Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

PASTA QUEEN
地址:台北市大安區四維路208巷14號
電話:02-23254960
營業時間:12:00~14:30(有商業午餐) 18:00~21:30(六營業到22:00)
推薦菜色:松子青醬得式香腸直麵、義式奶酪、茄汁起司天使麵、披薩

Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵


原本是想要去吃四維路的奧瑞岡義大利麵的商業午餐,結果一點左右到完全沒有位置,只好默默繼續往前走。後來想乾脆去吃樂子好了,好像不遠,立刻打電話去訂位,朋友以為訂的是敦南店的樂子,走到敦南店才發現,原來剛剛訂的是瑞安店,而且還客滿!

後來因為天氣太熱,差點就要走進SWING CAFE,最後誤打誤撞來到這條隱密的巷子,意外發現了這間厲害的餐廳!這條巷子的餐廳看起來都好美味,本來是要吃天使野餐,可是感覺有點太過養生,很怕吃完會很空虛,好險發現他微微透出來的招牌!Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵


我們大約是一點五十分進到餐廳,剛好趕在商業午餐的時段。裡面只有一桌客人,詢問非常NICE的服務生之後才知道原來中午只營業到兩點半。雖然覺得用餐時間很趕,但因為外面實在太熱,加上舟車勞頓之後飢腸轆轆,還是決定在這用餐。

這家店不大,用餐環境及氣氛都是我愛的,乾淨又明亮,而且服務生不只人帥,服務態度也超好!一整個用餐就是超愉快Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

商業午餐200元是A餐(附手工麵包、湯、飲料),也可以加30元變成B餐(多加一個甜點)。午餐的選擇不多,只有一張MENU,我選了茄汁起司天使麵,因為我好愛吃細麵,店員則是推薦青醬及培根,所以朋友點了青醬香腸義大利麵。

附餐飲料可以選冰紅茶、冰奶茶、冰咖啡,朋友問:「紅茶可以調甜度嗎?」店員想了好幾秒說:「紅茶我剛煮好,還可以調甜度,要調怎麼樣的?」口氣跟態度都非常好,完全沒有不耐煩的感覺,真的是要推一下這間的服務Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

 店員秀了一下他們的燈,是愛心的喔。
在等待的時候瘋狂的亂拍照,出餐速度還蠻快的。

首先一開始是手工麵包。
Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

 這麵包看起來一點都不驚人,可是吃下去卻是好味道啊!

Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

很喜歡麵包這種味道,很香,一點都不甜膩,沒有加過多精緻後的調味,乾乾的很紮實,軟硬適中,很有咬勁的口感。Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

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附湯是玉米濃湯,味道是蠻一般的,很濃,但它湯裡的玉米粒超多,馬鈴薯也很好吃!有一定的水準。
因為用餐時間只剩半小時,店員還跟我們說可以慢慢吃,他可以等我們到三點,雖然是這麼說,但因為太餓,還是吃得很狼吞虎嚥XD

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朋友點的青醬德式香腸義大利麵。
 
Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

麵條就是一般的義大利麵,細的。

青醬的味道超濃郁,沒有過多的湯湯水水,味道很重,雖然吃起來會有一點乾,但是真的很好吃Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵吃起來不像外面平價的義大利麵那種有過多的負擔!

接下來就是我的啦。
Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

茄汁起司天使麵。

麵條是比義大利麵還要細的細麵,超彈牙,我最愛吃這種麵條了!

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

上面的起司跟想像中的不一樣,很特別,很像我愛吃的馬可先生優格起士雜糧堡裡的起士,綿到快化掉的口感,有點像非常順口的幕斯或鮮奶油的感覺,喜歡吃起司的一定要點這一道,吃了好開心Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

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服務生說,可以將起士均勻攪拌,味道會更好、更濃郁。在攪拌之前,先嘗了一口原味的茄汁。吃義大利麵我很少點番茄肉醬麵,大部分都是點青醬或奶油,但他的茄汁實在太對我的味了!不會太鹹,麵也相當入味,不會吃起來麵是麵,醬是醬。

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

接下來立刻將我最愛的起士跟麵條拌在一起,一整個變的超香!

吃在一起有茄汁酸酸鹹鹹的味道,又有起士那種綿密的奶味,非常順口,也不會過膩,非常非常搭的巧妙組合。

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

 天使麵與一般義大利麵不同於它的麵條比較細,Sauce比較容易附著於麵的本身,且口感也比一般的Q,吃起來真的很有味道,好好吃!Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

接下來最令我驚訝的是餐後的甜點了。

Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

甜點是奶酪淋上百香果醬。擺盤裝飾雖然簡單,但看起來很誘人。

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

本來想應該就是個普通的奶酪,第一口吃下去真的有被它濃濃的鮮奶味嚇到,真的是很紮實的口感。是很緊密的感覺,不是那種過於有彈性,而是那種很真材實料的感覺。

好鮮奶的味道喔!超濃郁,非常非常非常好吃耶Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

給這個奶酪一百分,替今天整個用餐餐點加了好多分喔!

今天這頓吃下來,雖然每樣東西分量不多,可是吃完真的很飽。麵雖然看起來少少的,但喝了湯,吃了甜點之後,一整個大滿足!

美味程度:★★★★★

最後服務生很熱情的說要幫我們拍照,照片會上傳到FB的粉絲團。他們每個禮拜四都會有甜點的活動,聽完一整個好心動,好想要隔天再為了甜點來一趟!

 Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵
 這個價位吃到這樣的餐點,真是超值到不行!是一間美味,又有優質服務的好餐廳Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

 

結論:今天花了230元,整個是大滿意!雖然他交通對我來說,不是真的那麼方便,而且周邊沒有什麼適合逛街的地方,不過我還是很願意特地為了他專程跑一趟!

推薦指數:95Pasta Queen:【義式】食在大安 PASTA QUEEN義大利麵

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