餅好豐富,真想大咬一口( ̄∇ ̄)
  • Kelly&Natalie
  • 好便宜哦!!!!!
    我沒看錯吧
  • KE
  • YOYO蛋餅吃過好多家哦
    蛋餅看起來還不錯
    老K比較想吃加肉的XD
  • 可人之家
  • 高麗菜手工起司蛋餅很威耶,切過後起司還會這樣流下來,真是太犯規了~
  • FiFi ♥ 飛飛
  • 這看起來也太好吃了吧!!!
    最喜歡這種手工蛋餅~~~
  • ASIH
  • 推推~牽絲的起司也太誘人了~~~
  • Pink Girl
  • 好酥脆的蛋餅喔
    滿滿的起司
    讓女孩也好想吃喔
  • 豬贏
  • 套餐價格好親民, 手工蛋餅看起來好吃!