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【店家資訊】

拾玖串燒酒場

店址:台北市信義區光復南路417-2號(仁愛路與光復南路交叉口附近)

電話:02-2720-0819

營業時間:每周二~日(每周一公休) PM6:00~PM12:00

粉絲團:點此

 

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前陣子早午餐熱,開了好多間早午餐店,但最近發現,台北多了好多間串燒、居酒屋喔~

今年剛開幕的拾玖串燒就位在上上禮拜去拜訪的Tasweet附近(←這間甜點好好吃XD)

 

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吧台上的牌子是菜單上沒有的菜色

有興趣的朋友可以先看看牌子上提供什麼特別料理囉。

 

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店內空間不大,就是吧台與這幾張桌子,很有居酒屋的FU呀。

 

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很適合下班後聚會小喝酒的地方。

 

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菜單就這麼一張,分類清楚,字體很可愛(威XD)

 

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先送上飲料。

 

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綠茶無糖 60元/杯

 

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對啦,吃串燒我就是很愛點無糖綠茶來去油解膩。

 

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綠茶可樂 90元/瓶

 

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這個超酷的耶~我還真是第一次看到綠茶口味的可樂,

本來是想點番薯汽水啦,但是怕味道詭異,綠茶可樂感覺比較安全。

老實說,味道蠻特別的,喝下去確實是可樂,但會帶點綠茶味,不錯喝XD

 

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覺得小碟子的顏色很可愛,上面是櫻花圖案,有日本味。

 

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泡菜

 

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這是招待的小菜,本來是不打算吃這個啦,

可是陳先生吃一口後說好吃,於是我也吃了一小口,

哈,有開胃到,默默就把這一小盤給吃光了。

 

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調味滿剛好的,不會過於酸嗆,辣度是一般人都可以接受的(對我來說是一點都不辣啦)。

 

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毛豆

 

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是很有味道的毛豆。

 

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牛小排(塩烤) 230元/份

 

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陳先生最愛這道,肉質軟嫩,店員說雪花牛會比較有嚼勁,牛小排比較嫩。

牛肉本身味道很棒,吃原味就好,灑上一點鹽就很好吃了,

所以建議點鹽烤來品嘗,沒有多餘醬汁搶過肉的鮮美,挺不錯的。

 

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厚度也不錯,牛肉味道很香,少許的鹽更能帶出肉質的鮮味。

 

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頸上(松阪) 130元/份

 

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這個很好吃,推薦這道~

 

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這串的口感我相當喜歡,怕油膩的人可以淋上檸檬,味道會更清爽。

頸上咬起來相當扎實有彈性,這個好吃,會意猶未盡XD

 

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大推這頸上肉,吃起來相當有彈性,外層有點脆度,

雖然略油,但卻不會覺得膩口,口感很棒。

 

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午魚(一夜干) 320元/隻

 

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這是今晚最出乎我意料、最驚豔的一道了,肉質好鮮嫩!!!

 

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好喜歡午魚的肉質喔,口感細緻刺不多,吃起來味道相當鮮美,沒有任何腥味。

其實我不是一個很愛吃海鮮的人,但這烤魚實在太好吃,

沾上一些胡椒鹽味道就很棒,是少數會讓我想一直猛夾的魚!

 

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培根干貝 260元

 

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其實培根干貝不算便宜,不過吃得出來干貝品質不錯,口感扎實。

 

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干貝本身蠻好吃的,而且也很大一顆,

不過個人覺得培根烤得稍微乾硬,口感沒有很好。

 

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干貝有稍微烤過,但不會烤得過乾,還吃的到干貝鮮甜的滋味。

但~~我可以單吃干貝就好嗎XD

 

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蛤蜊絲瓜 100元

 

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蛤蜊絲瓜的價位蠻親民的,份量剛剛好,

每次到居酒屋,最喜歡點這個來吃了,絲瓜和蛤蜊是絕配。

 

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這個也很推薦,選用的絲瓜很甜,而且相當飽滿,咬下去富有水分,是好吃的絲瓜。

蛤蜊的湯汁也很多,肉質飽滿鮮美,絲瓜搭上薑絲、蛤蜊就好適合啊。

 

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厚切牛舌 280元

 

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其實我還滿少吃牛舌的,上次吃牛舌應該是去吃乾杯的時候吧,都快忘記它的味道了XD

上面撒上少許的鹽,更能品嚐出牛肉本身的鮮味。

 

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牛舌吃起來跟一般牛柳、牛排完全不一樣,

軟脆又帶點彈性的口感,很有獨特的魅力,挺討人喜歡的。

 

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不愧是厚切,不過牛舌最怕咬不爛了,

好險這個雖然頗具厚度,可是卻相當好咬。

 

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雞皮 80元

 

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這是我看過最酷的雞皮了,好大一片!

 

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看起來有點像炸豆皮。

 

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吃起來蠻特別的,好酥脆,很像在咬薄片餅乾的感覺,脆脆的。

我個人是很愛吃雞皮啦,不過~~建議多人分食,雞皮還是不要吃太多比較好。

 

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真的很大一片,如果量不要這麼多,倒是覺得挺好吃的。

不過如果是兩個人吃這盤雞皮,還蠻容易膩的XD

 

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七里香 90元/份

 

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七里香蠻特別的,是完全去骨,吃起來非常軟嫩。

外層烤得微酥,表現不錯,滿好吃的。

 

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不過這個我個人也覺得偏肥喔。

 

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明太子雞翅 120元/份

 

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每次吃居酒屋的時候,總是很喜歡點「明太子」相關的餐點,尤其是雞翅!!

所以看到菜單上有這一道,當然毫不猶豫點了它。

 

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軟嫩的雞翅裡面塞進明太子醬,可惜雞翅裡面沒有雞翅特有的軟嫩口感,

取而代之的比較像是雞肉丸的感覺,口感沒有很好,過於鬆軟,

明太子的味道不明顯,吃不太到啵啵啵的口感,這個讓我有點不知道在吃什麼的感覺。

 

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雖然裡面讓人頗為失望,但外皮表現還是挺優秀的,有點像烤雞的感覺,味道不錯。

 

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腿蔥(塩烤) 90元/份

 

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這個其實表現中規中矩,雞腿肉還挺嫩的,外層微酥。

 

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挺有厚度的,而且吃起來不乾,不過並沒有特別驚豔。

 

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我是滿喜歡他們塩烤的表現,淡淡的鹹味更顯肉質的鮮度,很單純的味道。

 

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烤肥腸 180元/份

 

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吃到這裡其實已經非常飽了,本來以為肥腸分量不多,

可是扎扎實實的好大一盤啊~~~~

 

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這肥腸其實相當軟嫩,沾上一點胡椒鹽可以去掉些油膩的感覺,

不過這部分吃起來雖然很嫩,口感Q,但是略肥了些。

而且我自己是覺得醬料調味過重,剛吃的時候覺得味道很棒,可是不耐吃。

 

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雖然這麼說對這份肥腸很不公平,但是真的太撐了,

導致這肥腸我無福消受它的美味,只覺得好油膩,是壓垮我肚皮的最後一份稻草XD

 

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炸麻糬串 60元/份

 

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炸麻糬串比我想像中的好吃耶,本來已經覺得超飽了,但這我可以!

 

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這個炸麻糬的口感吃起來有點像喜宴會出現的那種炸湯圓,

澎澎酥酥的,淋上煉乳再沾上不會過甜的花生粉,味道頗有層次,好吃

 

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陳先生本來說很飽了,叫我自己把炸麻糬吃光,

結果吃了一顆之後,他說很好吃啊,瞬間開啟另一個胃,默默把它吃光了XD

 

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店內氣氛不錯,店員熱情且充滿活力,很容易跟客人打成一片,

整間店都好歡樂啊~是年輕活潑的一間居酒屋。

偷偷聽到,吧台的客人吃完之後,立刻又預約了明天同一個時間再來XD

 

 

我還蠻喜歡拾玖串燒的,氣氛不錯,服務態度也讓人很滿意,

重點是~~大部分的餐點都很好吃啊!

 

推薦牛小排 鹽烤、松阪豬頸肉,牛小排沾上一些鹽,味道就很棒了,

松阪豬頸肉雖然有點油,但是很好吃,

喜歡外層脆脆有彈性的口感,咬下去是扎實的。

還有厚切牛舌、蛤蜊絲瓜、七里香都蠻不錯的,

蛤蜊鮮甜飽滿,湯頭也不錯,薑絲味道很強烈,但帶著蛤蜊的鮮味,好喝。

但我最喜歡的是午仔魚,烤得很剛好,肉質鮮嫩,好好吃!

 

至於雞皮肥腸這兩道,建議一定要多人分食,因為都偏油,蠻容易膩的。

雞皮很酥,咬下去會有卡滋卡滋的聲音,剛吃覺得挺好吃的,沒有外面鹹酥雞的油,

不過大概是份量太多,吃到後來會反胃XD

然後肥腸的口味比較重,有醬燒滷過的味道,好像在吃很Q的滷豬腳。

雖然我很愛肥腸,但這個真的好肥,吃起來也蠻快就膩了。

好啦,如果不是已經很飽了,這兩樣應該是會覺得很好吃啦XD

 

吃飽之後,一定要再點份炸麻糬串來吃吃,覺得好吃,

建議要趁熱吃,澎澎酥酥的口感不錯。

麻糬和花生粉是好朋友,他們的花生粉我覺得還不錯,不會太甜,有淡淡香氣,

搭上適量的煉乳,外層炸得酥酥的,整體來說是蠻好吃的喔

 

下班想小酌聚會一下,拾玖串燒酒場是個很棒的選擇喔。

 

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

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