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【店家資訊】

紅記早點

店址: 台南市中西區五妃街325號

電話:0988 473 923

營業時間:平日06:30–12:00、假日07:00-12:00(周一公休)

粉絲團:點此

 

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連台南什麼都能錯過,唯一我絕對不能錯過的就是吃早餐這件事啦~

台南真的好多好厲害的早餐,像是附近不遠的阿杰手工蛋餅、尋早早點、吐司吐司等,

儘管需要花點時間排隊,但身為早餐控真的不想錯過啊XDDD

 

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店面非常復古,小攤子也很古早味,衛生紙居然是用統一肉燥麵耶XD

 

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內用座位不多,很多人都是選擇外帶。

 

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用餐方式是先填點結帳,不過生意很好,內用還得靠運氣。

內用填紅單,外帶填藍單。

 

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分成古早味蛋餅、夯吐司、饅頭等,沒有漢堡,感覺是比較古早味的早餐。

比較特別的是,單點除了一般早餐店會見到的雞塊、薯條、蘿蔔糕之外,還有炸饅頭耶!

 

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古早味紅茶 15元

 

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紅茶牛奶(大) 30元

我覺得飲料都好甜喔,尤其是那個紅茶,實在甜到喝不下。

 

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大排蛋吐司(切邊) 45元

 

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因為才剛吃完遠東香格里拉大飯店的早餐BUFFET,所以只客氣的點了兩樣(?)

我發現我真的蠻豬的,早餐和蛋餅對我的誘惑力實在好大,明明吃飽了還硬要來吃!

 

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大排蛋就是豬排蛋吐司,可選切邊或不切邊。

不難吃,吐司烤得微微乾酥,但也沒有特別驚艷,

裡面有少許高麗菜絲,豬排還OK囉。

 

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雙起司蛋餅 45元

 

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這個蛋餅才是我今天的重點~~是好多起司的雙起司蛋餅!

 

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超~~~~~~~多~~~~~~~~的!!

所以滿滿的起司因為重量太重會垮下來XD

 

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牽絲蛋餅用的是類似披薩上頭的乳酪絲,起司蛋餅則是較常見的起司片,

雙起司蛋餅就是兩種起司都加,牽絲效果真的不容小覷。

有乳酪絲的嚼勁,還有起司片的香濃,搭上微Q的餅皮其實滿好入口的。

 

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起司給超超超超多的~牽絲蛋餅+起司,是起司控必吃!

 

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焗烤專用的乳酪絲給很多,會比較有嚼勁,

一般的起司則是味道香濃,搭在一起確實很不錯,

蛋餅皮偏軟爛一些,整體吃起來不錯。

 

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蛋餅分量蠻剛好的,比一般早餐店的蛋餅來的有飽足感。

 

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這扛棒上的霓虹燈也太復古XD

 

 

推薦指數:82

 

生意蠻好的,蛋餅等比較久,約30-40分鐘左右。

蛋餅皮比較古早味,沒有焦香,偏軟爛些。

不過,來紅記必點的就是蛋餅啦~尤其是超牽絲的起司蛋餅。

大排蛋吐司不難吃,但也沒有好吃到必須特地來吃,

然後飲料非常非常非常甜,我個人是沒有很愛啦。

 

紅記早點離阿杰手工蛋餅和尋早早餐很近,

三家都很多人,不過,我喜歡阿杰手工蛋餅多一點。

是說,台南怎麼可以有吃不完的蛋餅名單啦XD

 

延伸閱讀: 【台北】燃燒吧!蛋餅魂 蛋餅控不能錯過的精選15間蛋餅店❤️(北中南必吃蛋餅‧超過50間蛋餅文懶人包)

 

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

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