【店家資訊】
菠啾花園Potager Garden(ATT店)
店址:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN)
電話:02-7737-8776
營業時間:11:00~22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/potagergardenATT
這次收到菠啾花園的邀約好開心呀,上次在菠啾花園的姊妹店--「雷蒙小酒館」用餐的感覺很好,
因此對菠啾花園的野菜料理、野菜甜點充滿了信心,立刻安排了假日前往!
菠啾花園有兩間店,一間為內湖本店,一間為信義ATT店,不過在餐點取向上還是略有不同,
信義ATT店,正確來說是菠啾花園CAFE,在餐點的選擇上較內湖本店少一些,但地理位置很好。
我喜歡店裡的裝潢,充滿綠意,感覺生機盎然啊。
喜歡擺在這裏的小盆栽,最近好想買乾燥花回家放啊!!
這兩張是取自於官網的新品菜單!
MENU我很簡陋的拍了一下,官網有很清晰的版本→點此。
除了單點之外,還分成A、B、C三種套餐,我們兩個都是選+69元升級為A套餐。
套餐內容為湯或沙拉(2選1)、飲料、小點心,更換飲料則是加60元任選。
店內裝潢溫馨明亮,運用一些柔和的色彩,感覺溫暖又可愛!
是女生會喜歡的風格啊~~讓人感覺相當舒服。
我覺得他們桌子好酷喔~超特別的耶!!!完全喜歡
甜點櫃,我發現菠啾花園CAFE好像被歸類在甜點店,好多人就是專程進來喝杯飲料吃甜點的!
但我覺得很可惜耶,因為他們鹹食很好吃啊啊啊啊啊~~待會介紹!!
這三款是最熱門的,尤其是雙人午茶餐,好多人點喔!感覺很豐富~
鏘鏘~~~我們的豐盛蔬食餐上桌啦,配色超美的呀
▲沙拉
這是加點A套餐附贈的沙拉前菜。
擺盤滿美的,但分量較為精緻,不多,沙拉醬是胡麻醬,味道不錯。
不過吃完有點意猶未盡,好像還沒吃到什麼就空了XD
▲歇若禮 180元
這杯是我加60元升等的蔬果汁,要喝之前記得攪拌。
裡面是西洋芹、奇異果和蘋果,喝起來菜味較明顯一些,甜度略高,
有點像波蜜果菜汁,我個人是覺得紗之夢綠好喝很多XD
看的到一點一點的奇異果籽,喝起來甜甜的。
▲Q禮 200元
看起來跟歇若禮長得超像,這杯是小黃瓜、哈密瓜和奇異果的組合,
Q裡喝起來比較清甜,水果味道比較重,比歇若禮好喝多了XD
▲小點心
附贈的小點心超有誠意的,本來以為只是歐式餐前麵包,
想不到~~是塊小蛋糕耶,吃起來軟綿香甜,口感不錯,味道也討人喜歡!
上面的鮮奶油很輕柔,綿綿的,甜度很有質感,淡淡的一點也不甜膩,
裏頭有少許玉米粒卻毫無違和感,搭上一小塊巧克力餅乾,很好吃!
▲野菜綠咖哩 320元
我超愛吃咖哩的,本來想點番茄咖哩,可惜已停售,
但是綠咖哩也超好吃的啊~~~~
裡面有紅黃彩椒、茄子、筍子、小番茄、豌豆等,配色很美。
我覺得加上筍子很特別,即使沒有肉,這道也讓人吃的好滿足喔,
綠咖哩相當濃郁,椰奶味道香濃滑順,搭配五穀米粒粒分明的口感,真的讓人好喜歡!!!
綠咖哩沒有一般泰式的濃厚味道,但卻相當清爽下飯,味道很溫和,
整體來說沒有過多的調味,搭配較為健康的五穀米吃起來沒有任何負擔。
我個人是覺得咖哩醬味道很夠,量也剛好,很推薦這野菜綠咖哩!
(沒辦法,我真的太愛吃咖哩,只要給我咖哩醬,沒有任何配料也可以單吃兩碗飯XD)
▲什錦薄餅(蛋奶素) 220元
不得不大力推薦一下這什錦薄餅,薄餅口味有四款,每一種看起來都很不賴,
本來想點菠菜薄餅,因為上面有顆半熟蛋,不過什錦的顏色好美,一點也沒讓人失望啊!!
覺得薄餅配色太美,看起來超誘人的啊
上面是馬芝瑞拉芝士、玉米粒、蘆筍、花椰菜、蓮藕、番茄,搭配番茄紅醬,
味道一點都不單調,番茄紅醬很加分,真的很有吃披薩的感覺,但又毫不油膩!!
會小牽絲的薄餅好好吃!
而且吃完不會有像吃披薩那種罪惡感XDDD
吃下去有玉米的甜、番茄的酸與起司的淡淡乳香,相當爽口,
餅皮拿起來也不會覺得油膩,但因為蔬菜與番茄醬、番茄片都會出水,
餅皮放久了會有點濕潤軟爛,建議這個一定要趁熱吃!
而且熱熱的吃~~起司還會有點牽絲呢
不過薄餅份量不大,比較適合點來當作開胃菜一起分食囉。
若要當作主餐來吃,分量會稍嫌不足。
▲烘蛋鬆餅堡佐哨子醬 220元
這個鬆餅堡也是一大亮點,店家自製的豆乳鬆餅跟外面賣的鬆餅完全不一樣,好好吃!
除了鬆餅堡之外,還附了炸蓮藕片,可以搭配旁邊的莎莎醬,味道酸甜清爽,很開胃!
我跟朋友都好愛這炸蓮藕片喔,有點像餅乾,吃起來脆脆的。
重點就是這個烘蛋鬆餅堡啦,裡面一樣夾上不少蔬菜,
中間夾層那有點皺皺的就是烘蛋。
我必須說,鬆餅堡沒有一般漢堡來的重口味,沒有過多醬料來提升味道,
就是食材本身的原味,番茄的鮮甜與蔬菜的爽脆,加上豆乳鬆餅透出的淡淡甜香,
我好喜歡這種簡簡單單的味道喔~
而且賣相好美,哈哈哈~~
如果吃慣重口味怕味道太清淡,別擔心,這漢堡裡面有玄機,
裡面加上了哨子醬~~這超加分的耶,覺得好吃!
菠啾花園的哨子醬是以素肉自製而成的,裡面有一點香菇丁,味道層次豐富。
不過最讓人喜歡的還是他們的鬆餅,單吃也很香、很好吃!
鬆餅吃起來比想像中的濕潤一點,相當扎實,
裡面有不少的堅果丁,咬起來的口感很特別,
有別於一般鬆餅作法,菠啾花園這款豆乳鬆餅使用的是無基改的豆乳,
不會讓人覺得甜膩,就是淡淡的香氣,味道很迷人。
唯一可惜的就是這略有厚度的烘蛋了,
我覺得烘蛋偏乾,口感厚實,因為漢堡裡沒什麼醬汁,
所以乾乾的烘蛋讓整體吃起來更乾了XD
▲菠啾水果塔 150元
因為吃完鹹食很滿意,加上很喜歡之前在雷蒙小酒館吃到的菠啾野菜蛋糕,
於是決定再另外加點一塊甜點來嘗嘗~選了沒吃過的水果塔。
這款蛋糕也很好吃!(威,到底哪樣不好吃XD)
杏仁風味的酥脆塔皮加上地瓜杏仁餡、地瓜卡士達,
搭配酸酸甜甜的水果,滋味很討人喜歡。
水果是哈密瓜、奇異果、小番茄、柑橘,都很鮮甜。
上面佐上些玉米筍片做裝飾,還挺特別的。
微甜的地瓜卡士達很順口,冰冰涼涼的,口感細緻綿密,讓人欲罷不能一口接一口呀
我是不是太浮誇了,但真的好好吃呀~
即使是蔬食,無肉也美味~完全不空虛呢
因為圖片太多了,加上好喜歡菠啾花園,這篇拖了好一陣子XD
算是很出乎意料,即使無肉吃下來也是大大滿足呢。
假日中午前來用餐,發現有不少人都是特地進來吃份甜點,喝個下午茶,
對於菠啾花園CAFE被定位為咖啡廳、甜點店我覺得好可惜,
因為他們鹹食、主餐其實都很好吃啊~~~~
這次用餐下來很滿意,最近真的好愛吃蔬食料理啊XD
菠啾花園的餐點大部分都是少鹽、低油、無負擔,
吃起來相當清爽,感覺也比較健康,吃完不會感覺身體油膩膩的。
店裡的採光很好,喜歡在這種大量自然光的環境裡用餐,心情總是特別美麗!
我們兩樣主餐都加了A套餐,沙拉沒想像中的多,
雖然擺盤很美,但好像還沒吃到什麼就見底了,有點空虛;
另外這次點的飲料沒有之前喝的紗之夢綠讓人來的驚艷,
Q禮有瓜果的甜,小黃瓜味道不會過重,比歇若裡好喝。
套餐裡最讓人滿意的是小點心,鮮奶油清爽不膩口,鬆軟香甜,好吃~
餐點部分每樣我都喜歡,都比預期的好吃許多!
綠咖哩搭配五穀飯很健康,味道也夠香濃,有淡淡奶香;
什錦薄餅也很好吃,番茄的味道酸甜開胃,加上香濃的馬茲瑞拉起司和新鮮蔬菜,
口感和味道都讓人很喜歡,不過分量不大,餅皮若不趁熱吃會變濕軟。
哨子醬鬆餅堡我也很推薦,豆乳鬆餅的味道很特別,吃起來也很香甜!
不使用代蛋粉與任何添加物的全素鬆餅,哨子醬有一點點的香菇丁,鹹香但不過份重鹹,
裡面咬的到有一顆一顆豆丁的口感,脆脆的好喜歡~
因為吃完鹹食覺得味道都不錯,於是決定再加點個甜點來嘗嘗!
其實菠啾花園的甜點並不平價,約在150元上下,不便宜,但是很好吃!!
不管是招牌的菠啾番茄蛋糕,或是這款菠啾水果塔,表現都很棒,
不愧是來自東京的野菜甜點,很討人喜歡啊~~
害我開始期待八月去東京狂吃甜點了XDDD
偶爾來吃一頓蔬食料理感覺是很美好的,
對身體不會造成太大負擔,又能品嘗美味,其實很享受呀!
是間令人相當喜愛的餐廳,推薦給大家
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最近實在有點懶惰PO文,粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們,可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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