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【店家資訊】

和 Nagomi Pasta

店址:台北市信義區逸仙路50巷20號1樓

電話:02-2725-1151

營業時間:11:30-21:00

粉絲團:https://goo.gl/joqslZ

 

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位在逸仙路上的Nagomi Pasta外觀低調有質感,這間我一直都滿有興趣的,

有別於一般義大利麵,Nagomi Pasta賣的是和風義大利麵喔。

 

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店家有推出商業午餐~可以參考看看。

 

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以簡單木製桌椅搭配風格強烈的浮世繪,營造無拘束的用餐氛圍。

 

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滿喜歡這種簡單舒適的裝潢風格。

 

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裝在酒瓶裡的是水。

 

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菜單,除了義大利麵之外,尚有提供主廚特選料理。

 

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今天主要是來體驗雙人超值套餐喔,兩人780元。

內容物包含凱薩沙拉二份、前菜六選二、義大利麵六選一、飲料任選二杯

 

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日本堪稱亞洲跨界料理的先驅,早在一百多年前明治維新後就有了「和風洋食」這個飲食類別,

1959 年開始,日本製麵廠更大量生產義大利麵條讓和風洋食真正進入庶民生活 ,

當時的日本家庭以有限食材, 模擬出西式料理的味道發展出了獨樹一格的和風義大利麵。

 

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凱薩沙拉

 

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他們的沙拉量雖然不多,但是用料滿好的,

上面是大量的起司,鹹香十足,搭上蘿美生菜、番茄丁和水煮蛋,

只要食材新鮮,味道自然很不錯囉。

 

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今日特調飲料

 

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這是今天才有的金柚ki,名字取的很妙,

裡面是金桔和香柚醬,我們一致覺得這杯很好喝!

香柚醬甜甜的,我愛柚子皮,喝起來有沙瓦的氣泡感覺,但沒有含酒精囉。

 

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這杯則是香柚檸檬,喝起來比較酸一些,沒有金柚KI那麼甜,味道比較淡,

一樣是很適合夏天的飲品,十分清涼,但我們比較喜歡金柚ki囉。

 

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酥炸中卷佐塔塔醬

 

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這個其實蠻好吃的耶~麵衣口感很特別,和一般吃到的不太一樣,偏軟一些。

分量以兩人來說是還蠻足夠的,陳先生也覺得給的很多。

 

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覺得炸的功夫還不錯,酥但不油膩。

 

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中卷吃起來有嚼勁,口感彈牙,喜歡他們的塔塔醬,味道濃郁,口味蠻重的,

淋上檸檬又是另一種不同的感受,很開胃,這道蠻不錯的。

 

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蒜炒培根綜合野菜盤

 

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這道口味又更重鹹了些,超下飯的耶XDD

蒜炒培根野菜盤的料很豐富,加入高麗菜和三種菇類,味道偏中式些,

我和陳先生都很喜歡他們的香菇,調味不錯,十分鹹香。

 

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義式培根會先以奶油煎香,喜歡這種厚切培根,有厚度、有口感,很香,

不過對吃慣清淡口味的人來說,也許會覺得稍微偏鹹喔。

 

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柚子胡椒鴨肉麵

 

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第一次看到柚子胡椒這種口味的義大利麵,覺得很特別,

所以完全沒有猶豫的就選了它囉~

 

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裡面加入菇類、蒜苗、蔥花與鴨肉,處理方式比較接近清炒口味,

柚子胡椒的清香鹹味,會讓人覺得清爽又開胃,很適合夏天,

和想像中的義大利麵是完全不一樣,沒有濃稠醬汁,但一樣很好吃。

 

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鴨肉是油脂豐富的櫻桃鴨,熟度剛好,有嚼勁但不會過於難咬。

 

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一般義大利麵的烹煮方式是將醬料煮好後,再加燙熟的麵條拌炒,

但和風的作法則是將燙熟的麵條先乾鍋炒香,之後才會下醬汁。

麵條使用的是低溫烘製而成的DELVERDE杜蘭小麥義大利麵,口感彈牙,

加上以青辣椒、柚子皮海鹽以及少許的柚子汁,磨成泥狀後製成的柚子胡椒拌炒麻油,

會帶點柚子果香,味道蠻有層次的,很適合不愛太過濃郁口味的人。

 

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麵量應該是夠兩個人吃,還算多,日本人吃義大利麵是吃熟透的,

店家會先橄欖油乾炒麵條,炒香之後才會放入醬汁拌炒,類似日式炒麵,

會將水分帶走,麵條會變得更緊實Q彈,和一般義大利麵是完全不同的,

所以千萬不要以道地的義大利麵來看到Nagomi,這是和風義大利麵啊!

 

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歐牧純生鮮奶油霜淇淋

 

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哈,我被最後招待的甜點給征服了,這霜淇淋超好吃的,味道十分濃郁,

不過融化速度非常快,一定要立刻挖來吃,好吃到可以瞬間完食XD

 

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這是現在打卡按讚的活動喔。

 

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乍看之下二人超值套餐不多,但吃完還挺飽的啊XD

 

和 Nagomi Pasta是間蠻特別的義大利麵,

口味揉合了日式風味,很有創意。

 

柚子胡椒鴨肉麵很有特色,偏向橄欖油清炒的口味,

類似日式炒麵,但是沒那麼重鹹,也不會覺得油膩,

麵條偏硬,有彈性,喜歡這種硬度,裡面有香菇、蔥蒜,

鴨肉滿好吃的,味道也不錯,不乾硬,很好入口。

千萬不要把Nagomi 定位在義大利麵,因為和我們平時吃的義式義大利麵可是完全不一樣的喔。

 

今日甜點是鮮奶冰淇淋,冰淇淋哥再怎麼飽,還是吃的下冰淇淋。

然後不得不說,歐牧鮮奶油霜淇淋超好吃的,非常香甜濃郁,喜歡!

 

噢,服務態度還不錯,而且無服務費,用餐環境舒適,很適合聚會,

餐點分量也蠻夠的,二人套餐780元並不貴耶。

中秋節快到了,推薦大家可以來Nagomi純聚餐不烤肉囉

 

集點卡活動

消費滿300元可累計一點,集滿8點可於下次消費時,折抵消費200元,

或是集滿15點可於下次消費折抵400元。

注意:本活動無法與其他優惠同時使用喔。

參考連結: 點此

噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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留言列表 (12)

發表留言
  • wen wen
  • 和風義大利麵~好有興趣喔
    感覺是不是比較清爽呢
  • 蔡頭伯
  • 好吃的美食~我喜歡~感謝好圖文分享~
    來問候好友~晚安~
  • 麥仔
  • 這間真的好有日式風格~離我又超近!!
    我也要來嚐嚐這日式和風的好味道
  • Ivy
  • 妳說千萬不要把Nagomi 定位在義大利麵,
    這讓我滿好奇了,因為從外觀看上去真的很像義大利麵ㄋㄟ~
  • yoyo
  • 我喜歡鴨肉麵
    感覺清爽不膩
  • 蝦蝦

  • 有趣的店XD麵條感覺很好吃 呵呵
  • Kelly&Natalie
  • 推推
    店內環境好舒服的感覺哦~
    餐點也看起來好好吃阿
  • 綠桃子
  • 日式的環境感覺好舒服唷~~
  • 饅頭弟
  • 我超想吃歐牧純生鮮奶油霜淇淋(流口水)
  • sinya
  • 推14+
    很棒的分享喔
    感覺都好不錯吃