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【店家資訊】

川賀燒烤居酒屋

店址:台北市中山區合江街92號(民生東路合江街口)

電話:02 2516 9957

營業時間:18:00-01:00(最後出菜時間為23:30)

交通方式:

中山國中捷運站(步行約10-15分鐘)

行天宮站2號出口(往民生東路方向走,步行約10-15分鐘)

粉絲團:點此

 

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川賀位於合江街,從行天宮站走過來不遠。

是間很有味道的居酒屋,氣氛很棒。

 

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店內座位不多,建議要來用餐的人可以先訂位。

 

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店內呈現一種濃濃日本味,一滴入魂聽起來很威XD

桌上還擺了LINE的可愛公仔。

 

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店內座位不多,因此有低消300元。

 

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菜單選擇不少,看得我眼花撩亂,菜色多樣化,很適合多人聚餐。

 

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跟熊大、兔兔一起共進晚餐XD

 

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招待小菜-毛豆

 

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調味不錯,帶點蒜味。

 

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海膽(小) 480元

 

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旁邊附上海苔、蔥花、哇沙米,可以一次吃到多種吃法。

 

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使用的是馬糞海膽,所以比較小片。

海膽吃起來味道很新鮮,沒什麼腥味。

 

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一般來說都是沾著哇沙米吃居多,但芥末醬油我覺得味道也不錯。

 

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我其實沒有很喜歡吃海鮮,對生的更是敬而遠之,

所以我比較喜歡包著海苔與蔥花,海苔蠻脆的,帶點蔥香味道較順口。

但如果喜歡吃海膽的話,沾著哇沙米吃就很好吃,相當新鮮。

 

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鹽烤雞肉串 100元

 

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加上一些鹽就很夠味,吃的出雞肉的鮮甜,肉質挺嫩的。

我個人是還滿喜歡這種鹽烤雞肉串,擠上一點檸檬汁也很不錯。

 

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松坂豬 220元

 

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搭配的是胡麻醬,沾著松坂豬挺不錯的!

 

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松坂豬的口感我很喜歡,很彈牙,有點脆度,滿好吃的,吃起來還算紮實。

陳先生說,他沒吃過這麼脆的松阪豬,覺得好吃。

 

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松阪豬我覺得不錯,沒有可怕豬味,而且份量夠,價位合理,可以點!

 

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烤九孔 340元

 

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上面是蛋黃醬,九孔搭著醬料出乎意料好吃,蛋奶味不膩,甜甜鹹鹹的!

然後九孔很新鮮,沒什麼腥味,我很喜歡這個!!

 

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這個我覺得一定要點來吃吃的~我是個不太愛這類食物的人,

可是川賀的烤九孔好新鮮,吃了會比出大拇指,是少數會讓我想再吃一顆的九孔啊!!

 

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安格斯黑牛 780元

 

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這個一上桌我就知道慘了,超大塊!!!!這比較適合三到四人分食啊。

正確來說,應該是說陳先生慘了,因為最近在戒牛肉,不想吃太多牛,只吃了三塊,剩下就是看他表演......

 

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店家說,這安格斯黑牛是店內人氣餐點,客人反應都很好喔。

 

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使用的是沙朗部位,肉汁會比較多,會帶點筋,但不會太多。

吃原味就不錯,若不夠鹹可以沾竹炭海鹽,海鹽味道不會太過死鹹。

不過我個人覺得吃牛肉的原味就不錯了,很香,肉質也挺嫩的。

 

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馬頭魚 480元

 

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這條魚乍看之下真的平凡無奇對吧~但是!!

他的肚子裡塞了滿滿的驚喜,居然是明太子耶!

 

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這道是招牌烤魚,魚腹裡面是店家自己塞進去的明太子,塞得滿滿的,吃起來很過癮!

 

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加工後的鱈魚卵,搭配軟嫩的魚肉蠻適合的,

很喜歡他們烤魚的肉質,新鮮的魚烤起來格外鮮美。

 

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瞧瞧這滿滿的鹹香明太子,搭著鮮嫩多汁的魚肉,每一口都好滿足!

推薦這馬頭魚,來川賀一定要來一份啊,平常不太愛吃海鮮的我超喜歡XD

 

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鰻魚飯 160元

 

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醬汁甜甜的,店家說我們很幸運,今天剛好有鰻魚,現在鰻魚很貴呀!

一碗160元,跟日本比起來真的是便宜又好吃啊XD

 

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鰻魚上面灑的是山椒,配上少許醃蘿蔔,酸酸脆脆的。

 

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鰻魚肉質蠻Q彈的,不是太鬆軟的那種,有一點點咬勁,口感不錯,但不是很大塊,

然後飯量有點太多,吃到最後就是在吃白飯這樣,米飯也略硬了一些,我比較喜歡有點粒粒分明的口感。

 

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算是中規中矩的鰻魚飯,鰻魚本身好吃,肉質有彈性,

但是飯普通,整體味道吃起來比較單調。

 

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烤飯糰 50元

 

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這個純粹就是填飽肚子用的XD

 

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不過比起其他的,這個就沒那麼令人驚豔,

若不是想填飽肚子,這倒是不用特地點來吃囉。

 

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一開始還笨手笨腳,不知道怎麼包,

其實很簡單,把飯糰放到海苔上,耳朵摺下來,三角飯糰就完成囉。

 

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裡面包的是鮭魚,外面烤的脆脆硬硬的,有點像鍋巴的口感,包著海苔吃還不錯。

 

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蛤蠣絲瓜 200元

 

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這個俗擱大碗,超大一鍋,吃完會很有飽足感呀!

(拿普通小酒杯做比較XD)

 

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裡面加入一小塊奶油,有一股淡淡奶油香氣。很喜歡這一道耶,

一般都是放薑絲,但加入奶油別有一番風味,不用擔心太膩,因為蛤蜊的鮮味中和了奶油味道,

鮮甜鮮甜的,陳先生居然默默把整鍋湯喝掉了!(驚)

 

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裡面有枸杞與香菇,因為有加入奶油,香菇也帶著淡淡奶香,挺不錯的。

 

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再來要大推他們的蛤蠣,每一顆都好新鮮飽滿,胖嘟嘟的,

一咬下去,鮮美的味道立刻在嘴裡散開!絲瓜也很新鮮,相當多汁。

吃了這麼多肉,還是要來份蔬菜,推薦他們鮮美的絲瓜蛤蠣囉。

 

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甜在心芋頭 100元

 

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是自己蜜的芋頭,口感好綿密,有一點纖維絲,好好吃喔,我喜歡外層那層糊糊的渣渣。

個人覺得比明月湯包的招牌小菜蜜芋頭好吃耶!

 

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這個干貝看起來好新鮮,不過已經很飽了,就沒有再點來試試了。

 

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店內生意其實還不錯,

是個很適合下班之後小聚會的地方喔。

吃晚餐、喝杯小酒兩相宜!

 

 

今天用餐下來很滿意,

餐點味道都不錯,食材很新鮮,而且吃好飽~

 

裡面我最喜歡的是烤馬頭魚了,很難得吧,其實我沒有很愛海鮮啊XD

不過他們的馬頭魚肉質確實滿不錯的,鮮嫩肥美,沾一點胡椒鹽味道就很棒,

加上肚子裡塞進滿滿的明太子,這點太討人喜歡了啦!

 

再來烤九孔也蠻值得一試的

我其實蠻怕九孔的味道,如果是不新鮮的還會讓人想吐,但是川賀九孔的料理方式我很喜歡,

除了九孔本身相當新鮮之外,大概就是上面鹹香的蛋黃醬了吧,

不是一般甜膩的美乃滋,這種蛋黃醬我更喜歡!

 

另外,安格斯黑牛也是蠻多人喜歡的,肉質鮮嫩,單吃其實就滿好吃的,

沾著竹炭海鹽也不錯,而且這道份量超多,好大一塊,比我兩個手掌攤開還要大吧!

大食量的肉食主義者可以安心服用XD

 

這裡氣氛滿不錯的,很放鬆的感覺,

老闆娘很漂亮,個性又可愛,相當親切熱情呀!

然後餐點選擇種類多,很適合多人聚餐。

 

以居酒屋來說,餐點確實令人挺滿意的!

是一間有品質且用心的小店,值得推薦給大家囉

 

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