【店家資訊】
海鮮小當家
店址：台北市信義區忠孝東路5段396號B1(捷運永春站2號出口)
電話：02-87895783
營業時間：週一 - 週五：17:30 到 1:00 週六 - 週日：11:30 到 1:00
粉絲團：https://www.facebook.com/cfmaster
今天要介紹的是位在捷運永春站的海鮮鍋物，
今年冬天真是吃超多火鍋的啦～～怪不得瘦不下來(挖鼻)
小當家海鮮鍋物從永春站二號出口出來往左走，一分鐘就可以抵達，
交通還蠻方便的，不過～他是位於B2唷！
空間還蠻寬敞的，座位間的距離不會太壅擠，裏頭有幾間包廂。
我們是星期四晚上七點來用餐，店內比我想像中的還要多人，而且越晚越多人，
後來我誤把包廂當廁所，不小心瞄到兩間包廂都塞了不少人耶！(威XD)
MENU本～
湯底有四種可以選擇：原味蔬菜高湯/海瓜子昆布蔬菜高湯/白醬油蔬菜高湯鍋/麻辣鍋
小當家海鮮鍋物跟一般火鍋店不太一樣，菜單上主要都是海鮮「雙人」套餐，
不過一個人來用餐也可以，這裡有提供一款單人海鮮套餐，另外也有單點可以選擇。
這間根本就是為了海鮮控而開的吧XDDD
醬料區選擇還算多樣，但都很常見的，柚子醬比較特別，好適合沾海鮮或肉品喔～
飲料櫃和冰淇淋櫃，mingo是泰國的冰淇淋～很出乎意料XD
共有八種口味，雖然不是我愛的Häagen-Dazs和MÖVENPICK，但其實mingo冰淇淋比想像中的好吃耶！
這我就不介紹了，我很不愛這類飲料，如果有無糖茶就好了XD
果汁有點太甜了。
朋友的佐醬～
我的醬料很簡單，永遠都是沙茶醬、醬油、辣椒、蔥花、蒜末或蒜泥，
今天還額外加了柚子醬進去，我超愛這些醬料的組合XD
▲海瓜子昆布蔬菜高湯、白醬油蔬菜高湯
我們選了海瓜子和白醬油，昆布湯裡的海瓜子超多的，
白醬油的味道較重，沒有加鹽、味精，就單純使用蔬菜去熬煮，
再加入香醇的白醬油，味道有點像壽喜鍋，但沒那麼死鹹。
建議可以先喝海瓜子湯，再品嘗口味較重的白醬油，海瓜子湯很清甜，帶點海瓜子的鮮味，
白醬油剛喝是覺得略鹹，可是卻越煮越好喝，香菇和昆布的味道煮出來之後更順口。
蔬菜丟到白醬油鍋去煮超有味道，完全不需要沾醬了，很好吃。
▲白飯
▲蒸煮麵
所有套餐均附讚歧烏龍麵、蒸煮麵、寬冬粉或白飯(四選二)
▲蔬菜桶
蔬菜桶還蠻豐盛的，蔬菜種類很多，
有大白菜、高麗菜、青江菜、番茄、玉米、豆腐、玉米筍、燕餃、金針菇、香菇、杏鮑菇、米血、蟹肉棒、花椰菜等。
比起一般火鍋店的菜盤，海鮮小當家的較為精緻些囉。
青江菜的品種與一般青江菜不一樣，看起來很漂亮。
金針菇也很特別，顏色比較深的是曬太陽的有機滿天星菇，
然後玉米和玉米筍都超甜的，玉米筍很大一根XD
再來是兩份肉盤～
▲培根牛
附的肉盤也蠻大份的，吃這些都飽了吧(暈)
▲梅花豬
豬肉還滿大片的，吃起來比看起來的優秀XD
▲菲律賓海草蝦2尾+雙人海鮮拼盤
阿娘威～～是不是很誇張！！！！
看到這盤海鮮拼盤我們都傻了，超大盤的呀！！也太豐盛了吧。
每一種都相當新鮮，裏頭有好多條小透抽耶，好久沒吃到透抽了XD
他們的雙人海鮮拼盤很有誠意，裡面有九種海鮮！！
有北海道大扇貝、白蝦、蛤蜊、生蠔、鮑魚、三點蟹、烏賊、鯛魚片、手打花枝漿。
其實吃完蔬菜盤，喝個幾碗湯，扒個白飯、配個肉片就很有飽足感了說．．．．
如果點單人海鮮套餐就是這九種海鮮，是不是超有誠意XDD
晶瑩剔透的白蝦和超大扇貝看起來好好吃
最特別的是裡頭還有三點蟹，真的很豐盛！
他們的北海道大扇貝個頭真的好大，是可生食等級，涮到兩三分鐘就吃也沒問題！
兩個大扇貝一公一母，口感一樣都相當鮮嫩，好喜歡這個扇貝喔。
然後重點就是這兩位野生海草蝦啦～～～視覺效果超好，因為真的超大尾！！！
白蝦在這兩大尾野生海草蝦旁邊，看起來有夠迷你的XDDDD
單看不準，當然是要提起來感受一下這兩大尾的「份量」XD
好囉～拍完照要正式開鍋啦！！
▲培根牛
肉品品質挺不錯的，涮下去不會「解體」散開，還能保有完整的肉片，
咬起來的口感QQ的，不乾澀也不柴不老，我好愛這種略帶油花的牛肉喔！
▲梅花豬
梅花豬也一樣超大片，口感扎實有彈性，豬肉表現也很不錯！
一樣是略帶點肥肉，但是不會過肥，我是覺得滿好吃的。
雖說柚子醬是用來沾海鮮的，但我覺得沾肉品也超好吃啊～很清爽耶！
噢，對了，我們肉品大多都是涮白醬油那鍋，很有味道，其實根本不需要沾醬了XD
▲滿天星菇
這個比一般金針菇的口感多了些脆度，吃起來也比較甜，好吃～
▲生蠔清肉
欸，其實我是不太敢吃生蠔啦，還好吃起來很新鮮，沒什麼腥味。
▲北海道大扇貝
個頭真的不小，因為是可生食等級，我大概只煮了三分鐘左右。
很推薦他們的北海道大扇貝，好軟嫩，帶點QQ的口感，這個好好吃喔！！！
▲巨大玉米筍
很少看到這麼大的玉米筍，吃起來格外的甜，脆脆的，不錯！
怎麼海鮮小當家什麼東西都比別人大XD
▲玉米
他們的玉米也很不錯，鮮甜多汁。
▲蒸煮麵
▲花枝漿
口感滑順Q彈，不過～～我個人是覺得還好啦XD
▲三點蟹
因為只有一隻螃蟹，所以我很大方的讓給朋友了(其實是自己懶得啃XD)
▲鮑魚
▲蛤蠣
他們蛤蠣相當飽滿肥美，吃起來鮮味十足，很多汁。
再來是重頭戲啦～一次只能煮一隻，因為一隻就把半鍋塞滿啦XDD
(白醬油是專門涮肉用，所以海鮮只丟到海瓜子那鍋，莫名的堅持XD)
海草蝦的背部已先切開，剝殼的時候就變得相當方便，這點很貼心！
不得不說，這尾野生海草蝦的肉質根本就不輸龍蝦呀，
吃起來相當鮮美，肉質飽滿鮮甜，口感扎實又有彈性，很好吃！！
也因為較為結實彈牙，這尾吃下去真的頓時覺得好飽喔。
朋友比較厲害，剝得比我漂亮XD
然後吃完跟我一樣的反應，「......為什麼瞬間覺得好飽？」
野生海草蝦口感結實，肉質鮮甜，加上個頭不小，吃下去超有飽足感，
而且吃得出是非常新鮮的，真的完全不輸給龍蝦耶～滿足
再來就是冰淇淋時間啦～今天吃冰淇淋的胃口大開！！！！
共有八種口味：摩卡可可、南洋芋頭、抹茶、巧克力、水果、芒果、草莓、牛奶巧克力。
▲摩卡可可、南洋芋頭、牛奶巧克力、抹茶、巧克力
▲草莓、牛奶巧克力、抹茶、摩卡可可
這幾種口味裡，我最喜歡的就是摩卡可可和抹茶了，
摩卡可可裡有巧克力碎片，微苦的味道我很喜歡，抹茶也不會過甜；
另外芋頭很特別，比較少見，而且也不錯吃耶。
超級滿足的一餐呀，熱愛海鮮鍋物的人一定要來海鮮小當家試試！
今天用餐下來相當滿意，店家服務態度親切用心，
收垃圾桶、收碗盤、加湯的動作都很勤快，謙和有禮，讓人感覺很舒服。
我們的湯頭選了海瓜子和白醬油，海瓜子的味道比較清甜，適合搭配海鮮，
鹹香的白醬油蔬菜鍋味道較重，會透出些許香菇的香氣，涮肉剛剛好，
煮出來的肉片帶著香菇特殊的味道，加上白醬油的鹹甜滋味，不沾醬也很好吃。
海鮮小當家主打的就是新鮮海產，所以鍋物選擇都是海鮮，
不過別擔心，雙人套餐除了滿滿的海鮮拼盤之外，還會附上兩盤肉盤，
可以選牛培根或是梅花豬，整個很豐盛，一定可以吃的飽阿！
蔬菜桶種類很多樣化，但最令人驚豔的就是他們的海鮮拼盤，
海鮮拼盤超澎湃的啦，裡頭總共有九種海鮮，最推薦北海道大扇貝，
扇貝相當新鮮軟嫩，很好吃，煮到六七分熟也毫無腥味，口感鮮嫩，這個很不錯。
然後，我們今天點的是菲律賓野生海草蝦雙人套餐，蝦蝦真的超大隻的啦！
而且口感相當扎實有彈性，完全吃得好撐、好過癮！
最後，有別於一般火鍋店提供的冰淇淋，小當家用的是泰國mingo，這我是沒聽過啦，
但是他們冰淇淋比想像中的來的好吃，而且綿密好挖，不會硬梆梆的。
很喜歡摩卡可可帶著可可碎片的口感，香濃不過份甜膩；
抹茶有淡淡清香，味道比賣相好；南洋芋頭我覺得很特別，口感濕潤綿密，還不錯。
牛奶巧克力覺得偏濕一些，裏頭有一點巧克力餅乾碎片，甜度較高些。
因為老闆原是做海鮮大盤商，供貨給許多胡同、乾杯、鼎泰豐、茹絲葵等知名餐廳，
現在自己也開起火鍋店，使用的海產一定是最新鮮、最澎拜的，
所以～來到海鮮小當家不用擔心新不新鮮，選自己喜歡的主食即可，
不管是沙公、天使紅蝦、大明蝦或是龍蝦都好，品質一定不會讓人失望的。
雖然乍看之下定價較高，但餐點內容物真的是豐盛到不行，一定能夠吃的很飽，
加上海鮮品質不錯，能吃到這麼鮮美豐富的海鮮，這價位其實不貴啦，
推薦這間食材新鮮、份量足夠的「海鮮小當家」精緻海鮮鍋物給大家囉！
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最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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