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【店家資訊】

雪花咖啡(Snow Flower)

店址:新北市板橋區漢生東路268號

電話:02-2951-9984

營業時間:08:30am~22:30pm

粉絲團:點此

備註:有WIFI、無服務費、不限時

 

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板橋上個月新開了一間韓式咖啡廳,老闆是韓國人,

雪花咖啡位置相當隱密,離板橋體育場很近,在板橋大遠百後方,

不過一次三間連在一起,其實有心要找還蠻容易的XD

 

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外頭有MENU可以參考。

 

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媽呀,我超喜歡這間咖啡廳的挑高空間,柔和的木質色系讓人感覺好溫暖!

座位安排還不錯,不會太過壅擠而不自在,空間寬敞舒適。

 

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而且有我愛的大片落地窗,天氣好時光線一定很美!

 

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MENU~選擇不算多,主要還是以小點心為主,可以外帶。

 

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現在還有推出套餐組合優惠。

 

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唯一一樣比較接近正餐的鹹食是菜單上沒有的飯捲,

共有原味、起司、鮪魚和泡菜四種口味,除了原味之外都是100元。

 

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飲料有三種大小,點飲料時老闆會用還算流利的中文問客人要什麼樣子的尺寸,第一次點的時候還真有點聽不太懂XDD

 

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甜點部分也可以在甜點櫃裡挑選,樣品跟實品幾乎一樣。

 

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其實我也蠻想吃這個黃豆糕吐司的,兩片土司裡面還包著年糕。

 

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條糕上面的起司也很誘人XD

 

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和一般咖啡廳差不多,這些東西都需自取。

 

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我最愛店裡這張高腳椅桌了,桌上的盆栽很可愛。

 

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點完餐後,原以為會有呼叫牌可以拿,想不到是老闆幫忙送餐(有可能是因為這時店裡人不多吧?)

 

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地瓜拿鐵(R) 115元

 

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熱的時候喝好一些,味道很濃,但是冷掉之後變得好稠好甜,

我果然不是當韓國人的料,不管哪一間的地瓜拿鐵我都不是很愛啊XD

 

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偷偷說,雪花咖啡的外帶杯實在太可愛了!

上面有雪花的圖案耶~會讓我想外帶XD

 

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起司飯捲 100元

 

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飯捲其實蠻大一條的,切成10塊,裡面的餡料很清爽,雖然是素的,但還不錯吃。

 

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老闆說,這真的是很道地的韓式飯捲,韓國人是真的都這樣吃,

可是我覺得口味偏清淡,當中餐真的蠻清爽的,吃完感覺不太有負擔,很好XD

 

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上面撒上點白芝麻,米飯算粒粒分明,沒有壽司那麼濕黏,味道較單純。

 

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黃豆糕 80元

 

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這個有點像吃蕨餅的概念,黃豆粉在日本就是搭配蕨餅,韓國則把它拿來沾烤年糕,

如果在台灣大概就是烤麻糬的組合吧,不過在台灣黃豆粉的使用率不高,我想最後會變成麻糬沾花生粉XD

(吃個黃豆糕怎麼想這麼多XDDD)

 

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雪花咖啡的黃豆粉不甜,是淡淡的香氣,甚至會有丁點的苦味,

我個人是還蠻喜歡這樣子的味道,香而不膩。

 

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年糕其實不硬,還算軟Q,不會過於扎實,覺得好好吃喔!

 

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好喜歡這樣的小點心,給了我一個幸福溫暖的午後時光

 

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這裡真的很適合一個人待著或和朋友喝咖啡聊天啊。

 

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草莓優格奶昔 110元

 

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我覺得這杯是有點甜啦,但非常濃稠,

一開始喝會覺得酸酸甜甜,略帶草莓顆粒感還不錯,

可是喝了幾口又覺得太甜,就丟給陳先生喝了。

 

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彩虹糕(方形) 45元

 

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彩虹糕有圓形和方形,圓型的比較大,90元,方形的價位則是一半。

彩虹顏色的糕點看起來實在很可愛啊~~~

 

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共有四層顏色,上頭是星星圖案,好像每一塊的圖案都不太一樣。

 

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我覺得蒸糕很好吃,黏性高,很扎實,吃起來和想像中的彩虹蛋糕不一樣,

正確來說應該是彩虹蒸糕,蒸糕是韓國的傳統點心,

因為是年糕做的甜點,所以鹹鹹甜甜的,甜度不會太高。

 

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這四層的味道我其實分不太出來,但整體吃起來的味道我很喜歡,

帶一點點的鹹味,更能中和糕點的甜度,還蠻不錯的,對我來說不是太甜。

PS.剛剛看了一下店家粉絲專頁→粉紅色是紫色地瓜味、卡其色為艾草味、黃色是南瓜味、可可色是巧克力味

 

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喜歡這樣不甜膩的韓式糕點。

 

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拿鐵(R) 100元

 

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咖啡味道濃苦,牛奶味不重,上面沒有奶泡有點小失望,而且大概只裝滿2/3吧。

 

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抹茶雪花 160元

 

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重點是這份抹茶雪花冰啦~~~敲好吃!!!

 

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這碗雪花冰份量十足,上面淋上滿滿的滿滿的滿滿的抹茶粉啊~~~

還鋪上年糕、杏仁片、紅豆和一球濃郁的抹茶冰淇淋。

 

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讓人失心瘋的抹茶雪花冰!雪花在韓國是很受歡迎的冰品,不管什麼季節都有販賣,

雪花咖啡的雪花冰是牛奶製成,本身就有甜甜的味道,雪花可以說是大韓民國傳統冰品啊。

 

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雖然這種天氣吃冰真的好冷,可是很過癮耶,粉茶粉微甜不膩。

為了抹茶雪花我可以XDDD

 

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完全沒想到雪花冰配上抹茶粉會這麼好吃耶,抹茶粉帶點甜味,卻不甜膩,

除了上面的年糕外,其實還有類似珍珠大小的年糕球,吃起來有點像珍珠,QQ的很有嚼勁,

配上紅豆和雪花冰的口感很不錯,覺得好好吃喔~~

 

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裡面的雪花冰每一口都是濃濃的牛奶煉乳味,淡淡的甜味讓人好喜歡!

吃起來有抹茶的清香,年糕的Q度和香甜的牛奶味,不過紅豆我個人是沒有很喜歡,有點軟爛偏甜。

抹茶冰淇淋沾上綿綿細緻的雪花冰也很好吃,口感濃稠,味道濃郁香甜。

 

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原以為料都淋上雪花冰上面,底下就只有牛奶冰,

原來中間還藏著不少的紅豆與抹茶粉,小塊年糕也均勻分布在雪花冰裡。

大推來雪花咖啡一定要點碗雪花冰來吃,好好吃

 

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嘿嘿~~~真是太喜歡這裡了啦!

 

 

推薦指數:90

 

板橋終於有間韓式咖啡廳了!!!

這間真的超棒,深深覺得住在板橋真是太幸福了!

(雖然我不住板橋啦,哈哈哈XD)

 

服務態度親切和善,老闆好客氣,

雖然中文還不是特別好,但很熱情想跟客人簡單聊天,

這種感覺其實蠻有趣的,我還以為自己來到韓國了,

一不小心自己就冒出英文,深怕老闆聽不懂我要表達的意思XD

這讓我想到之前去首爾自由行時,因為一句韓語都不會,遇到障礙只能操著破爛的英文,

還好觀光客多的地方,大部分店員都會說中文啦。

 

雖然鹹食不多,可是環境好棒,

很多韓式甜點,是韓國傳統的小點心,台灣比較少見,

黃豆糕是年糕加上香香的黃豆粉,

一邊品嘗單純簡單的小點心,一邊又忍不住想淋上煉乳應該很好吃吧,

如果再放上一些小紅豆是不是更完美。

 

我很喜歡雪花咖啡,所以立刻有效率的吃完插隊發文!

環境迷人,空間感很棒,是間很舒服的咖啡廳,

完全就是韓劇裡會出現的場景啊,

不用服務費,點完餐就隨意找個位子坐,外帶也很棒。

之前去韓國真的到處都是像這樣子的咖啡廳呢。

 

道地的韓式傳統糕點很有特色,滿特別的,

但我最喜歡的還是抹茶雪花,讓一向對甜點沒什麼興趣的陳先生大力稱讚!

(他本來可是覺得冰吃起來都差不多啊XDDD)

簡單來說,飲料普通,都偏甜,但是黃豆糕、彩虹糕都不錯,鹹鹹甜甜,

抹茶雪花特好吃,雪花冰本身就有煉乳的味道,可是不甜膩,抹茶粉很清香。

吃完立刻約了陳先生天氣熱一點一定要再來吃黃豆雪花,我也好愛黃豆粉。

 

希望之後會提供更多的餐點,

有這麼棒的韓式咖啡廳,真的會想每天早上都跑來窩著看書啊,

很喜歡這裡挑高的設計和溫暖柔和的木質色調。

推薦這間韓國咖啡廳給大家

 

 

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噢,突然心血來潮,弄了個粉絲團,哈哈。

最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD

有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉

 

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