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【店家資訊】

小惡魔炭燒牛排

店址:新北市中和區中和路246號

電話:02 2248-2766

營業時間:17:00–23:00

粉絲團:點此

 

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這間就位在我住的地方附近,

從他九月多開幕以來,每天下班經過外面總是大排長龍啊~~

後來仔細一看!原來他價位不高耶,於是某天下班就來吃吃看XD

 

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大約是六點左右,店內幾乎是客滿的狀態呀。

其實座位並不算多。

 

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瞧瞧這價位~霜降嫩肩最便宜不用兩百元耶!

如果不吃牛肉的人也可以來,因為他們的豬排超好吃,然後又不貴呀XDDD

 

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套餐方式加60元,多了可口可樂、培根玉米濃湯、巴特里拉絲餐包、客惟您霜淇淋

沒錯~真的只要60元就多這麼多東西,怎能不加價啊XDD

 

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調味罐。

 

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店內飲料只有一種,就是可口可樂XD

 

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巴特里拉絲餐包

 

這好像之前熱門合購的爆漿餐包,

哈,居然不用上網買,也能在小惡魔吃到一直想吃看看的小餐包XDD

 

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一撥開真的噴漿了XDDDDD

但真的要趁熱吃,另一個放太久,爆漿的程度就沒這一個這麼威,

奶油餡兒很香濃,好奶喔

 

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是很真材實料的小餐包,帶點鹹味,鹹鹹甜甜的好好吃~

怪不得是熱門合購餐包啊!

這個讓我吃得有點手忙腳亂,爆漿噴到手了XD

 

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培根玉米濃湯

 

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濃湯就是一般牛排館的味道XD

 

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超級脆薯 60元

 

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難怪叫超級脆薯,吃起來是真的蠻酥脆的。

單吃不沾醬也好吃呢~

 

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霜降嫩肩(8oz) 190

 

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霜降嫩肩分為8oz、10oz、12oz、14oz

比較特別的是,他們的牛排用的不是冷凍牛,而是冷藏牛

吃起來較為新鮮!

 

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擺盤很簡單,就是花椰菜、玉米與紅蘿蔔,沒了!

就是要品嘗原塊、原味的牛排,其他通通不重要,大口吃肉就對了XD

牛排其實非常厚實啊~~這樣不用兩百元真的很超價!

 

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拍完開吃~

 

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這個熟度我覺得剛好,不會有我害怕的血水,

但肉質還是呈現淡淡粉紅色,咬起來不乾澀,

嫩肩的部分會帶點筋,如果是重組牛肉的話就不會有這條筋XD

這筋的口感很蠻有咬勁的,但不會太硬,越咬越香。

 

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極黑翼板(10oz) 270元

 

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這個價位稍高一些,但看起來好威呀XD

 

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比起剛剛的霜降嫩肩,這個安格斯CHOICE等級的極黑翼板牛肉更合我胃口,

因為是炙烤的關係,肉汁都鎖在裡面,吃起來口感更棒,每一口都充滿了牛肉香啊~

霜降吃起來較軟嫩,這塊比較有嚼勁,帶點炭香味,好吃!

 

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嫩肩軟嫩好吃,喜歡吃到筋的感覺,

但我更愛這款口感扎實的極黑翼板啊~

 

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如果沒有指定熟度,都是五分熟。

 

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他們的牛肉吃起來不像組合肉,真的很有在吃牛的感覺啊~

這兩塊牛排的味道都好棒,怪不得堅持不沾醬,沒有蘑菇醬、沒有黑胡椒醬,

就是要品嘗原汁原味,然後我們幾乎遺忘了海鹽,只有最後一口偷偷沾了一下,

沾了海鹽也蠻香的,很能襯托牛肉的香氣,但不沾也好吃!

 

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惡魔豬排10oz 150元

 

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這個真的是惡魔豬排耶~超好吃!

 

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這豬排的調味我好喜歡喔,

一次兩塊,而且口感扎實,是比較少油花,但吃起來一點都不乾硬!

我好愛這種緊實口感的豬排,真材實料,很新鮮!

 

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而且肉汁一點也不少,熟度剛剛好。

不沾醬也好吃,上面的香料調味很棒,很提味!

 

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紋路漂亮明顯,採用里肌肉,

口感特別扎實,吃起來是鮮嫩多汁!

豬排也很推呀~~~~

 

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客惟您霜淇淋

 

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霜淇淋是現擠的,味道非常香濃呀~

用這種方式盛裝還蠻特別的XD

 

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他們的甜點還蠻酷的,是甜筒裝的霜淇淋耶XD

一般小火鍋店提供的都是冰淇淋,可是常常都硬梆梆的,

但霜淇淋好吃很多~

在吃完大量的肉後,來根香濃順口的霜淇淋很過癮耶,哈!

 

 

推薦指數:88

 

 

 

我還挺喜歡小惡魔的,服務態度很好,老闆娘大方熱情,

相信店家一定對自己的牛肉品質相當有信心,

才敢提供沒有任何調味與沾醬的牛排呀XD

 

霜降嫩肩吃起來較軟嫩,帶筋的部分很有嚼勁,

極黑翼板的牛肉香氣更明顯,能以不到三百元的價位吃到品質這麼高的牛肉,

其實還蠻超值的~

然後豬排也好好吃喔!!XDD

 

是間CP值很高的店,怪不得每次經過都這麼多人~

來用餐的也好多是常客,應該是有一定品質,客人才會不斷回訪啊!

推薦大家這間平價超值的小惡魔炭燒牛排喔,可以再回訪了

 

 

*

 

這篇真的欠很久了XD

就當作2014年的第一篇開吃文吧~

這一年也要繼續不斷地吃吃喝喝,哈!

 

 

哈囉,2014年!

 

Happy New Year

 

 

 

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