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【店家資訊】

Ponpie

店址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號

電話:02 2272 2224

營業時間:12:00 - 20:00(周一公休)

粉絲團:https://www.facebook.com/Ponpie0228

 

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換了新店面的Ponpie更吸引人了,喜歡這簡單清新的風格。

其實新址離舊址很近,在同一條巷子裡,對面是小日子麵店。

 

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之前曾吃過舊址一次,換了新店面就再來吃吃看甜點吧。

 

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抹茶白玉塔(100元)、貝禮詩牛奶巧克力塔(150元)、微醺(160元)、黃澄澄檸檬塔(100元)。

 

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之前有吃過這一款,覺得滿好吃的。

 

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新店面空間變得更大了,而且環境很美,喜歡這種充滿綠意的甜點店。

裝潢風格很有質感,還有我一向難以抗拒的大理石圓桌。

 

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MENU就這麼兩張,甜點就自行到甜點櫃裡挑選,選擇好多!!

 

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花香烏龍 130元

 

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我選了柚香,無糖也清香順口。

 

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藍莓卡士達塔 140元

 

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原本在猶豫我的藍莓夜或是這款,但還是被藍莓塔的外觀吸引了。

詢問了一下店家,我的藍莓夜裏面是藍莓乳酪,口味會比較清爽,

而藍莓卡士達塔裡面因為是卡士達醬,香草味道會比較重,甜度會高一些。

 

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雖說我對藍莓乳酪比較有興趣,但藍莓塔實在好美。

藍莓不是太甜,認真說起來是沒什麼味道,塔皮偏脆硬,表現中規中矩。

 

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白玉抹茶塔 100元

 

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抹茶白玉塔價位不高,個人比較喜歡這一款。

(雖說外觀是滿樸素的啦XD)

 

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切下去頗有驚喜感,是紅豆泥與麻糬!

一直都覺得抹茶和紅豆是絕配,兩者搭在一起很討人喜歡。

 

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這還挺好吃的,裡面是紅豆餡和QQ的白玉麻糬,

外層的塔皮相當酥脆,頗具硬度,內餡和塔皮的甜度皆很適中,

上面的巧克力脆餅口感脆硬,單吃或搭著吃都不錯。

 

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附上以前在舊址吃的草莓塔!

 

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草莓乳酪派 140元

 

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這兩款其實吃起來還蠻像的,只是把卡士達醬換成了乳酪醬,塔皮裡的內餡味道差異性不大。

 

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上面的乳酪質地類似卡士達,濃濃的乳酪香氣略帶酸味,是我喜歡的那種乳酪味道,

很接近我最愛的擴邦麵包「蔓越莓乳酪」使用的乳酪餡。

派皮紮實,酥酥脆脆的,但沒有莓果塔那麼硬。

 

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綜合莓果塔 150元

 

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塔皮一樣很酥,但比派皮多了一些脆度,口感紮實,外層接近餅乾的口感,很好吃。

裡頭和入一些藍莓醬,吃起來格外香甜,口感酥酥的,很紮實,算是一款蠻有質感的法式甜點。

綜合莓果塔有有覆盆子、草莓、藍莓,草莓裹上一層糖衣,個頭大而飽滿,

吃起來是挺鮮甜的,但覺得糖裹的太多,比較喜歡草莓乳酪派上的草莓,忠於原味XD

 

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冬天是草莓的季節,不吃點草莓甜點怎麼能稱的上過冬(?)

不過,今天最讓我驚豔的並非新鮮甜美的草莓,而是藍莓呀。

藍莓的品質很棒,不只大顆飽滿,咬起來是鮮甜多汁,真的很甜很好吃,酸酸甜甜的滋味很美好。

不過我覺得甜味較酸味多一些喔!(這邊是一訪時的感覺)

 

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新店址的空間更加寬敞,環境舒適,外觀相當清新可愛。

 

 

推薦指數:80

 

Ponpie的甜點選擇相當豐富,賣相也很討喜可愛,

覺得滿適合和姊妹們一起來場下午茶約會。

另外,這間也能夠外帶送禮,包裝滿精緻的,

有不少客人都是純粹來外帶甜點的喔~

 

二訪時覺得甜點變得較為精緻,沒有那麼死甜,

抹茶白玉塔滿好吃的,喜歡上頭酥酥脆脆的口感與紅豆麻糬的組合,

不過抹茶口味的甜點我還是喜歡點點甜甜的多一些囉~

另外,藍莓塔覺得稍微普通一些,但選擇多樣化還是有其優勢吧,

加上環境也不錯,想吃好吃甜點不用再跑台北市了!

 

 

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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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