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【店家資訊】
BUS蛋餅坊
店址：台北市內湖區內湖路二段193號
電話：02 2790 0212
營業時間：平日06:00~11:00 週六06:00~12:00(周日、周一公休)


最近真的非常熱愛吃蛋餅，
這天剛好要到白石湖去，
趁上山之前趕來吃一下這間超人氣蛋餅。


不過因為沒有事先先做好功課，
不知道假日營業時間到12點，
抵達店外時剛好是12點10分左右，
店家正準備收攤，超怕吃不到的！



店家說已經賣完了，只剩下一個起司跟一個玉米，
我們立刻開心的說要內用，一整個太幸運了


店內以早餐店來說，座位不算少，
裝潢擺飾也相當用心，
的的確確就是BUS蛋餅坊呀～


起士蛋餅 NT40


雖然蛋餅的價位較一般早餐店高，
但是份量也比較多，
餅皮非常的厚實。


看的出來餅皮頗具厚度。


我喜歡這種乾乾酥酥的餅皮，
吃起來有點像蔥抓餅的口感。


個頭很大，
早餐吃這樣一個就會有飽足感了。


餅皮很香酥，
邊吃邊掉碎屑XD


瞧瞧這起司～！！！！！！


這起司真是太誘人了，
份量很夠，
給的超有誠意耶！


這你儂我儂的濃郁牽絲，
未免太誘人！


而且不只牽絲而已，
他是雙味起司，
一種是普通起司，
另一種吃起來像焗烤芝士。


吃起來兼具普通起司的香濃，
又帶有焗烤芝士的嚼勁，
滿滿濃郁的起司味，好好吃喔～


起司在這蛋餅裡很有存在感呀，
加上辣醬也很好吃。


玉米蛋餅 NT40


餅皮還是好吃，
不會太過油膩軟爛，
偏乾的扎實口感，
很對我的味，
但玉米蛋餅就較為普通，
還是起士蛋餅讓人驚艷呀～


在禮拜六中午12點15分左右抵達店內，
店家已經準備收攤，
經詢問後剛剛好剩下最後兩個蛋餅，
一整個太幸運啦～

剩下玉米跟起司各一，
我們就毫不客氣的各點了一個來嘗嘗。

店內空間挺寬敞的，
座位不少，
裝飾都好可愛喔～

在等待的同時又有客人出現了，
可惜最後兩個蛋餅被我們點走了XD


推薦指數：88


起士蛋餅也太好吃了吧，
是雙味起司，
口感不太一樣，
顏色較淺的吃起來有點像焗烤的芝心，
牽起濃濃的牽絲，
太幸福了啦～

蛋餅皮很有嚼勁，
吃起來很酥，
很像蔥抓餅口感，
餅皮很扎實，很厚。

店內裝潢一點都不隨便，
店家也非常客氣，
整體來說真的不枉千里迢迢跑到這裡吃上一塊香酥蛋餅，

如果有機會到內湖一趟，
不妨就來吃吃看蛋餅，到白石湖走走，
下山再到覺旅吃個壓磚三明治，
離開時再帶個擴邦麵包吧XDDDDD