【店家資訊】
FOCUS KITCHEN
店址:
台北市信義路二段198巷6號
電話:(02)2395-7917
營業時間:週一至週日 9:00AM~10:00PM


自從捷運東門站開通後,
永康商圈的人潮一直沒少過,
每一間店生意都好好。


這間店一樓是吧台,
狹長型,
主要用餐的地方是在地下室。


一樓的座位有好大一隻史努比,好可愛。


一樓看起來相當明亮,
呈現簡約風。


據說是老闆與老闆娘的戀愛故事XD


地下室的用餐空間,
其實不太愛在地下室用餐,
但還好這裡沒有我不愛的潮濕味與霉味。


牆壁上的杯子。


MENU。


有提供商業午餐,感覺頗划算的。


早午餐類。


前菜、開胃餐點、美味披薩。


主菜、墨西哥菜。


三明治或漢堡。


義大利麵類。


下午茶與鬆餅。


飲料、酒、啤酒、花茶等。


旁邊有雜誌可供翻閱。


樓梯。


紅茶

可續杯,但第一杯的味道有點奇怪,
第二杯的味道就正常多了。


肯恩招牌蛋捲 NT250

附薯塊、沙拉與果汁、咖啡或紅茶一杯。



看起來好像擺得很滿,
感覺很豐盛,但其實.........


擺盤不是很彭湃的樣子,
完全就只是因為盤子很小,塞得滿滿的,
看起來是不怎麼威啦,
甚至有點小空虛。



有生菜、薯餅、全麥吐司、鮮奶油與蛋捲。
生菜吃起來有點濕濕爛爛的,
感覺沒有非常新鮮。



蛋光看就覺得不優,好像有點焦掉XD


薯餅炸得還不錯,挺酥的。
全麥吐司很乾硬,不怎麼好吃。



招牌蛋捲裡面是火腿、切達起士、野菇與洋蔥,
起司蠻多的,而且很濃郁。



不過整盤的份量其實不算多。


雖然起司味很濃郁,但蛋捲一點也不滑嫩。


裡面的配料雖多,吃起來卻有點空虛,
想必火腿正好是我最討厭的玉米濃湯裡會出現的火腿吧。



老實說吃起來偏乾,
不會有半熟的蛋汁流出來,
洋蔥挺多的,很生,
所以吃起來洋蔥味很重。


我討厭這種火腿丁啊~~
如果是肉食主義者,
吃完一定會超級空虛的


不過這流出來的起司倒是讓人挺滿意的就是了XD



鄉村炸牛排寬蛋麵 NT280


選用的是澳洲牛肉,
醬汁可選番茄或奶油。


我們選的是番茄醬汁,
以沙朗牛排去做料理,
再淋上特別的牛排醬汁,
老實說期望高於味道。


選番茄醬汁的風險就是麵條容易沒有入味,
好險不至於到麵條與醬汁的味道分離。


不過麵條的口感我倒是沒有非常喜歡,
麵沒有彈性,吃起來有嚼勁,但是不Q彈。



有煮的軟爛的黃瓜、番茄與洋蔥,
番茄醬汁還算濃郁,
不過寬蛋麵的表現一般般。



炸牛排更是令人失望到極點,
雖然以他價格來說,
不必期望他牛肉的份量會有多少,
但這麼薄一片還是讓人小失望了一下。


好吧,那看看味道能不能彌補薄薄肉片的空虛感,
但結果卻是讓空虛感更強烈XDDD



這麵粉有點太搶戲,
肉的味道沒什麼存在感,
吃起來就像在吃炸豬排,
外皮又因為牛排醬汁而過於軟爛,
整個口感濕濕爛爛的,
不酥脆,裡面的肉質也不太好,
讓人好失望喔。



看來一開始就該乖乖點經典早餐的XD


巧克力蛋糕 NT100


好吧,
聽說他們的巧克力蛋糕是招牌中的招牌,
不過外型真的不怎麼美觀,
就是黑黑的一坨XD


這個一看就很驚人啦,
熱量完全爆表,
巧克力布朗尼再加上滿滿的濃郁巧克力醬,
不肥死也難吧XDDDD


看起來是頗甜的,
布朗尼巧克力蛋糕是甜中帶點微苦,
味道還不錯,
但巧克力醬就真的蠻甜的了,
喜歡吃巧克力的人一定會愛死這塊蛋糕。



不過布朗尼底下有點過於乾硬,
很難切斷,
吃起來溫溫的。


老實說,他的口感我覺得有點可惜囉,
不夠綿密鬆軟,也沒有入口即化的感覺。


只有濃甜到化不開的感覺在舌尖殘留啊XDD


不過巧克力味真的是濃的徹底呀,
非常的香甜濃郁!!


如果不愛吃這麼甜的人,
這道應該很難下肚XD


整體來說是還可以啦,又是一個期望過高的餐點XD


看起來熱量真的好高喔,哈。


一樓吧台兼廚房。


櫃台。


甜點櫃。


甜點。


派類。


派看起來是還不錯。


雖然很討厭在地下室用餐,
但他們的地下室還算光線明亮,
也不會有悶悶的味道。

座位說不上非常多,
不過座位與座位間距離很近,
用餐起來其實很不自在。


推薦指數:75



餐點不算難吃,但也說不上特別美味,
以價格來說好像沒有覺得很超值,
吃起來還蠻普通的。
食材其實頗用心的,寬蛋麵的番茄給的很大方,
可惜牛排的麵粉味太過搶戲,
brunch的生菜感覺不夠鮮脆,甜點又過甜。

服務態度其實也是一般般,
可能這天客人不少,服務生的臉色也沒有太具親和力,
但整個就大大影響心情了XD

這間我想應該是不會再去了,
相同的價位有更好的選擇呀~

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