YOYO♥♥♥愛生活

【店家資訊】

輕食尚料理

店址：台南市永康區東橋一路178號

電話：06 303 5568

營業時間：11:00~22:00

消費方式：每人低消100元，需加收10%清潔服務費

粉絲團：點此

 

這間今年八月中才開幕，

我們好像開幕兩三天內就跑來用餐了，

但其實剛開幕的店家本來就多少還有些進步空間，

所以某些程度的疏忽還是可以接受啦XD

 

店的外觀走時尚風，

黑白色系簡約大方。

 

店內的光線我還蠻喜歡的，

採自然光。

 

服務生會在這裡站一排......

 

靠窗區的沙發椅感覺很好坐XD

 

這一區的沙發質感還不錯。

 

很妙的是，這溝溝居然有魚耶，

然後因為我媽沒注意這裡有小溝，一腳踩進去了............

後來想想這樣其實還蠻危險的。

 

MENU-風格火鍋

 

商業午餐-這個還蠻划算的，附湯品、沙拉、麵包跟飲料。

 

但說到這個，又有點囧了，

因為我們前來用餐的時間是星期六中午，店內還沒什麼人，

我們先詢問過服務生商業午餐能不能點，服務生說可以，

然後我們就看了老半天，最後終於決定要點餐時，

另一個服務生說，不好意思，這邊是只有平日的午餐才能點，假日都只能點精緻晚餐。

害我們看這麼久XDDDD

 

但我們告知這位服務生說，上一位服務生說可以點，

然後店家處理態度我覺得還不錯，他們後來就讓我們以商業午餐的價位來點餐，

而且承認這是他們未一致傳達訊息的疏失，害我們都有點不好意思撿到便宜了XDD

 

精緻晚餐

 

燉飯

 

義大利麵

 

焗烤飯

 

調酒

 

咖啡單點

 

附餐甜點-這個好像不能單點，可惡～我有好多種想吃耶！

 

 

附餐飲料

 

  

精緻晚餐

 

因為是開幕的第二天還是第三天，

感覺他們還很不上手，

應是拿了台平板來點餐，但是出狀況弄不好，

因此點餐搞了很久(威威，快餓死了XDDD)

 

 

服務生有幫忙倒水，但感覺還可以再更溫柔、更細心些，

然後這壺水還蠻難壓的。

 

杯墊

 

牛肉番茄清湯

 

口味一般，不算淡。

 

南瓜濃湯

 

我選的是南瓜濃湯，這個還不錯，蠻濃郁的。

上面的麵包丁浸到濕潤後很好吃。

 

餐前麵包

 

麵包還可以，不夠出色特別。

 

綜合咖啡(冰)

 

他們的咖啡蠻厲害的，

那時服務生在介紹時就推薦了咖啡，

雖然小小一杯，但真的很順口，咖啡很香。

 

綜合咖啡(熱)

 

上面有些許奶泡，熱得更順口。

 

鮮奶茶

 

沙拉

 

 

沙拉有千島醬跟橙汁醬，不過橙汁醬偏甜，

然後這個生菜讓我們等了很久。

還好是蠻新鮮豐盛的，有生菜、蘿蔔絲、紫生菜、玉米脆片、蔓越莓乾，

最特別的是還放了腰果，我超愛吃腰果

 

南瓜牛奶鍋(牛) NT390

 

然後還在享用沙拉的這個時候，

我媽的火鍋突然出現了！

重點是，只有火鍋出現喔～沒有菜盤XDDD

 

對了，他們的火鍋是不附湯、沙拉等前菜。

但有附甜點、飲料。

 

等到我們主餐上了之後，我媽的菜盤才終於出現！

所以當我們在吃前菜時，我媽只能看我們吃東西XD

 

 

火鍋料還蠻多的，有三種漿，

還有蝦子、南瓜、餃類、海鮮等，

非常豐盛耶！

 

南瓜牛奶鍋的湯頭我覺得還不錯，

鹹鹹甜甜的，奶香味十足。

 

開胃前菜

 

這個是精緻晚餐才有的開胃前菜，

擺盤蠻精緻的，很漂亮。

 

我想是生鮭魚吧，我不敢吃XD

 

法式紅酒牛肉燉飯 NT390

 

飯量不算多，配菜有杏鮑菇、花椰菜、甜椒與地瓜，

附一碗紅酒燉牛肉。

 

牛肉蠻嫩的，而且給的份量不少，

每一塊都很厚實，選用的是牛腩部位。

肉質不錯，可惜紅酒味不夠香。

 

 

飯乾乾的，沒什麼味道，

所以一定要淋上這醬汁XD

 

算是中規中矩的一道，口味較清淡不油膩。

 

這燉飯其實跟我想像中的燉飯不太一樣，

充其量就是法式紅酒燉牛肉飯XD

 

 

炭烤安格斯板腱牛排 NT420

 

肩胛部是肌肉經常運動的部位，肌肉發達，筋多，油花分佈均勻．

經過嚴格標準篩選而得的牛肉品質，超乎一般水準，才有資格認證為CAB黑毛安格斯牛。

配菜一樣是甜椒、地瓜與菇類。

 

肉質吃起來蠻好的，老爸選了五分熟。

切下去是沒什麼可怕的血水啦。

 

牛肉超厚實耶，但咬起來不會乾乾老老的，

很嫩，以這價位來說表現還不錯！吃完蠻撐的。

 

脆皮腿排佐泰式蜜汁 NT280

 

這是我點的～這腿排！很好吃！

 

我們三道附的菇類都不太一樣，

個人覺得杏鮑菇最好吃。

 

脆皮雞排還不錯，皮真的蠻脆的，

肉很好切，切下去會有肉汁流出來，真的是鮮嫩多汁耶XD

搭上泰式醬汁，酸酸甜甜的很開胃！

 

CP值很高，以商業午餐280元的價位，

附飲料、湯、麵包、沙拉、甜點很超值！

 

每道餐點都有附上這地瓜，

愛地瓜如我～應該是要很開心，

但我不喜歡地瓜上面淋的醬，吃起來酸酸甜甜的，

不愛那個酸味。

 

就是這個小水溝害我媽踩進去(囧)

 

烤布蕾

 

這烤布蕾還不錯，很濃郁。

 

搭上面那層薄薄的焦糖，

香滑順口

 

布丁

 

 

布丁是咖啡口味的，

很香，還算不錯。

 

還蠻有彈性的。

 

蛋糕

 

今天的蛋糕是起士蛋糕，

其實吃完我的主餐後，蛋糕根本吃不下了。

 

起司蛋糕還可以，一切下去就散掉了，

而且我不愛底下的派皮味道，有點酒漬的感覺，

濕潤的口感帶點酸味。

 

起司味道還算蠻濃郁的，

但口感較鬆，我不喜歡。

 

但我哥覺得一起吃還不錯，上面的起司蛋糕我媽也喜歡，

吃完他自己的烤布蕾，還把我的起司蛋糕吃掉，只留下底下濕潤的麵包體。

 

 

我們四個人這樣吃下來總共1480元，

餐點還算蠻精緻的，甜點跟飲料表現也都在水準之上。

 

店門口外放了MENU。

 

戶外是一片綠地。

 

 

真的是餓得進去，撐著出來耶XD

吃完超級飽的

 

推薦指數：86

 

因為才剛開幕沒多久，感覺服務品質是還有待改進，

服務生間沒有溝通好，導致我們商業午餐也可以點(賺到了XD)

而且所有餐點皆附甜點，一整個亂糟糟。

水啊、能不能單點甜點、商業午餐一下說可以點一下又不行，許多問題是一問三不知，送湯時又差點打翻、

請服務生來收餐盤等很久，還只收一半、不斷的來回看我們的帳單，但餐點還是等非常久，上菜速度不快。

最囧的是，火鍋明明可以最先上，但卻等超久，最慢出餐，等我們餐都快吃完了我媽還在等湯滾！

然後吃完主餐後，店員A跑來問要不要上甜點了，跟他說了等一下，

不到三分鐘，換B來問要上甜點了嗎～後來只好說嗯，但說要上甜點，其實也等了好久XD

 

好啦，扣除這些手忙腳亂的慌張後，

我覺得餐點是還挺不錯的，感覺很用心。

牛排、脆皮雞排都很好吃，肉質鮮嫩，

火鍋的料也很精緻，給的很多～也不是隨隨便便的火鍋料，

最後附的咖啡真的很好喝，裡面是加鮮奶，但不大杯，

服務生會先告知，約120cc而已。

 

簡單來說，我是十分樂意再給店家一次機會，

畢竟剛開幕，在營業上還是要多做調整，這一切都可以接受啦，

餐點用心與食材新鮮、堅持才是最重要的！

後來想一想，雖然跟我想像中的輕食不一樣(我還以為是三明治勒XD)

但我想店家想傳達的應該是：輕鬆享用美食無負擔，

我覺得他們的餐點口味都不是過於重鹹油膩，是蠻清爽的喔！